如何选择好品质 可信赖的胶原蛋白

个人日记

 看颜色:优质的胶原蛋白粉色泽呈现乳白色,并且粉末的颗粒均匀细腻。如果颜色偏黄,一般说明胶原蛋白的纯度不够。如果颜色过白,则说明可能使用了漂白剂。 


闻味道:市面上的胶原蛋白大多数由猪、牛皮骨以及普通的海鱼中提取,此类优质的胶原蛋白一般有淡淡的骨香,没有其他异味。高级的胶原蛋白则多数是从无污染的深海鱼皮 中提取的,在溶于水后,会稍稍有淡淡的鱼腥味。没有淡淡的腥味或是腥味过重,都说明其原料可能存在问题,或是添加了其他物质。

看水溶性:优质的胶原蛋白粉剂在3540的温开水中可以迅速溶解。溶解后的胶原蛋白没有沉淀和杂质,一般上部呈无色透明状,而底部为金黄色。如果水中有油状漂浮物,说明其中含有脂肪;如果水中有沉淀,则说明胶原蛋白的纯度不高。


看成分:在购买胶原蛋白时,我们应该选择有效氨基酸含量较高的产品,如:(羟)脯氨酸、甘氨酸、赖氨酸等为促进人体合成胶原物质的有效氨基酸。优质的胶原蛋白产品这些氨基酸含量都比较高。我们要知道,优质的胶原蛋白不应该含抗生素、胆固醇、脂肪、重金属、防腐剂等不良物质。

分子量:国内外学术界已拿到充分的临床试验证据,证明小分子(小于1000道尔顿)胶原蛋白在口服吸收及外用护肤方面都有明显的效果。分子量在2000—3000道尔顿的胶原蛋白吸收利用率可达90%以上。


萃取工艺:直接萃取所得到的胶原蛋白分子量非常大,不容易被吸收,所以需要把分子量缩定向酶切,把分子量一般控制在200-3000道尔顿。目前采用先进的定向酶切、变性、干燥、萃取等技术,结合各种不同的分离纯化技术,将鱼鳞胶原蛋白进一步提纯。  

胶原蛋白产品按照剂型分为:胶原蛋白纯粉、胶原蛋白口服液、胶原蛋白胶囊、胶原蛋白片剂。对于普通消费者来说,胶原蛋白纯粉是最容易鉴别质量优劣的。 

看认证:优质的胶原蛋白产品,无论片剂、胶囊还是口服液,一定要有经过正规批准的卫食证字编号,或者是经过QS认证的。

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