水韵周庄一抹水云

水韵周庄

一抹水云

文 \ 碧雲天

苏州的小桥流水，粉墙黛瓦我并不陌生，相反的，我与之相识了十多年，早就成了故人。

而周庄不同，她是我的情人。

沿着白蚬江往里走，途径水中佛国，全福寺，再往里，便是中国第一水乡周庄古镇了。

穿过一扇圆形拱门，映入眼帘的便是古朴的青石板路。踩上去，仿佛走在了明朝，抑或清朝。今夕何夕，由不得你去追问，你就会被这吱吱呀呀的摇橹声，带入梦境，钩沉往事。

一支弯曲的木橹，在水面上一来一回悠然搅动，倒映在水中的石桥、古楼、树影，还有摇橹阿婆的碎花蓝布衫和轻轻哼唱的水乡船歌，都被这不慌不忙的木橹搅碎，碎成斑斓的光点，迷离闪烁。犹如在秋风中漾动的一匹长长的彩绸，没有人能描绘它朦胧眩目的花纹。这就是水乡周庄。

有什么事情比在周庄的小河里泛舟更富有诗意？那还等什么呢？且随我一起踩着青石台阶，上得这小小的乌篷船，在窄窄的河道中缓缓滑行。拱形的桥孔一个接一个从头顶掠过。贞丰桥、富安桥、双桥……古老的石桥，一座有一座的形状，一座有一座的风格。过一座桥，便换了一道风景。站在桥上的行人低头看河里的船，坐在船上的乘客抬头看桥上的人，相看两不厌，双方的眼帘中都是动人的景象。船在水中走，人在画中游，秋风徐徐，斯情斯景，一个“醉”字，岂能了得？摇橹阿婆的船歌，唱的使人沉醉，那地道的吴侬软语，使人周身酥软、迷恋。这便是水乡周庄。

小船行至贞丰街老茶馆，一阵碧螺春的清香迎面扑来。我吞了吞口水，迫不及待的说：“阿婆，这茶馆好雅致，茶也好香，我上去吃一碗，阿好？”
阿婆一脸的笑意：“阿是想吃茶啊小娘鱼？我来把船停下来阿好啊？”
我忙不迭的让阿婆将木船泊于岸边的石阶旁，下得船来，与阿婆挥手告别。

周庄喝茶的地方很多，茶楼比比皆是，即便沿河岸边窄小空地也搭起了廊棚摆满了茶桌，“阿婆茶”的招牌到处醒目诱人。但不用考虑，喝茶，我是要去三毛茶楼的。

在贞丰街北头，一座二层小楼枕河而居。从南端进街，走好长一段，远远看见像酒幌一样的杏黄幡旗，绣着“三毛茶楼”几个大字，在众多红字、金字的招牌中，显得孤单而又突出。
舍近求远喝茶去，不用说，是为了三毛。一曲《橄榄树》让我喜欢上了三毛，羡慕那种漫不经心的流浪生涯。置于偏市深街的三毛茶楼，适逢中秋节，楼上楼下座无虚席。只容一人上下的楼梯口，贴着一幅字：“一盏清茶，一洗尘心，吃茶去。”话说得好，字写得也好。说者是三毛，简短一句话，道出了茶之底蕴，还透着一丝禅意。书写者是茶楼主人张寄寒，这位多才多艺的老板，草书自成一体，茶楼的墙上到处可见他的书法作品。
在周庄喝茶，一般都要配上一盘茶点，边喝边吃，当地称为“阿婆茶”。茶点有周庄的葱油酥、姑苏的枣泥饼，还有五香豆干、茴香豆、小花生和笋豆等。趁着客人稀松了些，我们一行到靠窗的茶案就坐。窗外是小桥流水，水中不时有小船划过，船娘软软的歌声随风飘进。用茶船托起茶杯，轻轻用盖在水面刮刮，任茶水在碗中上下翻转，然后将盖半张半合盖在碗上，让茶汤徐徐沁入口中，色清而味甘，微香而小苦，确是好茶。想起鲁迅说的：“喝好茶，是要用盖碗的”。果然。

捧一盏好茶在手，让心灵在此栖息。这也是水乡周庄。

来这样的小镇，是决计不能选择晴天白日的天气的。否则一路行来，香汗淋漓，恨不能找个阴凉之所歇息，岂不就少了一份诗意、一份朦胧、一份娴雅。须得是阴天，最好是烟雨迷蒙之际，才更加能体会出水乡的浓浓情意。湿、诗，两者结合，方显小镇的神韵，才令人如入无人之境。我一直这么认为。

来前儿还是晴天朗朗，此刻茶点即将用完之际，天气却阴沉了下来。窗外，天气黯淡。窗内，茶、水、我，似乎要天青色等一场烟雨而至，与水韵周庄，相融相合。

天公作美，岂能将这一段大好时光辜负在一盏茶上？遂埋单，起身离开。

沿着青石板路一直前行，枕河的茶楼、酒坊、饭馆，斑驳的墙壁，这时，你千万别问来路，也别问去处，就这么一路走、一路寻梦。桥街相连，河埠廊坊，穿竹石栏，过街骑楼，临河水阁，沈厅，张厅，逸飞之家，叶楚伧故居等古代建筑物错落其中，形成一派阴柔幽静、风姿卓越的小桥流水人家。走的累了，这里有古戏台，可以停下你的脚步，一边喝茶，嗑着瓜子，一边听戏。也是雅致的休闲去处。
在这些建筑中，最具有代表性的当数沈厅。

沈厅位于周庄富安桥东堍南侧南市街上，是周庄最大的民居建筑，由江南富商沈万三后裔沈本仁于清乾隆七年所建。七进五门楼，庭院深深，迴廊曲折。大小一百多间房屋。气宇轩昂，布置精当，器皿玲珑。整个厅堂是典型的“前厅后堂”的建筑格局。

说起沈厅，不得不说沈万三。说起沈万三，这位富可敌国、众所周知的江南首富，我还是想说说万三蹄。来沈厅酒家吃午餐，不得不点上一道万三蹄。万三蹄，据传是江南巨富沈万三招待贵宾的必备菜肴。“家有宴席，必有酥蹄”，经过几百年的演变，作为富裕和吉庆的象征，万三蹄已成为周庄逢年过节、喜庆婚嫁的主菜，亦是招待宾客的上乘菜肴。万三蹄的吃法别具一格，上桌的蹄膀有两根贯穿整只猪蹄的长骨，吃时取其一细骨，蹄形纹丝不动；以骨为刀，轻轻划过处，蹄膀便一分为二。据传，这是当年明朝朱元璋皇帝难为沈万三，令其不用刀而分蹄，沈万三灵机一动，抽出其中一根骨头当刀解了题，躲过一劫。朱元璋称此骨为“骨刀”。此食法便成了周庄人传统吃法。

自顾解说间，几份万三蹄便呈上桌子了。外面流水潺潺，秀色可餐，我也大快朵颐起来。

水乡周庄，至今仍完好的保存着公元十四世纪“井”字形河街的古代水镇格局，街道和楼宅被河分隔。然而河上有桥，石桥巧妙地将古镇连缀为一体。民居古建筑枕河相连，鳞次栉比。八十多户原住民依旧生活在依水成街的古镇社区。吴侬软语，阿婆茶香，续说着财神沈万三和聚宝盆的传奇。橹声欸乃，昆曲悠远，演绎着痴男痴女，不期而至的邂逅.....

说不完的周庄文化，道不尽的水乡情深。一路行来，我与历史擦肩，与周庄历来的名人、画家心意相交。墨缘斋主行云流水的草书，青年旅舍斑驳的墙壁，偶有拿着木桶在河边提水的姑苏人家......我竟然是那样的热爱。烟雨未来，情依在。周庄，就像一位婀娜聘婷的少女，我要吻遍你的每一寸肌肤；周庄，也像一位古朴儒雅的男子，让我静静的安睡在你的眉宇间......

20130922

碧雲天

水韵周庄

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