酒说
个人日记
“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”这是将士们浴血奋战之际的豪饮。
“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒。”诗仙李白对酒的喜爱和潇洒豪爽前无古人后无来者。
“朱门酒肉臭，路有冻死骨。”诗圣杜甫借酒道出社会不平，忧国忧民。
“燕然未勒归无计，一杯浊酒家万里。”范仲淹人在边疆，心系家国。
“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。”王维著名的送行诗。
“美酒加咖啡，一杯又一杯。”邓丽君的歌，那时曾被指责为靡靡之音。
古人们对酒的赞美表达在诗词文字中简直是不可胜数，我敢说如果没有“酒”就会使中国文学史黯然失色。有许多诗词文字就是在朋友相聚的酒场上写就或者是以后记述的。 譬如刘禹锡那首著名的“沉舟侧伴千帆过，病树前头万木春。” 后面两句就是“今日听君歌一曲，暂凭杯酒长精神。”
晋朝的贵族文人们王羲之、谢安等在兰亭曲水流觞，酒杯随溪水蜿蜒而下，停到谁坐的地方谁就要饮酒赋诗。此番不但文人们即席写出了许多好诗，王羲之还为此写出了著名的《兰亭序》，流传千古。
一念至此，就连我这个对酒不甚喜欢的女子，也忍不住意兴湍飞，用古人的四个字就是——浮一大白！
“浮一大白”其实就是古文人们宴饮时，为一件好事或者一句好诗而激动，豪迈地高举起一大杯白酒，痛快喝下以示庆祝的意思。
“浮一大白”这个潇洒举动，现在的男人们实际也常常有。我一个女子，没有退休之前虽然也时有酒场应酬，但此等豪爽却是极少。男女有别，这区别好像也表现在酒量上。
祖父爱喝酒，父亲爱喝酒，弟弟更爱喝酒。或许是遗传吧，我们四姐妹也都能来几杯白的。因而在酒场上，我也能够敷衍那么一阵子。但也就是一阵子，菜上五道酒过三巡，就抵挡不住那些劝酒的攻势了。
记得早年间有一次酒场，上来就被几个男士一阵围攻。那时或者还是年轻，对自己估计不足也不善转圜，结结实实的就喝了不少。虽然当场坚持了下来，但回到家口干舌燥头痛欲裂，迷迷糊糊的躺在床上难受了半天。从那次起我就接受教训，无论谁劝酒也坚决不再多喝。
有一次市教委借调对口单位去某煤矿监督几场业务考试。商务局以我带队，组织了基层公司的几名成教科长一同前往。到了那里天已经黑了，矿上作为东道主设宴款待。
席间只有我和百货公司的宋科长是女士。矿方自然是有备而来，几个陪客善饮更善言，一心想让客人尽兴。我们几位男士到还罢了，来来往往的应酬了一番。我自然还是适可而止，几杯过后就声明不行了。
这位宋女士四十多岁了，平时处事也似乎有些——怎么说呢？就像《红楼梦》中形容赵姨娘的话，有些“着三不着两”。按说这次上级有人带队，还有几个男士抵挡，你就少喝几杯罢了，对方也不会把你当做目标。可她此刻却是大出风头，凡是敬酒的来者不拒。
主人本来是想让男人们多喝几杯的，这时看有位女士冒尖，自然是更感兴趣。于是什么“海量”啊，“巾帼英雄”啊，“女中魁首”啊，这等奉承话不绝于耳，白酒也是满满的一杯接一杯送上。
我看宋科长已经喝的不少，就悄悄劝她算了。不料她说：“不能扫了主人的兴致，人家尊重咱们，咱们也要给面子。”她反而主动和人家碰杯。我哭笑不得，这都哪跟哪儿啊！见这位大姐根本不听我劝，我想或者人家还就是海量千杯不醉呢！只好作罢，静静看她表演。
可是不一会儿宋科长就不行了，乜斜了眼睛，端酒杯的手哆哆嗦嗦，说话也开始语无伦次，但依然兴奋的在那儿和几个男人较劲。我这时想也拦不住了，她已经不知深浅。可是也不能眼看她倒在地上吧，万一喝出事情怎么办？我只好跟其他几位同事使眼色，然后拦住主人的热情吃饭散场。
扶着宋科长踉踉跄跄刚走出餐厅，她就“哇”的一声吐了出来，然后就是蹲在地上起不来，口中一阵阵的作呕。在路上折腾了半天才回到招待所，她倒在床上哼哼唧唧，我可是累坏了，捶背端水的伺候不已。第二天她还是萎靡不振，蔫蔫的好像病了一场。
真不懂宋科长这是何苦？伤了自己的身体博得了外人的几句“好话”，值得吗？更何况人家看她酒醉失态，说不定怎样看她的洋像开心呢。
可是酒这个东西怎么说呢，中国几千年传统下来酒文化的浸润，有时候还真的是少不了它。不要说那些大的应酬场面譬如国宴、譬如婚宴、譬如大型庆祝会，那真是太多大多，所谓无酒不成席就是说的这个意思。现在经济发展人民生活水提高，就是平常的家宴罢，也是动辄就会有酒上桌呢。
话说那一年——大约也有十多年了，那一次我们姊妹几个回磁县老家，自然按习惯是在老宅子住，由在老宅住的二堂兄招待。大堂哥一家在稍远处的新宅生活，他和大嫂说让请我们次日去吃饭，说好了吃包子。
第二天中午我们一群人就去了，热闹了一阵子开始吃午饭，大嫂端着包子直接上了桌。包子自然味道不错，大家也吃的饱饱的，不一会儿，这顿包子宴就告结束。
可是不知怎地，过后我一直在回味这顿饭。大哥大嫂自然也不能算是冷淡我们，只是我一直觉得好像少了些什么，有些意犹未尽。
哦，大概就是少了酒吧？或者就是少了那种饮酒的气氛。堂哥堂嫂是很亲的，但我们毕竟在邯郸不经常回来，许多的姊妹聚在堂哥家吃顿饭也不容易，实际上那是此生在大堂哥家吃的唯一的一顿饭。
其实谁又想喝酒？在乎的是那种有酒的氛围，或者说在乎的是那种有酒的招待形式。自家兄妹之间传杯送盏笑语宴宴叙旧议新，实在也是很美好的一种境界。我要是堂哥夫妇，就会弄一壶水酒做几个凉拌小菜，让大家尽兴一番——醉翁之意不在酒，在于山水之间也！
关于酒的雅和酒的俗是个大文章，哪里是我这篇文字所能写出的？我不过是写了生活中饮酒有关的两件小事，哪里就算的“酒说”了？所以这篇日志的题目也是大谬，就像那墙上芦苇——头重脚轻根底浅，帽子太大身体太小不像一回。但我想了半天也不知道叫什么好，姑且存之吧。
近年来流行的一首歌名字叫做“鸿雁”，最后两句歌词是“酒喝干，再斟满，今夜不醉不还。”我很喜欢这首歌的曲调悠扬，更喜欢这最后一句歌词的意境豪迈。人这一生，会有许多兴奋的事情让你想“浮一大白”，也有许多不如意的事情让你难消胸中块垒，直欲让你借酒消愁醉卧梦乡。
我最喜欢的饮酒程度是薄醉微醺，那种境界很舒适很美妙。但今天我在写这篇文字的时候，心中盼望的却是酩酊一醉不再有思想！
“多情谁助我千觞”——有哪位能诗能文能酒的翩翩君子啊？此刻能伴我一起——酒喝干，再斟满，今夜不醉不还！
“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒。”诗仙李白对酒的喜爱和潇洒豪爽前无古人后无来者。
“朱门酒肉臭，路有冻死骨。”诗圣杜甫借酒道出社会不平，忧国忧民。
“燕然未勒归无计，一杯浊酒家万里。”范仲淹人在边疆，心系家国。
“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。”王维著名的送行诗。
“美酒加咖啡，一杯又一杯。”邓丽君的歌，那时曾被指责为靡靡之音。
古人们对酒的赞美表达在诗词文字中简直是不可胜数，我敢说如果没有“酒”就会使中国文学史黯然失色。有许多诗词文字就是在朋友相聚的酒场上写就或者是以后记述的。 譬如刘禹锡那首著名的“沉舟侧伴千帆过，病树前头万木春。” 后面两句就是“今日听君歌一曲，暂凭杯酒长精神。”
晋朝的贵族文人们王羲之、谢安等在兰亭曲水流觞，酒杯随溪水蜿蜒而下，停到谁坐的地方谁就要饮酒赋诗。此番不但文人们即席写出了许多好诗，王羲之还为此写出了著名的《兰亭序》，流传千古。
一念至此，就连我这个对酒不甚喜欢的女子，也忍不住意兴湍飞，用古人的四个字就是——浮一大白！
“浮一大白”其实就是古文人们宴饮时，为一件好事或者一句好诗而激动，豪迈地高举起一大杯白酒，痛快喝下以示庆祝的意思。
“浮一大白”这个潇洒举动，现在的男人们实际也常常有。我一个女子，没有退休之前虽然也时有酒场应酬，但此等豪爽却是极少。男女有别，这区别好像也表现在酒量上。
祖父爱喝酒，父亲爱喝酒，弟弟更爱喝酒。或许是遗传吧，我们四姐妹也都能来几杯白的。因而在酒场上，我也能够敷衍那么一阵子。但也就是一阵子，菜上五道酒过三巡，就抵挡不住那些劝酒的攻势了。
记得早年间有一次酒场，上来就被几个男士一阵围攻。那时或者还是年轻，对自己估计不足也不善转圜，结结实实的就喝了不少。虽然当场坚持了下来，但回到家口干舌燥头痛欲裂，迷迷糊糊的躺在床上难受了半天。从那次起我就接受教训，无论谁劝酒也坚决不再多喝。
有一次市教委借调对口单位去某煤矿监督几场业务考试。商务局以我带队，组织了基层公司的几名成教科长一同前往。到了那里天已经黑了，矿上作为东道主设宴款待。
席间只有我和百货公司的宋科长是女士。矿方自然是有备而来，几个陪客善饮更善言，一心想让客人尽兴。我们几位男士到还罢了，来来往往的应酬了一番。我自然还是适可而止，几杯过后就声明不行了。
这位宋女士四十多岁了，平时处事也似乎有些——怎么说呢？就像《红楼梦》中形容赵姨娘的话，有些“着三不着两”。按说这次上级有人带队，还有几个男士抵挡，你就少喝几杯罢了，对方也不会把你当做目标。可她此刻却是大出风头，凡是敬酒的来者不拒。
主人本来是想让男人们多喝几杯的，这时看有位女士冒尖，自然是更感兴趣。于是什么“海量”啊，“巾帼英雄”啊，“女中魁首”啊，这等奉承话不绝于耳，白酒也是满满的一杯接一杯送上。
我看宋科长已经喝的不少，就悄悄劝她算了。不料她说：“不能扫了主人的兴致，人家尊重咱们，咱们也要给面子。”她反而主动和人家碰杯。我哭笑不得，这都哪跟哪儿啊！见这位大姐根本不听我劝，我想或者人家还就是海量千杯不醉呢！只好作罢，静静看她表演。
可是不一会儿宋科长就不行了，乜斜了眼睛，端酒杯的手哆哆嗦嗦，说话也开始语无伦次，但依然兴奋的在那儿和几个男人较劲。我这时想也拦不住了，她已经不知深浅。可是也不能眼看她倒在地上吧，万一喝出事情怎么办？我只好跟其他几位同事使眼色，然后拦住主人的热情吃饭散场。
扶着宋科长踉踉跄跄刚走出餐厅，她就“哇”的一声吐了出来，然后就是蹲在地上起不来，口中一阵阵的作呕。在路上折腾了半天才回到招待所，她倒在床上哼哼唧唧，我可是累坏了，捶背端水的伺候不已。第二天她还是萎靡不振，蔫蔫的好像病了一场。
真不懂宋科长这是何苦？伤了自己的身体博得了外人的几句“好话”，值得吗？更何况人家看她酒醉失态，说不定怎样看她的洋像开心呢。
可是酒这个东西怎么说呢，中国几千年传统下来酒文化的浸润，有时候还真的是少不了它。不要说那些大的应酬场面譬如国宴、譬如婚宴、譬如大型庆祝会，那真是太多大多，所谓无酒不成席就是说的这个意思。现在经济发展人民生活水提高，就是平常的家宴罢，也是动辄就会有酒上桌呢。
话说那一年——大约也有十多年了，那一次我们姊妹几个回磁县老家，自然按习惯是在老宅子住，由在老宅住的二堂兄招待。大堂哥一家在稍远处的新宅生活，他和大嫂说让请我们次日去吃饭，说好了吃包子。
第二天中午我们一群人就去了，热闹了一阵子开始吃午饭，大嫂端着包子直接上了桌。包子自然味道不错，大家也吃的饱饱的，不一会儿，这顿包子宴就告结束。
可是不知怎地，过后我一直在回味这顿饭。大哥大嫂自然也不能算是冷淡我们，只是我一直觉得好像少了些什么，有些意犹未尽。
哦，大概就是少了酒吧？或者就是少了那种饮酒的气氛。堂哥堂嫂是很亲的，但我们毕竟在邯郸不经常回来，许多的姊妹聚在堂哥家吃顿饭也不容易，实际上那是此生在大堂哥家吃的唯一的一顿饭。
其实谁又想喝酒？在乎的是那种有酒的氛围，或者说在乎的是那种有酒的招待形式。自家兄妹之间传杯送盏笑语宴宴叙旧议新，实在也是很美好的一种境界。我要是堂哥夫妇，就会弄一壶水酒做几个凉拌小菜，让大家尽兴一番——醉翁之意不在酒，在于山水之间也！
关于酒的雅和酒的俗是个大文章，哪里是我这篇文字所能写出的？我不过是写了生活中饮酒有关的两件小事，哪里就算的“酒说”了？所以这篇日志的题目也是大谬，就像那墙上芦苇——头重脚轻根底浅，帽子太大身体太小不像一回。但我想了半天也不知道叫什么好，姑且存之吧。
近年来流行的一首歌名字叫做“鸿雁”，最后两句歌词是“酒喝干，再斟满，今夜不醉不还。”我很喜欢这首歌的曲调悠扬，更喜欢这最后一句歌词的意境豪迈。人这一生，会有许多兴奋的事情让你想“浮一大白”，也有许多不如意的事情让你难消胸中块垒，直欲让你借酒消愁醉卧梦乡。
我最喜欢的饮酒程度是薄醉微醺，那种境界很舒适很美妙。但今天我在写这篇文字的时候，心中盼望的却是酩酊一醉不再有思想！
“多情谁助我千觞”——有哪位能诗能文能酒的翩翩君子啊？此刻能伴我一起——酒喝干，再斟满，今夜不醉不还！
文章评论
胖子
好一篇“酒文“！读了好似喝了几杯茅台那样畅快。我的酒量也不错（遗传的），加上工作关系，喝了不少酒，中外名酒。醉过，也把别人灌醉过。但自前年患过脑梗，便与酒告别了！
时代列车
酒文化历史悠久，过去打仗出 征前要喝酒，朋友相聚无酒不成席。美味不可多用，多了， 丑态百出。[em]e113[/em]
三北堂主
纠正一下，杜甫的诗：“朱门酒肉臭，路有冻死骨”。 在邯郸学步桥的西边，有一城中村叫蔚庄，庄的旁边有一片广场，地面上有弯弯曲曲的沟。很多人不知为何物。实际上这就是“曲水流觞”。
三北堂主
“塞下秋来风景异，衡阳雁去无留意，四面边声连角起，千嶂里，长烟落日孤城闭；浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计，羌管悠悠霜满地，人不寐，将军白发征夫泪。”范仲淹，《渔家傲 .秋思》
清风明月
邯郸人喝酒我领教过，呵呵，太难对付了。
绣娘
对喝酒，除了讨厌还是讨厌，平日里不为别的，就因为喝酒生气[em]e118[/em][em]e118[/em]
吉利顺子
我说什么来着，对妹妹这篇文章我就得吹，实心实意的吹！ 咱姐俩何时畅饮？ 咱姐俩一起听《鸿雁》！ 这喝酒的态度感受经历怎么就这么相同呢！ 记住酒喝干，再斟满，今夜不醉不还！ 这文章咋写的就这么好呢！俺喜欢！
心安理得
酒逢知己千杯少，今天遇到姐姐了，咱一醉方休哈[em]e157[/em]
心安理得
我和姐姐有点相似，爷爷、爸爸以及奶奶都爱喝酒，所以呢我遗传了这些光荣传统，我也爱喝两杯。酒量越来越大是因为工作关系锻炼的，“酒精”考验嘛[em]e120[/em] 。以前呀，我曾战胜了多少男士酒神，现在呢，看到有下酒菜，我还是蠢蠢欲动滴，不减当年勇啊[em]e113[/em]
细雨
真是好文章，像品一杯陈年佳酿细细的品味姐姐的文字。真想找姐姐浮一大白，虽说俺酒量不行，可也挡不住看过这篇文章想喝酒的冲动，酒喝干再斟满，今夜不醉不还[em]e157[/em][em]e157[/em][em]e157[/em][em]e157[/em][em]e157[/em][em]e157[/em][em]e157[/em][em]e157[/em]姐，干杯
梦如雪起
我偶尔也饮几杯。最喜欢的呢，是和三两知己就着夜色，直至薄醉。偶尔伤怀，痛饮也是有的。酒这东西，不贪不弃，于我情之所系。
夜听山泉
建议题目改为:酒缘
婕妤
小酒是人生的美味，也是情趣的东西