两江街小吃

个人日记

桂林市临桂县两江镇——李宗仁的故乡,那里有不少特色小吃很出名。“米粉酒、松糕、水糕、米豆腐”等你可曾品尝?特别是堪称桂林地方一绝的“米粉酒”估计是许多人连见都没有见过。“米粉酒”是该镇的传统小吃,通常人们也都说“喝米粉酒”。“米粉酒”的米粉及熬煮火锅的佐料制作很讲究,包括工具、工艺和用料。据说,1942年,在李宗仁母亲病危期间,蒋介石夫妇曾来到两江,由于路途劳累,加之有点水土不服,蒋的食欲受到极大影响,李宗仁想起家乡的特色小吃,于是给他献上米粉酒、米豆腐等小吃,蒋介石试尝后胃口大开,连连称赞……

  该镇小吃有时令之分,冬天有冬天的品种,夏天有夏天的吃法。总之,春夏秋冬,小吃不断,“小吃”经营者年收入可获好几万。    

  两江小吃讲究的是品尝,如果你是美食专家,如果你是小吃中的豪杰,那么就请品一品尝一尝两江的小吃吧  








块的没有圆的入味 好吃    就是好带回家    老人没有牙这个最好
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狼们   这里小妹妹最都多了    1快一碗
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她们这家卖米豆腐起码20年了   
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牛血        现在吃不到了      太贵了 
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油炸饼    花生的 5毛   芋头的 3毛    光面粉的1毛
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甜酒汤圆      甜中带酒味   
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明说这螺蛳品种不太好吃  成本关系
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古有豆腐西施  今有两江水糕妹 
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做成这样的 松糕是别人家有喜事当成礼物的
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米豆腐小时5毛一碗   饱了
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 这里可不是麻圆那样是 空的 哦 
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两江的 米粉比桂林好吃都了 
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文章评论

阿丽

很怀念家乡的小吃,还有那里的点点滴滴