五味搭配预防高血压
美容家庭保健
专家说，预防高血压有饮食口诀，即：“半斤牛奶二两肉，一斤蔬菜八两谷。一个鸡蛋五克盐，水果绿茶享清福。不抽香烟少喝酒，乐观开朗心无忧。每天早上跑跑步，保你腰带不变粗。”饮食上必须秉持“五味不过”原则：
一、食物不过咸：限盐
健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克，其中包括通过酱油、咸菜、味精等调味品摄入盐的量。
二、食物不过甜：限糖
含糖高的食品主要是米、面、糕点等。专家建议主食要粗细搭配，如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等。最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。
三、食物不过腻：限制脂肪过高的食品
专家建议，生活中要限制家畜肉类(尤其是肥肉)、动物油脂(如猪油)、奶油糕点、棕榈油等高脂肪和蛋类制品、蛋黄、动物内脏、鱼子及鸡皮、鸭皮等高胆固醇食物的摄入。每天不超过250克新鲜牛奶或酸奶。每天肉类控制在75克以内，主要是瘦肉，如猪、牛、羊、鸡、鸭等禽类肉食。
四、食物不过辛：限制饮酒
酒也属于“辛”类食物，对于嗜酒如命的市民，专家建议男性每天饮酒精不超过30克，即葡萄酒小于100~150毫升，比如2至3两;或啤酒小于250~500毫升，比如半斤到1斤;或白酒小于25~50毫升，约0.5至1两。女性则减半量，孕妇不饮酒。不提倡饮高度烈性酒。
五、食物不过苦：过食可致食欲不振
苦味食物主要是苦麦菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等。苦能清热，广州地区气候炎热，适当吃些有苦味的蔬菜是有好处的，可以清肝炎、心火。不过，苦味毕竟寒凉，过食则损伤脾胃，导致食欲不振、或腹痛腹泻等，影响食物的消化吸收。
需要提醒的是，很多老年人一提鸡蛋就犯憷，认为其胆固醇含量太高，对身体不好，其实除了胆固醇过高者尽量少吃蛋黄外，其他人吃鸡蛋没多大问题。还要强调的是，饮食有节，还包括不能过饱。“饮食自倍，肠胃乃伤”，不可不防。如果能再配合适当的运动和保持心情舒畅就更好了。
①合理膳食。高血压病患者的饮食原则摩为：a．避免肥胖，保持理想体重[理想体重(千克)=身高(厘米)一105]。
b．少吃食盐。c．增加含钾和钙丰富的食物摄入量，如燕麦片、青豆、油菜、橘子等。d．适当增加海产品的摄入，如海带、虾皮、紫菜等。e．定时定量，少量多餐，晚餐要少而精，清淡易消化。
②减轻体重。研究发现，超重者至少有60％发生高血压，肥胖人高血压病患病率是同年龄体重正常者的3倍。体重每年减轻4．5千克，既可降低肥胖者的血压，也能增加降压疗效。
③戒烟限酒。吸烟不但会加速动脉硬化(特别是冠状动脉)，还会增加血小板的黏滞度，易使血栓形成，造成心肌梗死。同时吸烟也会影响降压治疗的效果，使药物防止器官损害的作用减弱，戒烟1年，就会发现对心血管的好处。调查表明，多量饮酒会导致高血压，男性饮酒量越大者血压值越高，若限制饮酒量则可以降低血压。
④适量运动。运动不足是高血压病、糖尿病、高脂血症等成人病的重要原因。调查表明，高血压病患者运动量对其疾病的预后有重要影响。
⑤心理平衡。研究表明，疾病的根源大多始于有害的社会心理因素，一切不良的精神因素，都可成为应激源，而破坏神经系统的平衡，以致引起精神神经一内分泌一免疫系统的异常，从而引起各种疾病。所以，保持心理的平衡对疾病预防有重要意义。
文章评论
顺利人生
[em]e100[/em]