这些罕见的水果们!(第三季更新)
个人日记
人参果。富含蛋白质、维生素与矿物元素,具有保健功效。具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。蛋白质、维生素C 、维生素B10、维生素B、总氨基酸、必需氨基酸253毫克,均远比黄瓜、番茄、梨与苹果高。
山竹子。不知道跟山竹的差别? 又叫莽吉柿、凤果、倒稔子,属藤黄科,藤黄属,有150多个种,是 热带多年生的常绿果树,有热带“果后”之美称。山竹子营养丰富,果宜鲜食,也可制果冻、果汁,树皮含黄色树脂,可作商业藤黄原料。
蛋黄果。原产南美北部。果实球形,光滑,皮薄,果肉橙黄色,富含淀粉,质地似蛋黄且有香气。含有丰富的磷、铁、钙、维生素C、类胡萝卜素等营养物质及人体必须的十七种氨基酸,具有帮助消化、化痰、补肾、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。
嘉宝果。果实状似葡萄,故又称树葡萄,嘉宝果果实直径约一英寸,多汁的果肉内含一至四颗小种子,果皮含单宁酸另有轻微的树脂味道。成熟果其果肉呈多汁半透明,全熟时甘甜无比,口味特殊。
黑柿。果肉是甜的,入口即溶,营养分又高,含有丰富的维生素A、C、钾、矿物质及蛋白质,价值颇高。又因其果肉剥开后呈现黑色果肉。
西印度樱桃。每人每天只要吃1/3~1/4颗西印度樱桃即可足够一天维他命C之需求量,又每天只要吃68~48颗西印度樱桃即可供给10公克(10,000毫克)的维他命C,而达到预防感冒,延长癌症患者生命之疗效。
榅桲。一般含干物质15.5-23.9%,糖8-9.6%,有些品种高达10.7%。其中葡萄糖1.96-2.37%,果糖6.05-6.49%,蔗糖0.38-1.58%,苹果酸0.93%,维生素1.86%,矿物质0.47—5.5%。鲜食时具有特殊的清香味
红果仔。这种植物可作为盆栽观赏的树种,也可以做成食品。浆果球形,直径1-2厘米,有8-10条棱,浆果扁球形,形似南瓜,又像灯笼,下垂,直径两厘米左右。果实初为青色,再为黄色,成熟后转为深红或橙红、紫红色。味美、富含营养,果肉多汁,稍带酸味,可食
阿基果。被称为“西非荔枝果” 阿基果是加勒比岛国牙买加的“国果”,不可生吃。果壳在阳光照射下裂开,露出3个分别连着柔软的奶黄色果肉的黑色大种子没有裂开的阿基果果肉中含有有毒的次甘氨酸,人误食后,会出现剧烈呕吐、昏睡、抽搐、昏迷等症状,严重的会一命呜呼
毛叶枣。因其产于印度,故名印度枣,又因其果形酷似苹果,因而毛叶枣又名“热带小苹果”。过去由于缺乏优良栽培品种,致使该果树推广种植面积较少。其果肉富含维生素C及B族以及铁等矿物质,又富含糖分,是营养价值高早春热带水果。
五月茶。这种植物是雌雄异体的。果实卵形,肉质,红色,可食,长约8毫米。当未成熟时是白色的,逐渐转动红色,然后黑色。 每枝成熟的程度不一样,所以每枝都是有不同的颜色。果实成熟时具有越橘类似的酸味,成熟以后会有一种酸涩但是又很甜的口感。主要是用来被制成果酱。
红皮香蕉。形状美观,皮较厚;果肉蛋黄色,肉质细腻、果脂饱满、整齐,外形滑润,味清香,口感佳,糖分含量稍低,有特殊的兰花香味,营养十分丰富,维生素含量极高。产量极低,一般几十车的帝王蕉里才能出一箱红皮香蕉,而且价格高。
手指香蕉。仅有大概7.5 cm长, 因为娇小的体型和甜味,倍受小孩子的喜爱。除了有其他香蕉所具有的营养外,小蕉含有非常丰富的维生素C,纤维和钾。
文章评论