山行——黄桃的诱惑

含心寒语


(一)采摘

小的时候姨家有一片苹果园,心里非常羡慕,每当果子成熟的时候便蹲在果园里不愿出来,一直梦想着有一片属于自己的果园该多好,不管是桃园、梨园、苹果园。

今天有幸去山里,今年山里的黄桃大丰收,不仅如此,陇上的花椒树也是我的最爱,早早在阿一跟前念叨着去采摘,今天终于如愿以偿。去之前特意带了剪刀,准备大干一场。

一到山里,便兴致勃勃的戴上斗笠,提着小桶,奔向花椒树。决定先采花椒再摘桃子。满树的花椒让我激动不已,花椒特有的香味更是让我心情舒畅。顾不上拍照便开剪了。

正午的阳光毒辣辣的,不一会身上的衣服便湿了,不得不说,采摘花椒不是件容易的事情,一不小心便让刺划到,不一会手上,胳膊上便伤痕累累了,但这些丝毫没影响我的兴致,熟能生巧,从开始剪一朵放到手里再扔到小桶,到后来扯一个枝条刷刷刷剪到地上再捡起来,既省力又快速。一滴滴的汗,一堆堆的花椒,满满的一桶,累并开心着。

走进桃园,让我又激动了一次,只见一树的桃子,黄里带红红里透黄,因为疏于管理,山上的桃子长的不大,基本是野生状态,所以一进桃林,黄桃的清香扑面而来,看那一树树的桃子,爱不释手,阿一看我盯着桃不走,说,还有更好的呢,领我来到另一片桃林,果然又大又好,比先前那片桃林晚熟,大部分还没熟好,我捡最大的摘,阿一说,你摘得这个桃毛很多还不熟,原来摘桃子也有讲究。对着一树的桃子,真不知摘哪个更好了,那便享受一下视觉盛宴吧。

在山里活动确实得需要力气,看那些摘桃的工人很轻松的样子,我没摘几个却累的气喘吁吁,也不管土不土的,一屁股坐在杨树林的石头上,烈日下的绿荫真是舒服,再来一阵山风那更惬意了。于是云:

心入青山静

风来空气鲜

黄桃媲绿树

花椒映垄间。

 (二)制作

黄桃虽然味道不错,但不宜储藏,想起以前吃的黄桃罐头不错,便从网上查了学着做,还挺简单。步骤如下:一、洗净削皮; 二、入锅加水(水正好盖过桃)加冰糖一起煮,高压锅小火五分钟关火。三、冷却后放入冰箱冷藏,味道清凉甘甜,儿子很喜欢。

花椒把刺和叶剪除干净,一部分装袋冷藏,一部分装袋冷冻,大部分晒干,颗粒或者磨粉,是做菜必备的调料。

哇,太有成就感了   

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小小的可爱的山桃竟让我用手机拍虚了 ,惭愧  
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不怨我  太累了  手拿着手机都抖了


 

 


文章评论

自在飞花

这么漂亮的桃子一定特好吃!流口水嘞!这边没看到这种颜色的桃子,觉得很稀罕!寒姐姐,摘的花椒要使劲晒干,不然就容易发霉,我上次摘的没晒透,就霉了。

风起云生

一点点不同寻常的生活,总会带给我们无限的快乐。

同乐劳保

真是才女。看见什么东西都能写一篇好文章,有感而发,你的这一趟《山行》,也是我梦寐以求的,有机会也去饱眼福饱口福啊。

zyx

看得我直淌哈喇子

宗 儒

虽然分享美文是一件快事,若要再能分食黄桃一二那就完美了[em]e112[/em]

阿蒙

远上寒山石径斜,白云深处有人家。 你这山行,收获颇丰啊 。

知足常乐

幸福不一定是大福大贵,在生活的点点滴滴中!

美丽

欣赏 美图美文美心情,吃起桃子来都别有味道了[em]e163[/em][em]e163[/em][em]e163[/em]