十大现代人最佳营养食品
个人日记
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美国《时代》杂志专刊日前评出了十大现代人最佳的营养食品。这十种食品依次是:西红柿、菠菜、坚果、西兰花、燕麦、鲑鱼、大蒜、蓝莓、绿茶和红酒 西红柿多项研究发现,西红柿内含的番茄素,能大幅减少男子罹患前列腺癌等癌症的几率。同时,西红柿也是最佳的维生素C来源。因此,西红柿的烹煮时间不宜太长,生食效果也很好。
菠菜含有丰富的铁及维生素B且热量较低,能有效防治血管疾病,并能预防盲眼症。 坚果不仅可以提高血液中高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)的含量,还能降低甘油三酯,是预防心脏病的最佳配方。花生、核桃、栗子、杏仁等,都是营养价值很高的坚果食品,但也不要过度食用。 西兰花多项研究指出,西兰花富含胡萝卜素及维生素C。长期食用西兰花可以减少患乳腺癌、直肠癌及胃癌的几率。 燕麦每天食用燕麦可以减低胆固醇并有助于控制血压。它所含的丰富纤维会使人很快就有饱腹的感觉,从而起到控制体重的作用。
鲑鱼适当食用鲑鱼可以防止血管阻塞、延缓脑部老化,还有助于预防老年痴呆症等疾病。但鲑鱼的胆固醇含量较高,一次不宜食用太多。 大蒜大蒜既能防治心脏病,还可降低胆固醇。其杀菌功效还有利于保持肠道健康。 蓝莓在所有蔬果中,蓝莓含有极高的抗氧化剂,除了可以预防心脏病和癌症,还能增进脑力。
绿茶经常饮用绿茶可以预防癌症。有研究发现,每天饮用绿茶者患胃癌、食道癌、肝癌及心脏病的几率较低。 红酒酿酒用的葡萄皮内含有丰富的抗氧化剂,能够增加血液中高密度脂蛋白胆固醇的含量,减少血管硬化。但饮用红酒要适量,以免适得其反。
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文章评论
剑林
[M][ft=#00cc00,5,][B]让调皮的鼠儿偷走你的烦恼、忧愁和悲伤;[/B][/ft][/M] [M][ft=#00cc00,5,][B]愿勤奋的牛儿带给你幸福、快乐和安康![/B][/ft][/M]
剑林
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jianfang
[M][ft=#ff00ff,5,][B][I]变撒哈拉之沙为财、太平洋之水为福、[/I][/B][/ft][/M] [M][ft=#ff00ff,5,][B][I]喜马拉雅之颠为寿,送作新年礼物,[/I][/B][/ft][/M] [M][ft=#ff00ff,5,][B][I]祝福您新的一年财广福多、身体健康![/I][/B][/ft][/M]
jianfang
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坚如磐石
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坚如磐石
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坚如磐石
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坚如磐石
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田福
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田福
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梅子
[B][ft=#0000ff,5,楷体_gb2312]春雨丝丝泽万物,红梅点点绣千山;金牛献瑞,好运相随。摸摸牛嘴,生活有滋有味;握握牛角,日子越过越好;拍拍牛背,一年称心如意;捏捏牛腿,事业大有作为!祝全家新春愉快[/ft][/B]
梅子
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杨柳
[B][ft=#ff0000,5,楷体_gb2312]牛年春意最最浓,脉搏随着牛年动。牛年说牛不吹牛,牛年你最牛。你的牛身抖一抖,地上黄金遍地走。你的牛尾甩一甩,牛年股市往上窜。祝你牛年牛上加牛。[/ft][/B]