怀念小院儿

个人日记

 

又到了草长莺飞的春季了，想起了我家曾经的小院儿。如今，住在舒适的新房子里，享受着新房子里边各种设施给生活带来的便捷的同时，不免也有几分惆怅。

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去年的这个季节，我的温馨小院被钢筋水泥给取代了。原来的小院里，虽然房子旧了点，可院子里有很大的空间。每年的春天，我都会把它打扮的非常惬意、温馨。每年一开春我就早早地把园子地挖好，做上大大小小的几个菜畦，再分期分批播种上各种蔬菜，每天下班后，真的像园丁似地观察它们、摆弄它们，也算是别有乐趣吧。

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   院子里必不可少的就是一畦韭菜，春天刚一来临，韭菜芽就从地里钻出来，绿绿的叶，红红的根，用不了几天就可以包上一顿三鲜馅的饺子了。之后每隔半个月，韭菜都可以割一茬，或自己吃掉，或送人。栽种韭菜的目的一是为了满足北方人的刚需——爱吃它，二是因为现在市场上的韭菜实在是不敢买，农药残留太大，因为每年菜农都要用高浓度的农药给就韭菜罐根，只有这样，才你能保证韭菜不被地下虫子咬坏根部。所以以前我家基本上不去买韭菜吃（没办法，这两天我正琢磨着要用几个花盆栽种韭菜呢）。

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除了韭菜，我还要种上几种其他蔬菜。每一种都种的不是很多，力求多种几个品种。什么空心菜、生菜、茄子、黄瓜、辣椒、架豆、豇豆等，高低搭配，落错有致，既美观又相互不遮阳。经验告诉我院子最适合的是种豇豆，这也是我种的最好的、最爱吃的蔬菜。当三畦豇豆都开始结果时，满架的豇豆披挂下来，太让人震撼了。单看一根就像长长皮鞭子挂在那里，再整畦的看，就像长发披肩的少女在那里搔首弄姿。每天下班，要是想不起吃什么菜好的时候，走到院子里，摘下七八根长长的豇豆就可以炒一盘，这顿饭就可以美美的对付过去了。
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  其实，我在院里种菜，不只是为了吃，更多的是为了看小院儿里生机勃勃的景象。家里吃饭的人少，也吃不了多少，剩下的都要送人，要是几天不在家，很多菜就长老了白瞎了。我怀恋的是小院儿里的那种感觉。

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    尽管小院儿变化很大，可我还是坚持着把角落里的大锅灶台留下了，目的就是偶尔能用它吃上一回大锅炖骨头，大锅炖鱼，大锅蒸饺子什么的。看，我们刚刚就用它顿了一次骨头，甭提有多香了，朋友们吃的可开心你了！也顺便诚邀可以在一个锅里吃饭的朋友们带上你买的大鱼、大骨头来我家入伙，我保证给你做上一锅香气四溢的大锅炖！
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昨天大锅炖的棒子骨 

文章评论

拓荒牛+

时过境迁了，如今农家小院已然成了乡间别墅，表明房子的主人由农民变成了土豪。

东篱

过去需要怀念，未来更应憧憬。