秋天上火，一吃就好的8道美食，收藏备用噢！！

品味食味

       秋天 是一个上火的时节 ，胃火、肝火、心火、肺火。。直接导致了长痘、流鼻血、口腔溃疡，这时候就该来点清火的食物，比如秋梨膏、黄瓜猕猴桃汁、绿豆汤。。下火速度杠杠的，比吃药还有效呢！！宝宝上火了也可以这样吃噢~~


喉干嗓哑：（饮淡盐水；服秋梨膏；饮橘皮糖茶 ）

秋梨膏

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食材：1000g雪花梨、20g红枣、25g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川贝、2g甘草

做法：1)将梨依次洗净后去皮2)用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉3)取一只碗，在上面放一块笼布（或细纱布），将梨肉蓉放在笼布上4)将四角提起，使劲挤出全部的梨汁5)将冰糖敲成碎块、姜切片备用6)红枣去核后切片7)倒入锅中，加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草8)中火煮开后，转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火9)待其自然晾至和手温一致时，用滤网过滤出熬煮后的梨汁，加入蜂蜜调匀10)装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存，饮用时用温开水调和即可

咽喉肿痛：吃梨 

冰糖炖梨

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食材：雪梨 1个、冰糖 适量

做法：1)雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核 2)把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸）3)最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃4)觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢~ 


口长水泡：①莲子汤②切几片生姜入口咀嚼 ，可使水泡慢慢消除  

桂圆银耳莲子汤

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食材：银耳 50g、桂圆 50g、莲子 15颗、冰糖 适量

做法：1)将莲子泡发半天后，加入银耳一起继续泡发1小时2)桂圆肉用温水浸泡5分钟后，冲去杂质，倒入少许清水，备用3)银耳泡发开后（舒展开），冲洗掉杂质，撕成小片4)将处理好的银耳，莲子，桂圆肉一起倒入煲内，加适量水（水稍多一些没问题），煮开后加入冰糖，转中小火继续炖煮90分钟左右（炖软了就行），即可 

嘴唇干裂：黄瓜猕猴桃汁  

黄瓜猕猴桃汁

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食材：1根黄瓜、1个猕猴桃、适量蜂蜜

做法：1)准备好材料2)猕猴桃去皮，切块3)黄瓜洗净，切块4)把切好的猕猴桃和黄瓜块放入搅拌机中，榨成汁，调入蜂蜜即可


头发干枯：蜜枣核桃羹 

核桃红枣羹

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食材：核桃仁2块、红枣6-8个、亨氏乳清蛋白营养奶米粉40g

做法:1)将核桃、红枣用清水洗净，放入锅中蒸熟；2)将蒸熟的红枣去皮去核，与蒸熟的核桃一起捻成糊状，可保留细小颗粒；3)将乳清蛋白营养奶米粉用温开水（70度）调成糊，加入核桃红枣泥一起搅拌均匀。


鼻子出血：水果西米露

芒果西米露

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食材：1000g芒果、50g西米、适量椰子粉

做法：1)芒果在中间切开，两瓣果肉切花刀，取小块2)用温开水将椰粉冲调开，晾凉3)锅里坐水，烧至沸腾4)将西米丢进沸水中，中火煮10分钟5)十分钟后，关火。盖上盖子焖上8分钟。至西米完全透明。6)把芒果肉的三分之一丢进料理机打成芒果泥，10秒7)将冰块丢进料理机，料理10秒8)在容器最底层铺好西米，冰块芒果泥、芒果块，最后倒入放凉的椰浆就OK了。


皮肤干痒：红薯炒乳瓜（幼嫩黄瓜）


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食材：红薯300克、乳瓜100克、香菜叶、葱段、蒜末。

做法：1)红薯、乳瓜切成块；2)油4成热时放入蒜末、葱段，倒入红薯块煸炒5成熟3)放入乳瓜炒匀，加入适量清水、盐、鸡精，汤汁收干即可。


鼻塞难通

　妙招：鼻塞难通同时鼻腔温度升高等，这些都是上火的表现，其治疗方法非常简单。如果是左鼻孔不通的话，可行俯卧位或右侧卧位，右手撑住右后颈，掌根靠近耳垂，托起头部，面向右侧，肘关节向右上方伸展，伸得越远越好。这种方法可以帮助疏通经络，少则十几秒，多则几十秒，即可使鼻孔通气。


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文章评论

ll

真会享受,嘻嘻嘻嘻