年的味道

个人日记

马帮110期作业,自命题。

    过了二十三就是年,大人扫屋拂尘,孩子们蹦跳着盼啊,唱啊。想起小时候大年初一挨家挨户的去左邻右舍,房前屋后,鞠躬拜年。总会收到爷爷奶奶,叔叔婶婶,大爷大娘给的糖,都是水果糖,那个糖没有牌子,一嚼噶嘣脆,黄色的,形状如桔子瓣儿的。糖纸花花绿绿的,吃了糖,还会小心翼翼的把糖纸展平,细心的收起来。女孩子间会比谁的糖纸多。衣服兜一会儿就揣满了,会跑回家,拿出糖,找个地方放好,再接着去拜年。那时,过年就是糖的味道。


    妈妈还会给孩子们做新衣服。那时候也有成衣,可是要给三个女儿都准备新衣服却是不容易的,平日里我就穿姐姐穿着小剩下的,妹妹就穿我穿着小剩下的。只有到过年了,才会有一件属于自己的衣服。是妈妈找了集市上的裁缝,按尺寸裁好,然后回来亲自做的。记得有一年,刚穿上新衣服,和小伙伴一起放鞭炮,一个鞭炮飞到身后,把新衣服烧了一个洞。浑然不觉,却忽然觉得后背有些热,才发觉。可是,我的新衣服啊。赶紧回家,悄悄的收起衣服,怕妈妈发现骂。为了我的新衣服,自己还偷偷掉过眼泪。还好,妈妈并没有发现。那时候,年的味道就是添了一件新衣服的欣喜。


    那时生活水平有限,各家各户自己养猪,养了一年的大肥猪,大都有四百来斤,只有近年关才会杀年猪,请了乡邻,来帮忙杀猪,猪肉炖酸菜,自己家用大缸腌渍的酸菜,酸菜缸总是冻起冰碴儿,捞酸菜的活儿常是我的。酸菜捞起后,我的手直到手腕都是通红的。可是想着有猪肉炖着吃,动作会麻利很多。也会难过,因为这年猪平时都是我喂的。每天放了学,就去大地挖菜,回来剁碎,拌些苞米面,添在猪槽里。猪圈离住的房子有十几米,每当我拎着和好的猪食走向猪圈,距离还有好几米远时,猪就等在门口了,哼哼的叫着,养两头猪时,还常见它俩为还没倒进猪槽的猪食互相拱挤。如果看它们吃食不欢实了,就会学着爸妈的样子,在猪食上撒些麦麩,不知那麦麩是不是相当于一些香油,反正,大多时候,它们就又吃得欢快了。看着猪长大,知道它们会被杀吃肉,总会为一年的感情忧伤一小下。也总在吃了香香的猪肉时,咧着油渍麻花的嘴巴,而忘在脑后了。猪肉也会卸开一块块的收藏起来,待年里慢慢吃。那时没有冰箱,肉便淋上水,放在外面自然冷冻,再淋水,再冻,反复几次,才收起。妈妈常会单独烀熟一只肘子,不红烧不炖肉,就是白水煮,然后趁热把肉撕下来,分给我们三个馋猫儿,只蘸些酱油,就吃得香极了。所以,过年常在猪肉的香味里。


    也总是少不了吃饺子的。饺子也不是平日想吃就吃得到。只有杀了年猪有了肉时才会包。大都是酸菜馅或者白菜馅儿的。妈妈会领着我们三个包好多饺子,也会找来一个小点的缸,冻起来。冻实后分装几份,留待除夕,初一,初五时吃。也是那时学会了包饺子。以致现在还保留着这个习惯。总会多包些饺子冻在冰箱里,想吃的时候就可以随时煮着吃了。而除夕的饺子要将一枚硬币包进去的,不用说,也是取来年发财的意思吧。妈妈总会找来一分的硬币,反复洗干净。除夕的饺子,妈妈会单独一个人包,每个饺子就一模一样。我们都会在接神的鞭炮声里,快速的吃起饺子,我会悄悄地用筷子挨个扎下试试,妈妈包的饺子很结实,并不会被扎坏,而我就是再使劲,摸着滚圆的肚皮也是吃不了几个的。所以印象里,我很少能吃到包着硬币的饺子,总是爸爸或者姐姐吃到。曾经看到过妈妈夹到然后放在爸爸碗里,我们都是希望爸爸吃到的。好像是只有爸爸发财了,我们才有好日子,才会有更多的饺子吃。不是好像,是就是。

    那时候,爸爸爱养花。家里有八宝树,肥厚的叶片,树干一年粗过一年,四季常青。有玻璃翠,开花似海棠,花儿能吃,吃起来酸酸的。最多的是对红,对红也是最应春节的花朵。长了一年叶子,叶片碧绿,花苞夹在中间的两片叶间。对红,顾名思义,花苞总是一对对儿的开放,常常一对盛开未败,另一对也会绽开花蕊,最后挨挨挤挤的开出一簇簇。花朵是红色的,预示着一年红红火火。那时,过年总是在对红的花香里浓烈。

    越是想着小时候过年的热闹,就越觉得如今年味的寡淡。对着电脑,捧着手机,忽然索然无味。


文章评论

羡慕蜗牛

嗯,小时候的年味就是这样。另,昨晚做了个梦,貌似在办公室。身边一个妹子问我怎么把电脑上的一份文件复制下来一部分,我弄了半天也没弄下来。现在想起来了,那个妹子是你啊!围着一个大红的围巾。多奇怪,竟然能梦见你[em]e113[/em]

司马红尘

日子过得真快,又一年了。大街小巷的年味渐渐浓了起来。不过,总是觉得不如小时候那么期待过年。

晓 渔

是啊,童年远去了,我们永远失去了那种单纯的美好。

船长

现在的年过了就忘.小时候的年长能想起.情人节快乐.

枫随心动

[em]e100[/em] 小时候,物质匮乏,过年感觉很漫长才一次,现在什么都有了,天天都过年,所以就索然寡味了。

雪儿

不知不觉中,我的情绪跟着作者的思路走了。看到过年是糖的味道,想起小时候吃过的糖果;看到穿新衣炖猪肉,想起和太阳妹子相似的童年;看到除夕包饺子放硬币,想起小时候,我吃到象征有福气的饺子,随即黯然,没觉得自己多有福气,如果包有硬币的饺子象征着发财,更觉得惭愧,没能为家人做点什么,没能为父母付出过而汗颜;看到最后一段,顿时无语。唉!这究竟是怎样一种思绪?

caihongYAN

今年手捧手机的你 比小时候的你 更浓浓的才女韵味

冇拘冇束

以前的年,给予我的记忆,就是约上七八个同学,初六看秧歌大赛,看舞龙舞狮,跑旱船踩高跷,看大脑袋人,看才子佳人,看唐僧师徒,看老鸨子叼个大烟袋……还有十五的灯,从老公园一直到三百货的十字路口,红色的纱灯,塑料的宫灯,五颜六色的蔬菜水果灯,看猪八戒吃西瓜,看嫦娥奔月……每当发现了一款新颖的灯,都会被同学们回味品评很多天……

海蓝蓝

那时的猪肉,馒头真香。现在再用力咀嚼也吃不到那种香味了。

秋日私语

年的味道,是小时候的橘瓣糖;是穿在身上的新花衣;是高高挂起的红灯笼;是吃着香喷喷的年夜饭……记忆里的味道回想起来仍旧软绵悠长。文字流畅,感情真挚。前后年味变化的对比,使人留恋过往的心绪更加浓烈。拜读美文~

秋日私语

用心灵的笔墨,点缀着人生路上的风景,用真诚的付出,收获着人世间最感人的友情。您的作业被马帮在群里推荐并珍藏,希望您积极参与互动,马帮因您而精彩。顺祝佳作连连,写文愉快。

秋日私语

想起了小时候。三十儿晚上,提着罐头瓶子做的灯,挨家去拜年~