我的作品--七
学习烹饪
这是我做的菜,我给取名叫“阳春三月”
原料:鹌鹑蛋 黑木耳 黄花菜 青菜叶 火腿肠或胡萝卜(用胡萝卜做的效果要好些) 少许盐和味精
做法:把泡好后黑木耳切成细丝、黄花菜用针划成细丝后再切成段(因时间太仓促,黄花菜弄的太大了),用盐和鸡精调味。青菜切成细条(不要太长),把火腿肠或胡萝卜切成小菱形。
把小勺子上擦上油后,把鹌鹑蛋打开放进小勺内,放上黑木耳丝和黄菜丝,再放三根青菜条,青菜条的上方放上火腿或胡萝卜点缀下,放入蒸锅内蒸
刚出锅的效果
蒸好后,用小刀轻轻的取出来
这是取出来的效果。里面放入做好的菜,浇上汁就行了。可惜我刚做好菜,还没来得及拍照,就被端走上桌了 。如果会雕刻,还可以用胡萝卜雕个孔雀的头放上,摆个孔雀开屏的图,再浇上汁,效果一定不错!
文章评论
得一
看着就好吃
榴莲
味道咋样?[em]e124[/em]
多彩的云
你是个下得厨房,上得厅堂,心灵手巧的好姐姐。
云清
[em]e124[/em]
牛小
大姐还有这么好手艺啊
远方
好手艺啊
雨落梧桐
姐姐厨艺了得,[em]e179[/em] 我就会做个汤,炒个简单的青菜[em]e113[/em]