酿酒日志连载之三个人日记

酿酒日志连载之三

个人日记

早上起来气温降了。大约在23到25度，正是适合葡萄酒发酵的温度。果然看到液体分离了

但是皮和果肉还未分离好

依旧搅拌一次，泡沫不多。中午回来看到和早上差不多，但是搅拌后看到泡沫增多

晚上10点看到果肉和皮明显分离的多了，有些果皮的颜色也变浅了，看样子明天早上可以加第二次糖了

酒液也清亮了些

搅拌过后泡沫也更多了

希望在后啊!

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