乡村的年味个人日记

乡村的年味

个人日记

这个年过得真累，别人说过年有好吃的，会长胖，也许是太辛苦的原因，我反而瘦了好几斤，从过冬至起，我们乡下人就开始忙碌着过年的事了，制作腊肉香肠，然后陆陆续续准备店铺里过年卖的货，准备年货也不是个很容易的事，准备多了销售不出去，放久会变质的，准备少了又不够卖。

今年不用去市区逛花市，在年前一个星期，我们太平镇这里都开始设置花市场了，这里花市虽然比不上市区的花市热闹，但在乡镇来说，还是算可以的了。

“行花街”（广东方言：逛花街）是最为人熟知的广东过年传统，以前我们乡镇街道是没有创办过花市的，我们都要去市区才可以逛花街。以前老人家常说：“行花街就是为了讨个好运气。男孩买桃花，走个桃花运；女孩买吊钟花，寓意‘吊起来卖’（矜持之意）。”现在行花街除了可以买花、看花以外，更是广东人过年希望“行运”的标志。广东传统迎春花市从农历十二月二十八日开始，历时三天，第三天延至新年初一凌晨两点才结束。一般在除夕前两个星期，有关部门就会封闭设置花街的马路，开始为花农搭建花棚和摊档。以前花街只买桔子和年花，随着时代的发展，现在的花街有一半以上的档位都是卖各种各样精美、趣致的工艺品，而且这些工艺品档位的租售者，大多数都是在读的高中和大学生，他们十来人一起凑钱合租的一个工艺品档，从拿货到售卖都是自已去完成，既攒到了钱，又学到了社会经验。

离过年越来越近了，可我家里什么好吃的东西的还没有做，腊月二十八那天，家家户户的就家里都打扫得干干净净，装扮得焕然一新，因为乡下人有个习俗，腊月二十八，是洗“邋遢”日，家里必须清洗干净，可以除“晦气”。那天老公收工回来，见到家里还是老样子，没有什么变化，他就冲我发脾气，说我不搞卫生，我感觉好委屈，眼泪情不自禁往外涌，不是我不喜欢干净，不是我不喜欢搞卫生，而是我一个人做不了那么多事，儿女都在忙自己的事，就我一个人看守店铺，还要做一日三餐，接近年尾，店铺里的生意比平时多很多，有时候被人偷了东西都不知道。还好，老公唠叨了几句，就自己动手搞起了卫生，一直忙到深夜11点。说真的，他也很辛苦。
腊月二十九，家家户户的主妇们都在忙碌准备做一年之中最难做的油角、糖环、糯米糍。这里做的糯米糍与我们重庆做的糯米粑不一样，这里的糯米糍是用糯米粉做的，就好像包心汤圆一样，里面有花生，外面芝蔴，小小的油角长得就像一只饺子，不同的是油角比饺子多了一条好看的花边，就像漂亮的荷叶形荷包。同样是油炸食品，油角里面的内涵就丰富多了：芝麻、花生白砂糖拌起来，就是香喷喷的油角馅。炸起来，放进口，又酥又甜，大人小孩都喜欢。时代发展，主妇们在传统的馅料基础上又加了葱油馅、椰丝馅等等，口味多样，任意选择。这就是我今年第一次学做的油角与糖环，虽然不好看，但我还是做成功了。

油炸食物吃多了并不好，太燥热，它只是给人们带来以往的回忆，这些东西不仅有香甜的味道，也有浓浓的亲情，给年添加一些热闹的气氛。每次过年，一家人都会聚在一起，大人们擀面开“油角皮”，准备馅料，包油角，顺便八卦一些东家长西家短的。很开心。而小孩子则在旁边，边玩边等着吃油角。最开心的是听到：“食得了！”小孩子们赶紧擦干净嘴角边的口水，迫不及待地跑到放油角的桌边，伸小手便要抓。大人们都要说：“热气啊！衰仔！”唔要食咁多。
大年三十的中午，家家户户都在贴春联。乡下人喜欢在在楼梯的墙上贴一张“上下平安”、在养鸡养鸭的地方，贴上“六畜兴旺”的字条，在大门上贴一个“福”字或者是一张财神的画像，在大门的楣和门的两边都贴上一幅对联，在房门上根据不同的人贴上不同的画，一般老人家的房间贴“龙马精神”、“身体健康”，年轻人的房间贴“万事如意”，小孩子的房间贴“学业进步”，记得有一次到朋友家拜年，看见他们家厕所门上还贴一个“心想事成”，把房间门口贴一张“六畜兴旺”，后来别人把他当成笑料。

随着时代的进步，我们乡下人也不甘落后，从2008年春节开始，就兴起搞“春节联欢会”，我们是自导自演，虽然没有高档的灯光设备，也不像明星一样耀眼，但是这些可爱的小天使，表演得像模像样，还有我们这些每天都围着灶台转、在地里刨地的女人，也表演得英姿飒爽。我们这些耕过农田的腿脚，握过锄头的双手，依然可以舞动乾坤，敢于创造奇迹。在父老乡亲的心目中，我们这些女人，也是他们的骄傲，也曾经得到过政府部门的支持和鼓励，脚下的舞台，像我们平淡的生活一样精彩而富有激情。希望我们的美好的生活依然，希望我们的父老乡亲的生活永远充满阳光，希望我的好姐妹们越来越年轻漂亮。

乡下过年，最特别的就是“放鞭炮”（“烧炮仗”是广东方言）。年三十下午，家家户户都要杀只鸡，先要在大门口拜，再拜祭灶君、房间，而且要作三个揖，再烧上一串鞭炮，图个吉利。特别是在年三十晚全家人会守夜至深夜，迎侯良辰吉时，到了交子之际，家家户户都会在这个时候燃放鞭炮除旧迎新。有些人为了“抢炮头”，提前几分钟把鞭炮烧响。其他人闻声接引，一时鞭炮齐鸣，持续几个时辰。初一清早开门，家家户户门口、小巷都铺满了一层星碎的鞭炮红纸，这样的情景使春节增添了不少节日气氛。随后一早起床又会放鞭炮，这叫“开门炮”，比年三十放得更多，有些人在暗暗比谁家门口红纸多，就证明谁家有钱，可以为家人带来面子和吉利。

满村的鞭炮声都快把耳朵给震聋了，鞭炮产生的硫磺烟熏死人。
乡下人过年，还是按照以往的旧习俗，大年初一，不能去地里走动，怕影响一年的收成，我年三十那天因为忙，没空去摘菜，初一早上，在老公没留意我的时候，我偷偷地去地里摘了一些菜回来。初一不能洗头、洗澡，怕洗走财气，不能扫地和倒垃圾，那天我就问老公：干嘛不定个不用洗碗呀，那就到外面吃饭去，家里就省事多啦，我就不用天天洗碗了。要是在山里老家，年初一不能随便给别人吃东西，哪怕是喝杯茶都不可以，以前还认为是我婆婆小气，现在走出了大山里，有所改变，还可以喝茶。

初二是出嫁的女子偕同丈夫以及子女们回娘家拜年的日子。出嫁的女儿本来哪一天都可以回娘家的，但俗信初一回娘家会导致娘家贫穷，所以要等到初二才回去。每到年初二，见到那些老少娘们都回娘家拜年去了，只有我傻傻地看着来来去去拜年的人，我心里好难过，我结婚二十多年了，还从来没有与老公在年初二回过娘家，也许这辈子都不会有这么一天。

我们村以前在老家是好几个自然村的，来到新村，大家还是按照以前自然村里的俗规，每个自然村都有自己的醒狮队，春节期间，除在广场表演之外，还逐家逐户去拜贺，以示醒狮临门，安好吉祥，主人家则悬赏于门，包红挂青，让瑞狮去摘取，名曰“采青”。借此活动希望狮子能把好运带到家里。

我们乡下春节的这些传统习俗，健康而有意义，乡下新年的习俗，不但讲“意头”，其中还蕴涵了乡下人聪明、实在的智慧，我虽然不是土生土长的的广东人，但我还是身为新村人而自豪。在这个东西方文化和南北文化交融的时代，乡下的春节也夹集了城市的某些传统因素，
今天是正月初七，是过新年的最后一天，过了初七，一切都恢复到平常的日子，上班的上班，开业的开业，上学的也要上学，最后祝大家新春愉快，身体安康，家庭美满，学业进步，步步高升，万事如意！

冉恋蓝菊

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