舌尖上的中国菜谱,太好吃了,特别下饭!

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【香辣藕片】1.藕去皮洗净,对半切开。下入冷水锅中,盖上锅盖,煮15分钟左右。 2.捞起,稍凉后切薄片。3.加入1小勺香醋。 4.加入2小勺酱油,拌匀。5.加入2小勺油辣子、1小勺芝麻油,拌匀。6.撒入切碎的蒜末。7.最后撒入1小勺白糖,拌匀即可。





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