好茶总在入口时

个人日记

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明天就是立春了

提起春,在我的眼里,除了点点的翠绿,桃红梨白,最让我不能舍得,还是那玉浆醇香的茶了
片如雀舌,色如淡翠,香如豆青,就一口,便飘飘欲仙了
这感觉已多年没有了

记得,刚参加工作的时候,南方的朋友,拿来一个小包,说是新茶,我看后不屑,心里笑友太小气了
一小撮茶不到一两,还用草纸和锡纸双层包的。

友说要用泉水,陶壶煮水,用果木烧到八十度,紫砂杯泡
我住在小城,没有山,泉水当然没有了,陶壶是没有的,紫砂杯也是没有的,有的就是办公室的一个白瓷壶,四个茶杯,那还是办公室来客才用的

友,看我没有这些道具,很是失望,一边烧水,一边说,糟蹋了这茶了,我听后,懒得理他,不就一撮茶吗

友说,还好,虽不是泉水,井水也不错;虽不是泥沙壶,鉄壶也好;虽没有果木,树枝也凑合;虽不是紫砂杯,陶瓷的也行

朋友乐不思彼,我在一旁做我的事,等水烧开后,友用开水先烫壶和杯,我说直接把茶叶放里面泡吧,友,说你不懂,是有程序的,哎,不就是喝茶吗?
友笑着不理我,享受的,烫着壶,摸着水温,一边小心的朝壶放茶叶,一撮茶叶放了三分之一,还美其名曰:细茶粗喝,粗茶淡喝

明明一个大壶,友只添了不到一半的水,说,好茶一次不能用太多的水,特别是新茶,很嫩,很娇贵,不然就熟了,不好品了

茶不是解渴的吗?这么点还不够两口的。友到笑我了:茶有三个境界,饮,解决生理需求;品,是享受泡茶的过程;禅,与心灵一起共鸣。

第一次知道,喝茶还有这么多的讲究

水刚倒壶里,友便快速的倒进杯里,随着倒入一两片新叶,淡淡的新绿有点鹅黄,茶汤如挤出的汁,那缕缕的香直冲心扉,这时的茶,真的不忍大口的喝,只一点点的品着,闻着,只怕漏掉一滴,一缕;茶能醉人,而且醉的入骨,这感觉体会到了

真是,一啜一饮,甘露润心;一酬一和,心心相印,相逢如茶

此后,便有了品茶的喜好,只是在也没有遇到那么好的茶了,友说,他也没有在遇到。看来,美好的只惠顾一次,就让人记一辈子

“晦夜不生月,琴轩犹为开。墙东隐者在,淇上逸僧来。 
茗爱传花饮,诗看卷素裁。风流高此会,晓景屡裴回”这是皎然和尚的茶乐,是我辈所不能及的境界

看看郑板桥的怎么描述与友品茶之乐的:
“坐小阁上,烹龙凤茶,烧夹剪香,令友人吹笛,作《落梅花》一弄,真是人间仙境”

真的美妙,这情这景

一几,一茶,一人,一幽谷;水是沸的,心是静的;喝茶,拿起,放下。是不是人生的哲理

茶禅相融,一物一心不相离

中国四大茶门,东有杭州,西有成都,南有潮汕,北有北京。杭州茶喝的是精致文化;成都茶喝的是平民文化;潮汕茶喝的是茶道文化;北京茶喝的是贵气文化。沏茶者百般冲泡,品茶人万般思虑,真的是一盏茶见本来面目,洗尽千年尘土肠胃。

一壶,一杯,一几,一缕檀香,高冲低筛,淋盖刮沫,关公巡城,韩信点兵,这时在来一曲昆曲,对,就那首鲁智深《醉打山门》:漫拭英雄泪,相随处士家。谢恁个慈悲剃度莲台下。罢,没缘法转眼分离乍,赤条条来去无牵挂。那里去讨烟蓑雨笠卷单行?敢辞却芒鞋破钵随缘化。

翻转腾挪,唱念做打;秋至枫必落,曲终人定散;物虽在,人却非 ,无须感叹,无须遗憾

半盏清茶观沉浮人生,一颗静心看清凉世界

心静茶至,茶至灵来,灵来神往,道现其中,善饮茶者,最得茶灵之睐,此乃饮茶之上上境

春来,茶熟

好茶总在入口时

 
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云卷云舒。和光同尘
2015.2.3 


 



文章评论

燕赵猫子

闻茶香来小憩。果真是半盏清茶观沉浮人生,一颗静心看清凉世界。

笑笑鱼

啜饮,品味,余香萦绕。。。。。。很好的文章,长知识了[em]e160[/em]

may

品茶亦如品人生! [em]e100[/em][em]e160[/em][em]e163[/em][em]e163[/em]

溫暖

看了你的文章,才略懂了茶!!

DD

品人生~好境界!好图好文字[em]e179[/em]

小丹麦田

人生如茶,茶如人生,品茶是学问,沉浮是今生。

六月雪

真的美妙,这情这景这茶[em]e179[/em]