煎饼

个人日记

  头脑发热，啥都不会做，买个平锅，一斤面粉，准备好像有点简单，纯属心血来潮，也想尝试做做煎饼。
  下个早班，回家打个电话再问问煎饼是怎么做的。  
  凭自己的感觉随意加点面粉，两个鸡蛋，盐，开始把面调成糊状。倒点油在锅里，就这样开始做了。我煎的面饼怎么就跟着油跑呢，做的饼怎么都不圆？（最后的点评是油太多）
  五个煎饼，花了差不多一个小时，除了一张包公脸，其它的还像模像样。夹点土豆丝在里面女儿一口气吃了三个。
  简单的两条信息，庆祝成功一半，下次继续努力....

文章评论

艾叶

还可以放糖，还可以放点肉末，还可以......，祝成功1