采摘野生小竹笋

个人日记

    今天七点多司机来家接我到单位值班。路上,司机说:“上午没什么事,呆在家里难受,等会到单位吃过早餐后去附近的小竹林里采摘野生的小竹笋。”我说:“我也去,妻子女儿特别喜欢吃小竹笋,再说我也很久没体会采摘小竹笋那种心情了!”
    于是在单位食堂匆匆吃过早餐,在办公室找了一个提袋,朝着不远处的荒山野地走去。不一会的功夫就来到了长满杂草和茂密的小竹林。我和司机分头钻进又矮又密并且还长了许多荆棘的小竹林。人只能猫着身子在里面艰难地移动脚步,而且要眼疾手快。首先要注意脚下,不要踩到尖的树桩或竹签,否则就有可能刺穿鞋底或脚板;还要避开或近或远的竹枝或荆棘,一不小心就有可能划破你的皮肤;还要不停地寻找小竹笋并将它拔下放进提袋里。虽然平时有人在此采摘过小竹笋,但由于昨天下了一整天的雨,自然昨天就没有人来过,真是雨后春笋,一两天时间就长出了许多小竹笋,真是喜出望外啊,一个多小时我们俩都有很大的收获,各自都采摘了四、五斤小竹笋,虽然身上的衣服都脏了,鞋子脏得也不成样子,头发上还有一些竹叶子或蜘蛛网,手上也有不同程度的划伤,但依然兴高采烈,洋溢着胜利的喜悦满载而归!……
    此情此景,已经相隔三十多年了,但仿佛就在昨天。不由自主地勾起我对童年时代的回忆。我的童年是在“文革”中度过的。五七年父亲成为上山干部,母亲自然就随着父亲一道到某个公社,文革后又被下放到一个很偏僻的生产队参加劳动,我们五姊妹相继来到人世间。记得五六岁就得做事,或打猪草,或砍柴,或放牛,十来岁就得做更重的体力活。由于我们生活在深山老林里,做的基本上是上山的活儿,如砍柴,砍毛竹,砍木头之类的,冬天挖冬笋,或漫山遍野地去寻找采摘野生香菇、木耳,春天挖春笋,或去采摘小竹笋。因为那是实行计划供应粮油,每个人每月只有半斤食油,而春笋没有油是很难吃的,而且吃进肚子里特别刮油,但小竹笋就好多了,而且更加鲜美,特别是酸腌菜炒小竹笋味道更美。所以我们在这个季节就会经常去采摘些小竹笋吃,如果采摘的太多了,吃不完就将剥去壳的小竹笋用开水煮熟晒干便于储存可以慢慢吃,或一把一把绑好,每把大约一斤,挑到公社去卖,一毛钱一把,贴补家用。…
    往事悠悠 ,今非昔比。那时采摘竹笋是生活所逼,而今天去采摘小竹笋,则是作为一种乐趣或寻找儿时渐行渐远的生活或回味童年时代的感受。看到这些既熟悉又似乎有些陌生的小竹笋百感交集,想到如今拥有儿时就连做梦也不敢想的生活与工作,不由得舒心愉悦起来,且愈加珍惜之!
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文章评论

长裙随风舞

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图米

我是北方人,只在饭店吃过竹笋,好像是煮的,一根根排放在碟子里;不知道怎么炒着吃,看起来挺好的

小鱼儿

竹笋能採吗?[em]e113[/em][em]e113[/em][em]e113[/em]

六月

小竹笋炒腌菜好吃,我今天中午吃了。[em]e115[/em]

云淡风轻

我不习惯吃竹笋,尤其是腌制的,那味道受不了。[em]e112[/em]

星空勿语

随着你的文字去游行,似觉是同你一起猫着身子钻小竹林的,全神贯注中还要驱赶出谨慎来备战脚下的步履和身旁的荆棘竹枝。然,徜徉在雨后春笋的收获里,心情是别样的hi哦!勾勒出的童年虽清苦,可是很温暖哦!连我这个观望文字的“游客”都被深深渲染了,呵,好幸福!

蓝天白云

收获多多,乐趣多多。祝友周未快乐多多。

梧桐花开

大哥,你采的竹笋也太老了吧,我想等煮熟了恐怕也咬不动了

梧桐花开

那么小,在我们那根本都不要,采的都是比拇指还粗的

一汪情深

我出生在湖北某个小山村,采竹笋也是我童年及少年最美好的回忆!

蓝月*咖啡*梦

独乐乐不如众乐乐,这是美丽的季节你收获了,我们也跟着开心[em]e160[/em] [em]e163[/em] 。竹笋看似有些老,熊猫宝宝的晚餐。[em]e120[/em]

福女

友的收获真不少,不怕见笑,我还真没吃过!问好朋友![em]e179[/em] [em]e179[/em] [em]e163[/em] [em]e163[/em]