玫瑰花酱自做新方法
营养美食
我是年年摘野玫瑰花瓣做酱，味儿特香，花瓣水分小，买的玫瑰不能类比。
1.花瓣轻轻洗过，空干水分。
2.放糖（多晶冰糖 或手工红糖）糖1:花瓣3。
3.土蜂蜜1蜂蜜:3花瓣（如果保证不了蜂蜜纯度，就都放糖）。
4.把花瓣和糖 蜜一起放到破壁调理机里，加搅拌棒，打一分钟左右就好。把打好的玫瑰花倒到瓶里，上面少加一点蜂蜜在上面封一下。盖好，可室温，也可放冰箱冷藏。
食用方法:
涂在面包,馒头,糕点上同食;
用玫瑰花酱作原料制成沙拉配料，再加工成丰富多彩的沙拉制品；
玫瑰花酱浸洒,做糕点,肴馔做成各种美味的玫瑰花粥,玫瑰糖水;
也可加在红豆沙里做馅。
1.花瓣轻轻洗过，空干水分。
2.放糖（多晶冰糖 或手工红糖）糖1:花瓣3。
3.土蜂蜜1蜂蜜:3花瓣（如果保证不了蜂蜜纯度，就都放糖）。
4.把花瓣和糖 蜜一起放到破壁调理机里，加搅拌棒，打一分钟左右就好。把打好的玫瑰花倒到瓶里，上面少加一点蜂蜜在上面封一下。盖好，可室温，也可放冰箱冷藏。
食用方法:
涂在面包,馒头,糕点上同食;
用玫瑰花酱作原料制成沙拉配料，再加工成丰富多彩的沙拉制品；
玫瑰花酱浸洒,做糕点,肴馔做成各种美味的玫瑰花粥,玫瑰糖水;
也可加在红豆沙里做馅。
玫瑰花的功效
玫瑰花丰含维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸等有益营养的物质，是很好的药食同源食物
玫瑰花有凉血、养颜、行气、活血、化淤、助消化、去脂肪、改善皮肤干枯、调和脏腑等作用及功效，长期食用或饮用，有助于缓和情绪、纾解抑郁，促进新陈代谢等食疗效果。
还有明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛.此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天，即使不是月经期，也可以多喝点玫瑰花，安抚、稳定情绪。 行气活血、化淤、调和脏腑的作用。
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