自制生相马蹄糕

个人日记

       傍晚时分，家里的电表保护器又坏了，幸好对面邻居孙师傅在家，又辛苦了他一轮。给他钱，他是万不肯收的，而我倒觉得适当收点钱，我才会心安。孙师傅说你实在要给，就给我买一包烟吧。（我从来不懂得给人送烟作为礼物的，因为我家里没有人抽烟）我问清楚孙师傅抽啥烟，就让老公下楼给买回两包烟来，送过对门去，一再向孙师傅道谢 。
         家里恢复了光明，已经是9点钟了，接着把未洗好的衣服洗了，才坐下来削马蹄。去年朋友送的一盒马蹄粉还剩下最后一包，刚好前天买了马蹄，下午睡足了午觉，此时没有睡意，正好做马蹄糕。做好以后，立即给孙师傅家送过去一盘，让他家人尝尝我的手艺。
        前几次做的马蹄糕，都没有这次做得好，因为这次做的是生相马蹄糕，有剁碎的马蹄在里面。马蹄糕冷却以后，吃上一口，甜甜的，绵软中带着脆爽。绝对比街面上卖的马蹄糕好吃，又经济实惠，绝对的安全食品。









 

文章评论

素素

北方人爱用小粉做凉粉，这种甜食没见做过

灵

怎么做的？？感觉好好吃