寂静的湖畔 秋叶秋草黄 一竿挥舞姿 心境静如水
心情汇编
天高云淡 说:初秋
葫芦丛中绿色葱葱
偶尔一朵朵花束
显得格外醒目
这里还是艳阳高照
这里还是绿水青山
我躲在一个角落
呼吸着来自山清水秀的氧气
目不转睛的盯着浮漂的沉沉浮浮
等待着
等待着水底下鱼儿咬钩
葫芦丛中绿色葱葱
偶尔一朵朵花束
显得格外醒目
这里还是艳阳高照
这里还是绿水青山
我躲在一个角落
呼吸着来自山清水秀的氧气
目不转睛的盯着浮漂的沉沉浮浮
等待着
等待着水底下鱼儿咬钩
2015/96
天高云淡 说:摇滚
又摇又滚
又摇又滚
2015/96
天高云淡 说:风往这边吹
秋风依依
踏上秋的征程
钓山钓水钓到秋水伊人
钓风钓雨钓到秋月春风
秋风依依
踏上秋的征程
钓山钓水钓到秋水伊人
钓风钓雨钓到秋月春风
2015/95
天高云淡 说:追忆逝去的青春岁月
棒冰:这幅画嵌入在儿时的脑海,对于50、60年代甚至70年代出生的来说,棒冰也是一种奢侈品,不是说想吃就能吃到的,一是食品匮乏,二是家庭经济不宽裕,导致一根棒冰也难入口的现状。
棒冰:这幅画嵌入在儿时的脑海,对于50、60年代甚至70年代出生的来说,棒冰也是一种奢侈品,不是说想吃就能吃到的,一是食品匮乏,二是家庭经济不宽裕,导致一根棒冰也难入口的现状。
2015/95
2015/94
天高云淡 说: 钓鱼,有人说是鱼漂下沉上送提杆时瞬间的激动;有人说是与大鱼溜圈搏斗的乐趣;有人说是一群钓友围观自己鱼获的开心;有人说是在家中品尝战利美味的惬意……。
而我觉得,钓鱼不仅仅是一种享受钓鱼本身乐趣的过程,也是一种亲近自然、享受美景、放松心情的过程。钓鱼是一种乐趣、一种休闲、也是一种心境。当你在垂钓的时候,你可以忘却烦恼,放松身心,欣赏周边的美景,置身在风景如画的自然世界里,灵魂被美的境界洗礼。
而我觉得,钓鱼不仅仅是一种享受钓鱼本身乐趣的过程,也是一种亲近自然、享受美景、放松心情的过程。钓鱼是一种乐趣、一种休闲、也是一种心境。当你在垂钓的时候,你可以忘却烦恼,放松身心,欣赏周边的美景,置身在风景如画的自然世界里,灵魂被美的境界洗礼。
2015/94
天高云淡 说:寂静的湖畔
秋叶秋草黄
一竿挥舞姿
心境静如水
秋叶秋草黄
一竿挥舞姿
心境静如水
2015/93
天高云淡 说:致敬!所有的50、60后,你们是中国最坚强、最乐观的一群人!
现如今,咱中国,有群人,很特别。可以说:古往没有过,今后不再有。
这群人出生在1950年至1965年,他们童年赶上“三年灾害”,上学赶上文革,接着又赶上上山下乡,大学上不了,中年下了岗,谈恋爱只能靠介绍,孩子只能生一个,最后养老只能靠自己!
优秀的传统品质和艰苦的时代背景,让他们格外能吃苦耐劳,格外能勤奋工作,也格外地不计较个人得失。他们成为了中国最有担当、最能吃苦耐劳、最有奉献精神和广阔胸襟的一代。
一生下来就挨饿
一出生就遇上了“三年自然灾害时期”,因此,饥饿是50后共同的深刻记忆。他们挖草根、刨野菜、割树皮、吃观音土,却从没放弃活着的信念!
该读书时闹罢课
小学、高中最重要的启蒙期,他们被中断了学业。他们成了“红卫兵”,有的成天抄写大字报,后来出了不少书法家。更多的走上了“大串联”的漫漫征途,从韶山到井冈山,从延安到北京,沿着红色足迹,意义风发地走着走着……
青春乡下傻蹉跎
这群人又有了一个共同的名字叫“知青”。在最美好的青春岁月,他们坚决响应伟大领袖毛主席的伟大号召,纷纷奔赴农村、牧区和边疆,接受贫下中农的再教育。他们把青春留在了农村,扛起铁锨和锄头在条件艰苦的农村创造了奇迹,激励了一代又一代年轻人!
大学百里挑一个
1977年恢复高考,他们一齐涌上了高考那座独木桥。但那时高校不多,招生名额有限,是真正的百里挑一!但一旦考上了,那就是“天之骄子”,虽然他们没有隆重的毕业典礼,没有难舍难分的泣别,背上书包,走出校门,广阔天地,大有可为!
想生孩子限一个
50后、60后都赶上了计划生育政策,没有了他们父辈多子多福的感觉。子女出生1个月后就被动员领了独生子女证。不过,只生一个也好,无论生男生女,都看得极贵重,格外注重培养,于是才有了现在优秀的80后、90后!
人到中年丢工作
当他们工作正起劲的时候,碰上了下岗。由于改制,80、90年代大批国有企业的员工下岗,不得不进行再就业。他们一度涌入劳务市场,为生存而再次拼搏。没有人知道他们内心的那份苦涩艰辛,但他们忍了,他们内在的坚毅品质为国家分了忧担了愁。
他们的忍耐和担当,让全世界惊讶!放在西方世界,早就游行罢工闹得天翻地覆。但在中国没有发生,在这代人没有发生。这不能不说是一个难以置信的奇迹!
老了养老钱不多
一年四季随春到,走着走着变白头!当他们老了想享享福的时候,养老只能靠自己了!因为想靠子女,子女却在遥远的城市忙碌工作;想靠养老院,花费高还不安全,受不了那份冰冷。
退休生活乐起来!
即使经历那么多磨难,他们仍然是中国最乐观的一代。现在他们退休了,或者将要退休了,大多身体健康,精力充足,无论生理还是心理,他们似乎还不是真正意义上的老年人。折腾了前半生,好日子开始啦!
他们成为了中国几千年来最潇洒的“新老人”!
广场舞跳起来
这一代人是最能歌善舞的中国人。广场舞已经不仅仅是娱乐和健身,也是中老年人的新社交平台。她们自己组团,自己学习,把广场舞变成了让全世界刮目相看的中国新风尚!
摄影电脑玩起来
他们人是老了,但心不服老,看着如今的小年轻玩摄影、上网、旅游,他们也会赶一把时髦!
自己钻研单反相机,自己看书学构图,一步一步学用电脑修图做视频,用自己的照片发现并记录这个世上所有美好的事物,而这是很多年轻人做不了,比不上的!
户外旅游走起来
这代人,工作时没时间看世界,如今有时间了,于是就经常来一次说走就走的旅行。去更多的地方,去看更美的风景,去填补回青春日子里的一个个空白。
他们许多人去过澳洲,进了西藏,爬上黄土高原,下江南水乡,乐此不疲。
这群人经过了生活的磨难,却始终认为生活没有亏待自己;感觉遗憾极多,只希望子女后辈超越自己;已是黄昏,但还在努力呼吸清晨的空气。
这群人,是新中国建设的脊梁,时代亏欠过他们,他们却积极乐观!如今他们已经是大叔大妈了,却值得70、80、90、00后们致敬!
(文章源自网络)
现如今,咱中国,有群人,很特别。可以说:古往没有过,今后不再有。
这群人出生在1950年至1965年,他们童年赶上“三年灾害”,上学赶上文革,接着又赶上上山下乡,大学上不了,中年下了岗,谈恋爱只能靠介绍,孩子只能生一个,最后养老只能靠自己!
优秀的传统品质和艰苦的时代背景,让他们格外能吃苦耐劳,格外能勤奋工作,也格外地不计较个人得失。他们成为了中国最有担当、最能吃苦耐劳、最有奉献精神和广阔胸襟的一代。
一生下来就挨饿
一出生就遇上了“三年自然灾害时期”,因此,饥饿是50后共同的深刻记忆。他们挖草根、刨野菜、割树皮、吃观音土,却从没放弃活着的信念!
该读书时闹罢课
小学、高中最重要的启蒙期,他们被中断了学业。他们成了“红卫兵”,有的成天抄写大字报,后来出了不少书法家。更多的走上了“大串联”的漫漫征途,从韶山到井冈山,从延安到北京,沿着红色足迹,意义风发地走着走着……
青春乡下傻蹉跎
这群人又有了一个共同的名字叫“知青”。在最美好的青春岁月,他们坚决响应伟大领袖毛主席的伟大号召,纷纷奔赴农村、牧区和边疆,接受贫下中农的再教育。他们把青春留在了农村,扛起铁锨和锄头在条件艰苦的农村创造了奇迹,激励了一代又一代年轻人!
大学百里挑一个
1977年恢复高考,他们一齐涌上了高考那座独木桥。但那时高校不多,招生名额有限,是真正的百里挑一!但一旦考上了,那就是“天之骄子”,虽然他们没有隆重的毕业典礼,没有难舍难分的泣别,背上书包,走出校门,广阔天地,大有可为!
想生孩子限一个
50后、60后都赶上了计划生育政策,没有了他们父辈多子多福的感觉。子女出生1个月后就被动员领了独生子女证。不过,只生一个也好,无论生男生女,都看得极贵重,格外注重培养,于是才有了现在优秀的80后、90后!
人到中年丢工作
当他们工作正起劲的时候,碰上了下岗。由于改制,80、90年代大批国有企业的员工下岗,不得不进行再就业。他们一度涌入劳务市场,为生存而再次拼搏。没有人知道他们内心的那份苦涩艰辛,但他们忍了,他们内在的坚毅品质为国家分了忧担了愁。
他们的忍耐和担当,让全世界惊讶!放在西方世界,早就游行罢工闹得天翻地覆。但在中国没有发生,在这代人没有发生。这不能不说是一个难以置信的奇迹!
老了养老钱不多
一年四季随春到,走着走着变白头!当他们老了想享享福的时候,养老只能靠自己了!因为想靠子女,子女却在遥远的城市忙碌工作;想靠养老院,花费高还不安全,受不了那份冰冷。
退休生活乐起来!
即使经历那么多磨难,他们仍然是中国最乐观的一代。现在他们退休了,或者将要退休了,大多身体健康,精力充足,无论生理还是心理,他们似乎还不是真正意义上的老年人。折腾了前半生,好日子开始啦!
他们成为了中国几千年来最潇洒的“新老人”!
广场舞跳起来
这一代人是最能歌善舞的中国人。广场舞已经不仅仅是娱乐和健身,也是中老年人的新社交平台。她们自己组团,自己学习,把广场舞变成了让全世界刮目相看的中国新风尚!
摄影电脑玩起来
他们人是老了,但心不服老,看着如今的小年轻玩摄影、上网、旅游,他们也会赶一把时髦!
自己钻研单反相机,自己看书学构图,一步一步学用电脑修图做视频,用自己的照片发现并记录这个世上所有美好的事物,而这是很多年轻人做不了,比不上的!
户外旅游走起来
这代人,工作时没时间看世界,如今有时间了,于是就经常来一次说走就走的旅行。去更多的地方,去看更美的风景,去填补回青春日子里的一个个空白。
他们许多人去过澳洲,进了西藏,爬上黄土高原,下江南水乡,乐此不疲。
这群人经过了生活的磨难,却始终认为生活没有亏待自己;感觉遗憾极多,只希望子女后辈超越自己;已是黄昏,但还在努力呼吸清晨的空气。
这群人,是新中国建设的脊梁,时代亏欠过他们,他们却积极乐观!如今他们已经是大叔大妈了,却值得70、80、90、00后们致敬!
(文章源自网络)
2015/93
天高云淡 说:看见这幅图片,我总会想起儿时随父亲到城北卧佛寺下面的跳蹬河,水面上也是这样一排跳蹬,供两岸人行走,儿时觉得好奇,常在这上面跳跃,父亲只顾自己钓鱼,从不管我们如何玩耍,那个时候没有安全意识,这也促成了我们的自我保护意识增强。
2015/93
天高云淡 说:不管是男人们、还是女人们。都要好好对待身边的那个他(她),在人海中相逢不容易、在一起就更不容易了。不要以为绝顶众山小,那是因为你还没有虎落平阳,不要以为众星捧月,那是因为你还有利用的价值,人生得意时不要癫狂,人生失意时才有人拯救你,如果你失意了,酒肉朋友都将离你而去,如果你病了,侍候你的一定是你的亲人,所以,我们都要好好珍惜身边的那个他(她)。
2015/93
天高云淡 说:随外界如何猜测
随好事者如何咬舌
中国人民抗战胜利70周年盛大阅兵
壮我国威
每一个华夏儿女都期盼着
国盛民富
不受外人凌辱和践踏
随好事者如何咬舌
中国人民抗战胜利70周年盛大阅兵
壮我国威
每一个华夏儿女都期盼着
国盛民富
不受外人凌辱和践踏
2015/93
2015/92
天高云淡 说:好久好久没有体验赶场天打拥堂的感觉了,今天感受了一哈。
2015/92
天高云淡 说:追忆逝去的青春岁月
电影院:我们的青春,我们的娱乐,几乎与电影院的电影分不开,当年八个样板戏,我们耳熟能详,每个样板戏看了N次,纠结的是:虽然千篇一律,但还是希望泡在电影院里,记得高中时看李谷一主演的《打铜锣补锅》,我看了六场,尤其是军分区、竹中操场里的坝坝电影让我们兴奋不已,70年代后期,虽然解禁了一部分电影,可还是一票难求,当年《洪湖赤卫队》复映,可以毫不夸张的形容:十字街上上下下到处都是人,真的是人山人海,我最后一次进电影院看电影是看的《怀念周总理》
电影院:我们的青春,我们的娱乐,几乎与电影院的电影分不开,当年八个样板戏,我们耳熟能详,每个样板戏看了N次,纠结的是:虽然千篇一律,但还是希望泡在电影院里,记得高中时看李谷一主演的《打铜锣补锅》,我看了六场,尤其是军分区、竹中操场里的坝坝电影让我们兴奋不已,70年代后期,虽然解禁了一部分电影,可还是一票难求,当年《洪湖赤卫队》复映,可以毫不夸张的形容:十字街上上下下到处都是人,真的是人山人海,我最后一次进电影院看电影是看的《怀念周总理》
2015/91
天高云淡 说:华灯如寂静的星辰
把美丽编织
揉揉惺忪的睡眼
览华润万家
虽然
黎明尚未开启
新的一天
却走进我身边
把秋揽进怀中
把美丽编织
揉揉惺忪的睡眼
览华润万家
虽然
黎明尚未开启
新的一天
却走进我身边
把秋揽进怀中
2015/99
天高云淡 说:白露是农历二十四节气之一,当太阳到达黄经一百六十五度时交白露节气。白露是秋天的第三个节气,表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。露是由于温度降低,水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以,白露实际上是表征天气已经转凉。这时,人们就会明显地感觉到炎热的夏天已过,而凉爽的秋天已经到来了。昼夜温差可达十多度。阳气是在夏至达到顶点,物极必反,阴气也在此时兴起。到了白露,阴气逐渐加重,清晨的露水随之日益加厚,凝结成一层白白的水滴,所以就称之为白露。俗语云:“处暑十八盆,白露勿露身。”这两句话的意思是说,处暑仍热,每天须用一盆水洗澡,过了十八天,到了白露,就不要赤膊裸体了,以免着凉。还有句俗话:“白露白迷迷,秋分稻秀齐。”意思是说,白露前后若有露,则晚稻将有好收成。
“白露”是反映自然界气温变化的节令。露是“白露”节气后特有的一种自然现象。此时的天气,正如《礼记》中所云的:“凉风至,白露降,寒蝉鸣。”据《月令七十二候集解》对“白露”的诠释——“水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也”。古人在《孝纬经》中也云:“处暑后十五日为白露”,阴气渐重,露凝而白也。”其实,气象学表明:节气至此,由于天气逐渐转凉,白昼阳光尚热,然太阳一归山,气温便很快下降,至夜间空气中的水汽便遇冷凝结成细小的水滴,非常密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上,呈白色,尤其是经早晨的太阳光照射,看上去更加晶莹剔透、洁白无瑕,煞是惹人喜爱,因而得“白露”美名。
鸿雁来:鸿大雁小,自北而来南也,不谓南乡,非其居耳。详见雨水节下。
玄鸟归:玄鸟解见春分,此时自南而往北也,燕乃北方之鸟,故曰归。
群鸟养羞:三人以上为众,三兽以上为群,群者,众也,《礼记》注曰:“羞者,所美之食。”养羞者,藏之以备冬月之养也。
植物开始有露水进入白露节气后,夏季风逐步被冬季风所代替,冷空气转守为攻,暖空气逐渐退避三舍。冷空气分批南下,往往带来一定范围的降温幅度。人们爱用“白露秋风夜,一夜凉一夜”的谚语来形容气温下降速度加快的情形。
此时,北方地区降水明显减少,秋高气爽,比较干燥。长江中下游地区在此时期,第一场秋雨往往可以缓解前期的缺水情况,但是如果冷空气与台风相会,或冷暖空气势均力敌,双方较量进退维艰时,形成的暴雨或低温连阴雨对秋季作物生长不利。西南地区东部、华南和华西地区也往往出现连阴雨天气。东南沿海,特别是华南沿海还可能会有热带天气系统(台风)造成的大暴雨。另外,此时部分地区还有可能出现秋旱、森林火险、初霜等天气。如果长江中下游地区的伏旱、华西地区、华南地区的夏旱,得不到秋雨的滋润,都可能形成夏秋连旱。有谚语形容:“春旱不算旱,秋旱减一半。春旱盖仓房,秋旱断种粮。”北方部分地区,如西北的陕西、山西、甘肃、华北等地,秋季降水本来偏少,如果出现严重秋旱不仅影响秋季作物收成,还延误秋播作物的播种和出苗生长,影响来年收成。另外,伴随秋旱,特别是山地林区,空气干燥、风力加大,森林火险开始进入秋季高发期。
八月十五雁门开,雁儿头上带霜来”。霜冻是由于冷空气的入侵,日平均气温在0℃以上,地表温度骤降到0℃以下,农作物细胞之间的水分结冰,并不断吸收细胞内部的水分,形成细胞脱水,导致农作物枯萎或死亡的灾害。 有时虽然植物表面没有白霜,但由于地表温度在0℃以下,农作物依然受到冻害,称作黑霜,也是霜冻的一种类型。
俗语云:“处暑十八盆,白露勿露身。”这句话的意思是表示,处暑还会热,每天需要用一盆水洗澡,在过了十八天,到了白露节气,就不能赤膊露体了,会着凉受寒。
白露即为典型的秋季气候,容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。预防秋燥的方法很多,可适当地多服一些富含维生素的食品,也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药,如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等,对缓解秋燥多有良效。对普通大众来说,简单实用的药膳、食疗似乎更容易接受。
春捂秋冻是一条经典的养生保健要诀。当然,秋冻并非人人皆宜。如糖尿病患者局部供血较差,如果血管一下子受到冷空气刺激,很容易发生血管痉挛,使血流量进一步减少,易引起组织坏死和糖尿病足,再加上糖尿病和心脑血管疾病常常伴发,冷空气刺激更易诱发心脑血管疾病,甚至导致心梗等后果。因此,糖尿病患者最好不要秋冻。除此之外,像体质较弱的老人和儿童、心脑血管疾病患者、慢性支气管炎患者、哮喘病患者和关节炎患者都不适合“秋冻”。
早晚温差大就应该及时添加衣被,否则,极容易患上感冒,而支气管炎、哮喘、消化性溃疡等慢性病患者,也容易诱发或加重病情。肚脐部位的表皮最薄,皮下没有脂肪组织,但有丰富的神经末梢和神经丛,对外部刺激敏感。若防护不当,晚上睡觉暴露腹部或爱美穿露脐装,寒气极易通过肚脐侵入人体。如果寒气直中肠胃,就会发生急性腹痛、腹泻、呕吐;天长日久,寒气逐渐积聚在小腹,还会导致泌尿生殖系统疾病。脚部分布着人体的6条重要经脉,并且脚远离心脏,血液循环最为不畅。所以,有“寒从脚起,热从头散”的说法。研究证实,双脚受凉是引发感冒、支气管炎、消化不良、失眠等病症的元凶。因此,白露应注意脚的保暖,鞋袜宜宽松、舒适、吸汗。
到了白露节气,秋意渐浓。旧时南京人
十分重视节气的“来”和“去”,逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗。
说到白露,爱喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。再者,家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了,此时白露茶正接上,所以到了白露前后,有的茶客就托人买点白露茶。
宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到,家家酿酒,待客接人必喝“土酒”。其酒温中含热,略带甜味,称“白露米酒”。白露米酒中的精品是“程酒”,是因取程江水酿制而得名。程酒,古为贡酒,盛名入远。《水经注》记载:“郴县有渌水,出县东侯公山西北,流而南屈注于耒,渭之程水溪,郡置酒馆酝于山下,名曰‘程酒’,献 同也。” 、渌酒均系传世美酒。《晋书.武帝纪》:“荐 、渌于太庙”,可见程酒当与、渌媲美。 《九域志》亦云:“程水在今郴州兴宁县,其源自程乡来也,此水造酒,自名‘程酒’,与 酒别。”程乡即今三都、蓼江一带。资兴从南宋到民国初年称兴宁,故有郴州兴宁县之说。 白露米酒的酿制除取水、选定节气颇有讲究外,方法也相当独特。先酿制白酒(俗称“土烧”)与糯米糟酒,再按1:3的比例,将白酒倒入糟酒里, 装坛待喝。如制程酒,须掺入适量糁子水(糁子加水熬制) ,然后入坛密封,埋入地下或者窖藏,亦有埋入鲜牛栏淤中的,待数年乃至几十年才取出饮用。埋藏几十 年的程酒色呈褐红,斟之现丝,易于入口,清香扑鼻,且后劲极强。清光绪元年(1875)纂修的《兴宁县志》云:“色碧味醇,愈久愈香”,“酿可千日,至家而 醉”。《水经注》还记载,南朝梁文学家任与友刘 杳闲谈,“任谓刘杳曰:‘酒有千里,当是虚言?’杳曰:‘桂阳程乡有千里酒,饮之至家而醒,亦其例也。’南朝梁时,兴宁隶属于桂阳郡。在苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗,旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待客,常有人把白露米酒带到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,略带甜味,故称“白露米酒”。直到上世纪三四十年代,南京城里酒店里还有零拷的白露米酒,后来逐渐消失。
“白露”是反映自然界气温变化的节令。露是“白露”节气后特有的一种自然现象。此时的天气,正如《礼记》中所云的:“凉风至,白露降,寒蝉鸣。”据《月令七十二候集解》对“白露”的诠释——“水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也”。古人在《孝纬经》中也云:“处暑后十五日为白露”,阴气渐重,露凝而白也。”其实,气象学表明:节气至此,由于天气逐渐转凉,白昼阳光尚热,然太阳一归山,气温便很快下降,至夜间空气中的水汽便遇冷凝结成细小的水滴,非常密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上,呈白色,尤其是经早晨的太阳光照射,看上去更加晶莹剔透、洁白无瑕,煞是惹人喜爱,因而得“白露”美名。
鸿雁来:鸿大雁小,自北而来南也,不谓南乡,非其居耳。详见雨水节下。
玄鸟归:玄鸟解见春分,此时自南而往北也,燕乃北方之鸟,故曰归。
群鸟养羞:三人以上为众,三兽以上为群,群者,众也,《礼记》注曰:“羞者,所美之食。”养羞者,藏之以备冬月之养也。
植物开始有露水进入白露节气后,夏季风逐步被冬季风所代替,冷空气转守为攻,暖空气逐渐退避三舍。冷空气分批南下,往往带来一定范围的降温幅度。人们爱用“白露秋风夜,一夜凉一夜”的谚语来形容气温下降速度加快的情形。
此时,北方地区降水明显减少,秋高气爽,比较干燥。长江中下游地区在此时期,第一场秋雨往往可以缓解前期的缺水情况,但是如果冷空气与台风相会,或冷暖空气势均力敌,双方较量进退维艰时,形成的暴雨或低温连阴雨对秋季作物生长不利。西南地区东部、华南和华西地区也往往出现连阴雨天气。东南沿海,特别是华南沿海还可能会有热带天气系统(台风)造成的大暴雨。另外,此时部分地区还有可能出现秋旱、森林火险、初霜等天气。如果长江中下游地区的伏旱、华西地区、华南地区的夏旱,得不到秋雨的滋润,都可能形成夏秋连旱。有谚语形容:“春旱不算旱,秋旱减一半。春旱盖仓房,秋旱断种粮。”北方部分地区,如西北的陕西、山西、甘肃、华北等地,秋季降水本来偏少,如果出现严重秋旱不仅影响秋季作物收成,还延误秋播作物的播种和出苗生长,影响来年收成。另外,伴随秋旱,特别是山地林区,空气干燥、风力加大,森林火险开始进入秋季高发期。
八月十五雁门开,雁儿头上带霜来”。霜冻是由于冷空气的入侵,日平均气温在0℃以上,地表温度骤降到0℃以下,农作物细胞之间的水分结冰,并不断吸收细胞内部的水分,形成细胞脱水,导致农作物枯萎或死亡的灾害。 有时虽然植物表面没有白霜,但由于地表温度在0℃以下,农作物依然受到冻害,称作黑霜,也是霜冻的一种类型。
俗语云:“处暑十八盆,白露勿露身。”这句话的意思是表示,处暑还会热,每天需要用一盆水洗澡,在过了十八天,到了白露节气,就不能赤膊露体了,会着凉受寒。
白露即为典型的秋季气候,容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。预防秋燥的方法很多,可适当地多服一些富含维生素的食品,也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药,如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等,对缓解秋燥多有良效。对普通大众来说,简单实用的药膳、食疗似乎更容易接受。
春捂秋冻是一条经典的养生保健要诀。当然,秋冻并非人人皆宜。如糖尿病患者局部供血较差,如果血管一下子受到冷空气刺激,很容易发生血管痉挛,使血流量进一步减少,易引起组织坏死和糖尿病足,再加上糖尿病和心脑血管疾病常常伴发,冷空气刺激更易诱发心脑血管疾病,甚至导致心梗等后果。因此,糖尿病患者最好不要秋冻。除此之外,像体质较弱的老人和儿童、心脑血管疾病患者、慢性支气管炎患者、哮喘病患者和关节炎患者都不适合“秋冻”。
早晚温差大就应该及时添加衣被,否则,极容易患上感冒,而支气管炎、哮喘、消化性溃疡等慢性病患者,也容易诱发或加重病情。肚脐部位的表皮最薄,皮下没有脂肪组织,但有丰富的神经末梢和神经丛,对外部刺激敏感。若防护不当,晚上睡觉暴露腹部或爱美穿露脐装,寒气极易通过肚脐侵入人体。如果寒气直中肠胃,就会发生急性腹痛、腹泻、呕吐;天长日久,寒气逐渐积聚在小腹,还会导致泌尿生殖系统疾病。脚部分布着人体的6条重要经脉,并且脚远离心脏,血液循环最为不畅。所以,有“寒从脚起,热从头散”的说法。研究证实,双脚受凉是引发感冒、支气管炎、消化不良、失眠等病症的元凶。因此,白露应注意脚的保暖,鞋袜宜宽松、舒适、吸汗。
到了白露节气,秋意渐浓。旧时南京人
十分重视节气的“来”和“去”,逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗。
说到白露,爱喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。再者,家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了,此时白露茶正接上,所以到了白露前后,有的茶客就托人买点白露茶。
宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到,家家酿酒,待客接人必喝“土酒”。其酒温中含热,略带甜味,称“白露米酒”。白露米酒中的精品是“程酒”,是因取程江水酿制而得名。程酒,古为贡酒,盛名入远。《水经注》记载:“郴县有渌水,出县东侯公山西北,流而南屈注于耒,渭之程水溪,郡置酒馆酝于山下,名曰‘程酒’,献 同也。” 、渌酒均系传世美酒。《晋书.武帝纪》:“荐 、渌于太庙”,可见程酒当与、渌媲美。 《九域志》亦云:“程水在今郴州兴宁县,其源自程乡来也,此水造酒,自名‘程酒’,与 酒别。”程乡即今三都、蓼江一带。资兴从南宋到民国初年称兴宁,故有郴州兴宁县之说。 白露米酒的酿制除取水、选定节气颇有讲究外,方法也相当独特。先酿制白酒(俗称“土烧”)与糯米糟酒,再按1:3的比例,将白酒倒入糟酒里, 装坛待喝。如制程酒,须掺入适量糁子水(糁子加水熬制) ,然后入坛密封,埋入地下或者窖藏,亦有埋入鲜牛栏淤中的,待数年乃至几十年才取出饮用。埋藏几十 年的程酒色呈褐红,斟之现丝,易于入口,清香扑鼻,且后劲极强。清光绪元年(1875)纂修的《兴宁县志》云:“色碧味醇,愈久愈香”,“酿可千日,至家而 醉”。《水经注》还记载,南朝梁文学家任与友刘 杳闲谈,“任谓刘杳曰:‘酒有千里,当是虚言?’杳曰:‘桂阳程乡有千里酒,饮之至家而醒,亦其例也。’南朝梁时,兴宁隶属于桂阳郡。在苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗,旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待客,常有人把白露米酒带到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,略带甜味,故称“白露米酒”。直到上世纪三四十年代,南京城里酒店里还有零拷的白露米酒,后来逐渐消失。
2015/98
天高云淡 说:秋葵,今年才上我的餐桌
秋葵,一个名不见经传的蔬菜,我们来认识一下它吧!我吃了一次,就有点依依不舍了。
秋葵的做法很多种,我最喜欢凉拌秋葵,二分钟焯水,然后物理降温,加上调味品(香油、花椒油、海椒油、蚝油、酱油、芝麻酱、盐、红糖或白糖、大蒜)就可装盘即食。
秋【性味】 淡;寒。
【归经】归肾、膀胱经。
【功能主治】利咽,通淋,下乳,调经。主咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。
(二)秋葵的作用
助消化,护肠胃。
黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。
降血脂。
黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。
耐缺氧。
可提高耐缺氧能力。
保护肝脏。
黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。
防肠癌。
黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌。
补钙。
黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源。
减肥。
黄秋葵为低能量食物,是很好的减肥食物; 延缓衰老:黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病。
补肾。
黄秋葵又叫羊角豆,美国人称其为“植物伟哥”,可见它的补肾功效。可以让男人的精力、体力全面提升,这绝不等同于普通的壮阳补肾。补肾蔬菜之王黄秋葵是解决身体疲劳的最佳方法。
去疲劳。
对青壮年和运动员而言,经常食用,可消除疲劳、迅速恢复体力,当然这对所有人群均有此效果。
装饰。
秋葵植株高,夏、秋开花,花大美丽,适用于篱边、墙角点缀,包可作林缘、建筑物旁和零星空隙地的背景材料。
【附方】
治水肿:桐麻根、水杨柳、水灯草根各三至五钱。煨水服。(《贵州草药》)
治腹水:桐麻根、蜂蜜各一两,煨水服。泻水后,另用槲寄生五钱,煨水服,可防复发。(《贵州草药》)
治尿路感染,水肿:黄秋葵根三至五钱,煎服;或用干根粉,每次五分至一钱,开水吞服。
秋葵,一个名不见经传的蔬菜,我们来认识一下它吧!我吃了一次,就有点依依不舍了。
秋葵的做法很多种,我最喜欢凉拌秋葵,二分钟焯水,然后物理降温,加上调味品(香油、花椒油、海椒油、蚝油、酱油、芝麻酱、盐、红糖或白糖、大蒜)就可装盘即食。
秋【性味】 淡;寒。
【归经】归肾、膀胱经。
【功能主治】利咽,通淋,下乳,调经。主咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。
(二)秋葵的作用
助消化,护肠胃。
黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。
降血脂。
黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。
耐缺氧。
可提高耐缺氧能力。
保护肝脏。
黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。
防肠癌。
黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌。
补钙。
黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源。
减肥。
黄秋葵为低能量食物,是很好的减肥食物; 延缓衰老:黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病。
补肾。
黄秋葵又叫羊角豆,美国人称其为“植物伟哥”,可见它的补肾功效。可以让男人的精力、体力全面提升,这绝不等同于普通的壮阳补肾。补肾蔬菜之王黄秋葵是解决身体疲劳的最佳方法。
去疲劳。
对青壮年和运动员而言,经常食用,可消除疲劳、迅速恢复体力,当然这对所有人群均有此效果。
装饰。
秋葵植株高,夏、秋开花,花大美丽,适用于篱边、墙角点缀,包可作林缘、建筑物旁和零星空隙地的背景材料。
【附方】
治水肿:桐麻根、水杨柳、水灯草根各三至五钱。煨水服。(《贵州草药》)
治腹水:桐麻根、蜂蜜各一两,煨水服。泻水后,另用槲寄生五钱,煨水服,可防复发。(《贵州草药》)
治尿路感染,水肿:黄秋葵根三至五钱,煎服;或用干根粉,每次五分至一钱,开水吞服。
2015/97
文章评论
天高云淡
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天高云淡
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天高云淡
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天高云淡
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天高云淡
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天高云淡
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天高云淡
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