原创--姜辣蛇

个人日记

和之美者
阳朴之姜
翻开《吕氏春秋。本味篇》
尹伊说味
在跟周王讲述烹调过程中
这个饮食典故
竟然勾起了我的食欲

一条花皮蛇
被庖丁脱去鳞片
斩成条码
在精妙为纤的釜中
跟阳朴之姜和洞庭干椒
在油与火中相煎
最终演变成致命的相遇

姜辣的味道深深渗入蛇骨 蛇皮
口弗能言
志弗能喻
是烹饪过程中不能言喻的诀密
在饭桌上和酒杯间
我随大流惭愧撕下保护动物
那套虚伪外衣
品着尹伊说味的味道
把鲜美的姜辣蛇
统统葬送在自己贪婪的胃里

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