保护肝脏、补血养颜-枣泥核桃露
个人日记
2.将0.5米杯的核桃、1.5米杯去籽红枣、1米杯糙米饭、腰果及温开水依序
放入破壁技术料理机打匀。
3.再将0.5米杯的核桃放入素善养生破壁调理机容杯中，将核桃切碎至细颗粒状。
1.红枣内含有三萜类化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性，提高体内
单核-吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏、增强体力的作用。同时，红枣
能使血中含氧量增加、滋养全身细胞，能补气、养血、安神，是一种温和的
补品。
2.核桃含有丰富亚油酸，有利于预防心血管疾病、痛经、癌症、骨质疏
松；青少年补充亚油酸，对大脑和视力的发育也非常好；再加上红枣保护肝
脏、补血养颜的功效，特别适合青少年、妇女和乙肝病原体携带者。
1.红枣最好自行去籽，有些无籽红枣事先经过泡水处理，营养风味稍差。
2.核桃保留0.5米杯用调节钮切碎，可以增添口感，不喜欢咀嚼碎粒的，可
以全部打成糊状。
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