姐姐的厨艺

个人日记

  从姐姐家回来都一个月了 ，除了几张照片上传在空间其它什么也没留下。到现在给我记忆最深刻的还是姐姐的厨艺。
  饺子对厨房陌生和不爱面食的我感觉包饺子就是这辈子我永远也学不会的手艺。看着阿姨把韭菜和肉馅搅拌在一起，姐姐在厨房忙着擀面皮，她们的动作是那么熟悉，到现在我都回想不起那饺子皮是怎么做好的，整个人看傻了。饺子的花样还挺不少，只有包饺子我还勉强把能把皮捏在一起（最大的收获就是我捏的饺子居然煮熟没烂，）他们说我已经算过关及格了。
  蕨根粉 无聊的午休让我想起那黑色细细的粉丝，问问哥才知道是蕨根粉，那天吃饭的时候才看见桌上那一盘黑黑的东西，里面也看不出加了什么调料，应该算是凉菜吧，虽然我们的口味有地区差别，不管到了哪个陌生的地方酒店的厨艺对我已经没多大兴趣，最在乎是当地的家常菜。多少也要尝尝，感觉还很不错，爱挑食的我真想不到跟女儿把那盘粉丝差不多给吃完了。
  煎饼 我给取名是面饼，姐姐家人告诉我那是煎饼（跟我在北京吃的煎饼怎么不一样），姐姐做的煎饼很均匀，大小厚薄都一样，我不得不感叹她的厨艺.把熟菜圈在里面，享受那电视上北方人特有生活。看着女儿吃的那么香，姐姐用保鲜袋把剩下的煎饼打包回家，不爱带东西的我坐飞机就带几个煎饼回家对很多人来说好像有点不可思议。拿回家都舍不得吃放在冰箱里过两天被我女儿一口气全吃了，真怕她不消化。
  哎！失败.......几天下来什么厨艺都没学会，只学会了我那煮熟不烂.样子丑丑的饺子。
  姐姐的厨艺真的很好，家常菜做得一流，很棒.非常棒.....任何言语也代表我对姐姐和她家人的感谢之情。留下的只有一颗感恩的。
  祝：姐姐和她家人一生既是快乐的又是幸福的，更是成功的！

文章评论

薄荷欣^

有机会我教你怎么包饺子，也做你的老师。

榴莲

做我老师？想都别想[em]e138[/em]

艾叶

我会包饺子，但是不会自己做皮。