淡干子鱼几

大大欢迎大家尝过留下你的评论和意见~~~~最重要的是可以把知道的好吃的也推荐过来哈！！ ­

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1、擂茶首推资阳区消防队斜对角一对夫妻档，三十多岁，丈夫偏胖，戴眼镜。 这家擂茶是色香味俱全，擂出来的浆白如牛奶，因加了生姜，有淡淡的香味，花生也有选，不用担心吃出怪味来。最重要的一点是新鲜量又足，一次不会擂太多，一搪瓷茶杯浆，十来杯的量。然后每杯都会放入二分之一的浆，再加炒香的花生、芝麻、白糖，最重要的是一定要加入一些细细的生姜末，开水或冰水一冲，搅伴出来，如牛奶般白，稠稠的，水面浮着一层厚厚的花生芝麻，喝一口，爽。 擂茶美容养胃润肤，功效不亚于酸奶，而且是纯天然，纯无任何添加剂，记住找眼镜那家，才是正宗的，最棒的。  推荐指数：五星这家我吃过，每年去消防队吃夜宵时的必喝“饮料”~~~~真的很不错哈 ­

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2、蒿子粑粑这个东东也好吃，但是油炸的 列居榜首的非妇幼保健院门前三轮车的姐妹档莫属。一般有三个人，二个炸、一个做。这家做的蒿子粑粑香、脆、不腻，炸出来后有如油饼，空心，又大又香。有两种口味，圆的是甜的，长的是咸的，个人认为甜的好吃（纯属个人意见）。五毛钱一个（买五元钱送一个，买熟了，常送我两个，哈哈）。 现在鹅洋池中间也有两个炸空心蒿子粑粑的了，看上去和姐妹档的不相上下，但是配方逊一筹，中间那个瘦女人的总感觉太甜，而另一个胖点的女人的蒿子又熟过了头，太烂。 姐妹档在资阳区基本上只有妇幼保健院门前卖，后来在工具厂那边也设了一个点，上了工具厂那个大斜坡的最高处，在工具厂原电影院*场对面的拐弯处，好象是那个大姐开的。 值得一试，但油炸品不宜多吃。  推荐指数：4星  呵呵，个人认为是益阳最好吃的蒿子粑粑了，什么桥南的，桃花仑的根本没发跟这家比，貌似从小吃到大哈~~很值得推荐！ ­

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3、泡菜（俗称浸坛子）好吃的很多家，但综合所有，第八中（原会龙山中学）旁小巷边一老婆婆做得最佳。 泡菜这个东东还要*净，老婆婆家很窄，还是旧式的挂帐子的床，竹凳、小木桌，但特别*净，几乎可以说是一尘不染。 推开纱窗门，对门的墙壁放一小桌，上面三、四个透明的**坛，分类泡着不同的蔬菜，通常是白菜邦子、凉薯片、地瓜片、卷心菜丝、黄瓜条、莴苣条，根据季节而定。旁边地上放着二个浅色的塑料盆，用清水泡着*净的小碟和筷子，门的这边有个洗脸架，上面也有一盆清水，专用来洗手。中间一小桌，三四竹椅，专供吃泡菜的。 别家的泡菜水一般都会偏黄色，稍稠，越接近底部水越稠，还可见很多长长的尖尖的红辣椒。婆婆的泡菜坛，从顶到底一般清彻，象隔着**缸看游弋的海鲜般舒服，里面泡的菜一清二楚，不见嚣张的红辣椒，但吃起来，却辣味十足。 婆婆每天都会换酸菜水，泡菜酸度刚刚好，多一分则酸，少一分则生，不愠不火，恰到好处，入口后回味无穷。 泡菜的营养价值不考，无法详说，只知道开胃消食减肥，对身体是绝对有益处的。 位置绝对难找，婆婆家也未挂牌，一张纱门终年虚掩，有心人才会注意红砖墙上用白灰写的“泡菜”二字。记住，第八中学（原会龙中学旁），可走五栋楼通美大的那条大道，也可走会志路橡机家属区转过来，还可走老年病医院旁的小道上去，其他路自己探险。  推荐指数：五星      很可惜没吃过哈，不过看介绍是卫生又好吃，而且又是5星推荐，不尝下就太可惜了（因为前面推荐的，都是群众口里有口皆碑的小吃点哈）。                    另外，个人觉得消防队那个擂茶旁的老奶奶那的坛子菜也非常好吃，而且人很慈祥善良，价格分量都好，不像一般街上两块钱只一小碗酸酸泡菜的奸商 ­

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4、麻辣烫很多人说步行街周记那对姐妹好吃，不以为然，爱丽丝对面金三角的更不以为然。推荐原电影公司横路上（桌球一条街）一对姑嫂做的。 这家麻辣烫原也在步行街，名流老店旁，后因修步行街，换到电影公司横街上。两人均三十多岁，大的偏胖，主要负责煮麻辣，小的高高，身材适中，主要负责卖擂茶、绿豆沙及煮碗装的。 这家有三个锅，一锅煮蔬菜，一锅煮肉类，还有一锅煮不辣的肉类。都鲜到极点。如果不喜欢吃辣的，特别推荐那个小锅，鲜呀，鲜到骨头里去了。本人最喜欢吃凤爪及火腿，火腿一定要都煮得胖胖的才好吃，凤爪认为熟得刚刚有点烂的最佳。鹌鹑蛋也不错，但一定要变色的。 另一特色是有分开煮的其他食物，如黄瓜、莴苣、卷心菜、地瓜粉、木耳、韭菜，小麻花等。也有辣与不辣之分，但不管是何种，切莫忘了在煮肉类的麻辣锅内舀一勺汤加入。嘻嘻，煮地瓜粉切记加香菜，好吃得看得见。 蔬菜一元钱一碗，可选一样，也可混合煮，卷心菜一元钱一大串。地瓜粉小碗一元。 这家妈妈专业在家清洁食物，东西很*净，而且服务态度一流，大锅不是铝制品，是陶土做的，更有利于健康，最重要的是每天必换新汤，五点半之后绝对没有吃的了，永远不担心吃到陈货。 这条路上也多了几家做的，在路口就有两个，味道差好远。姑嫂档租了一个门面，黄色地砖，旁边有一家（或二家）较大的美发店，和很多桌球的是一边，但距离较远，她们的旁边也有个桌球桌，只有一个。 提示：麻辣吃多了会上火  推荐指数：四星  呵呵，这个也是我初中时候就吃起的哈，呵呵，特别提到的是它的油放的是白白的猪油，所以吃起来特别鲜香，一年四季生意爆好，那的卤干子和蛋很好吃---但一般刚到下午就没了。擂茶味道纯正，绿豆沙也很不错，值得喝噢。                     （提到这又嘴谗了，等下走过去买些吃哈！）                     地址很近，坐7路车人民医院下，往南穿过条街就到了-----（汽车路派出所旁边），离桥北步行街特别近。 ­

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5。凉面        有人向我推荐过人民电影院对面的加肉凉面，吃过后觉得般般，认为北大门旁边（8路车桥北停站）的“林十娘凉面”为冠。        林十娘一到夏天就是拌凉面机器，老公烫面，杂工收碗，她只有时间加料，收钱，还老排队。        林十娘凉面选料上就先胜一筹，别人都是一般的蓄木场碱水面，而林十娘用的是蓄木场的特制面，留心的食客会发现该面较一般的面薄、窄、颜色淡、筋力也更好。所以林十娘凉面烫熟到刚好，没有硬心，外观也清清爽爽，一根根如米白色的细缎带。她的小磨香麻油也不是从超市买回的，而是从定点的油坊购回。       加料时，除一般调料外，林十娘会加一勺辣萝卜丁，一勺老*妈豆臌，一勺腐乳汤。记得，一定要叫小妹附赠一碟酸泡菜哦，打包的话也要放到面上面，不能忘记！！！泡菜佐凉面，此味只应天上有，人间哪得几回尝。         好象推出了加肉凉面，更爽，味道好极了！         这个东东可海吃，又是零食又当饭，值！    绝对老品牌~~~有口皆碑，赫山庙的人开车过来吃的凉面地！！  说了，那么多，除了以上吃的好地方，空空还推荐几家自己吃过的很好吃的地方~~~呵呵~~~想起都流口水哈！   ­

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强烈推荐一. ----------沙锅粉 凉面         这个大家熟悉哈，沙锅里面随便煮什么粉，不算太酸辣，中性口味人的首选！         关键是好吃。~~~桃花仑爱丽丝对门往桃花仑小学巷，从路口往里走8米左右，右手边，川妹子（放心，一点都不麻），炉子都在外面...节假日生意好得不得了的那个地方就是了。         另外，喜欢吃“爽口型”凉面的人绝对不可错过的地方。         每次我去那都很犹豫到底是吃沙锅粉好还是凉面好....于是每次两样都点---------------------还都吃完了，挖哈哈！   ­

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强烈推荐二.------------烧烤          这个东西吃得多哈，益阳的烧烤好吃的地方太多了哈，         桥北捏：1.消防队那家，干子在烧烤前特别制作过的，入味又好吃！2.离步行街近的捏，人民路小学那一条街的烧烤都不错~~~~其中以最南边那家的烧烤鱼最著名（分干锅烧烤和湿锅烧烤两种----都不错，记得多要香菜！）         桥南捏：首推的大家可能都不怎么熟悉，但传说是出名师传下的-----1.康复北路，一中育英桥下面的烧烤，有两家，以正桥下男老板的最好吃----首推土豆片，肉辣椒...等等（读高中的时候我吃那的烧烤肉辣椒上瘾过....）                         2.啡客财富店路口那家烧烤，夫妻档，好吃。另外益阳剧院往东走十米一家烧烤也不错，主要是烤的材料干净，分量足。3.桃花仑红绿灯路口往北之夜宵一条街（近晚上才会有）             ­

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强烈推荐三.------------酱板食品.麻辣肉            爱吃辣的人一定不能错过的哈，像什么毛豆啊，藕啊（里面塞糯米那种），鸭爪鸭脖是耳熟能详啦~~~            一般说正宗的酱板大家都会说，桥南的“一品香”啊---8路车桥南下（那的酱板鸭没得说）....  桃花仑的“慈心堂”啊--那的酱板食品加大蒜.葱拌以后会很香，辣的程度也可以自己选择----银台酒店对门.....             但空空我在这里要“强烈推荐”的还有一家------------康复南路靠邮电大楼边，南县“秋师傅”的酱板食品~~~1.首推它的麻辣肉（好远就能闻到它的麻油香味，色泽鲜艳，干干的又有嚼头----我正在吃） ， 2.它的鸭爪，一元一个的那种大鸭爪....大得跟鹅爪一样，吃起来~~~~爽爽！（我每次的必吃品） 3.藕.海带结.土豆........味道比一般的地方好得多... 4.最不能忘记的是它一元一包的小干子...辣得要死也还忍不住想吃..               虽然这家的门面不大，但口味和品种值得你一试，看空空我用了这么多笔墨描写就知道啦！！ ­

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强烈推荐四.-------------鸭肠子，鸭舌头等“非酱板”卤味鸭系列         同样在啡客财富店旁边，一个小小的摊子，叫什么“大妈”来着，做好的东西都干净的放在搪瓷盆里盖好。最值得一提的是买的时候他放的哪个酌料....好吃得不得了！       其中最强烈推荐的是它的鸭肠子和舌头，肠子一元一串，舌头4毛钱一个！ ­

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关于泡菜和麻辣烫       另外，在交警大队那，市委的后门斜对面也有一个固定小摊点，卖卖烟、槟榔什么的，也卖浸菜子，味道不错。不知现在有没有。        麻辣烫好吃的地方很多，不胜枚举。桃花仑自来水公司斜对面的一个老太太做的麻辣烫情有独钟，口味不算辣的，但老太太很和气，很慈祥，而且做的东西很干净。        东门口的大骨头，臭干子，还有16块一只的母闸蟹，香辣蟹，富贵螺，驴头，驴鞭，驴排（总之你们去想象吧...）.   ­

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益阳除了湖南传统名吃之外还有其他特产：  益阳松花皮蛋 益阳松花皮蛋，是湖南的传统特产，它是用新鲜鸭蛋泡制而成的。当你剥开蛋壳，能看出碧透的蛋白表层，松花朵朵，若隐若现，茶色蛋白，橙色蛋黄，尤如琥珀含珠，千姿百态，栩栩如生。这就是饮誉中外的益阳松花皮蛋。据专家分析，松花是蛋白质在水溶过程中，生成的盐类和游离的氨基酸经扩散，沿不同的方向沉淀而形成的结晶花纹。由于类似松针，故称“松花”。“松花”只有在皮制好的蛋里才开得美。它既是装点皮蛋的华冠，也是衡量皮蛋质量好坏的标志。素有“蛋好松花开、花开皮蛋好”的说法。... 资江鱼 又名“贡鱼”，亦称“梅鱼”。这各鱼体形细小，长约一点五公分，头大，身着黄色花纹，可鲜食，其味鲜美。晒干成淡干鱼，和蛋烹食，味道更佳。作法是将蛋搅成汁液，掺入少量资江鱼调拦混和，蒸熟后，碗内一条条小鱼浮停蛋汁中，头上尾一，亭亭玉立，并无侧眼，亦不下沉。资江鱼成群浮游水面多在黄梅季节出现，故称“梅鱼”。上半年春汛期，河水陡涨，梅鱼即税                                                                                          （这些都是我常年来的“私房小吃”（除了那个驴系列的没吃过，但是卖得很火热噢~~驴排吃了觉得不错，其他不敢吃了，胆大的吃了上来推荐一下哈！！ ­

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另外绝对要补充上的几个地方是： ­

1.“食为天”巷的早餐一条街-----1.3.7.18路车体育场站下，往东走十米，左手边 ­

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    那的早餐表面很普通，地方也不大，但都是非常好吃的传统早餐，每天早上生意好得不得了 ­

    首推那卖粥摊子的卤干子和卤蛋，以及各种稀饭~~~此外店主免费附送的海带丝和萝卜丁凉菜也是超级好吃的哈！！ ­

    另外喜欢吃油碗糕和油条的人，那也是个好去处 ­

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2.糖油糯米粒粒.-------1.3.7.18路体育场下市6中初中部门口 ­

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    与一般的糖油粑粑不同，那的老板把它搓成一个个可爱的小丸子，然后用竹芊子串起来，跟小冰糖葫芦一样。 ­

    吃起来小小的正好一小口，甜而不腻，而且软和和的，一点也不硬，也不沾牙，比桥南的好得多了去了.... ­

    无论是从好玩还是好吃的角度，都是很值得一吃的。 ­

     5毛钱一串，或者说一碗。一个小摊子。 ­

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3.热干面------资阳区教育局对面----1.3.7.18路，大码头下，延南街走到头，左拐走50米。（途中你会在鹅洋池经过特有名的蒿子粑粑摊） ­

    一般人都会说一中育英桥下“顺清老店”的粉.面好吃。的确，但除了那家，桥北“老英姿”的粉.面更是不能错过的。 ­

那家店的历史久远啊~~~~总之捏，是在我还是屁点点大的时候这家店就在了，以前是在一条小巷子里的摊子，后来越做越大.虽然装修什么都没有，但是味道，尤其是他的热干面，不尝就实在是可惜了。需要说明的是在10点半后基本上就没得吃了. ­

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需要说明的是，上面那些店子都有一定的营业时间的，有些只在白天，有些只在晚上，有些由于生意很好在一个时间内就全部卖完了~~ ­

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挖哈哈~~~对了~~~桃花仑红绿灯路口网北的那条街的“香辣鹌鹑”以及“饼”也很好吃~~ ­

不过，个人觉得小吃还是桥北的好，又好吃又便宜~~~但桥南的也有自己的特色哈！­

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好好吃啊，都是我喜欢吃的东西，还有益阳DE 米粉也超好吃！真想马上回去吃！回去以后，一定要一个个地去吃！­

都要流口水啦！都快受不了啦！­

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