老妈私房菜
个人日记
每个国家，每片地区，每组家庭都有自己的专属味道，这种味道代代相传，“如同传授母语，母亲把味觉深植在孩子的记忆里，这是不自觉的本能。这些种子一旦生根发芽即使走的再远熟悉的味道也会提醒孩子家的方向”。
《舌尖上的中国第二季》才出来的时候我曾抵触过这种记录方式，也曾用文字抨击这种述说形式，直到出第四集《家常》，也就是观众认为的第二季里四集中最垃圾的一集。之所以说垃圾是因为：子钰母亲为培养自己女儿中提琴在音乐路上的辉煌成就，在上海求学陪读五年，五年里子钰母亲父母没见面，公婆没照顾，丈夫没恩爱，有的只是自己的精心照顾下孩子通过努力得来的各种演奏佳绩。对此我不知该用何种心情来理解这份爱，也看不明白河南人做出来的上海本帮菜是否会得到上海民众的认可。
“要是没有孩子，要是没有孩子，要是没有孩子，中国女人就爱找这个理由，好像她们就是世界上最好的母亲”，毁三观的子钰母亲，毁三观的红烧肉，这背后更让我们明白：什么才是真正意义上的舌尖上的中国。
菜籽油浓烈清香飘满整个屋子，锅碗的哐当声渐渐响起。舌尖上的味道，最初的味道，难以忘怀的味道，也是老妈的味道，更是在安静的时候最想念的味道，菜肴里夹杂着太多情绪和工序不是饭店里任何一道菜所能媲美和代替的。每次回家老妈都会让我做菜她打下手，这让我学会不少菜，常年在外，时常会想念家的味道，当想念的时候我会取出厨具做一顿饭，炒两个家常菜整两口小酒，抑制住这种思念。可每每用同样手法做出来的菜，菜色上和家里的不相上下，可味道却相差甚远。我也曾找过众多的原因，老家自炼猪油，自己收割压榨的油菜，菜园里种的新鲜瓜果蔬菜，院子里饲养的肉类家禽……太多的因素阻隔着这道菜的味，最重要的是菜里母亲的那份温馨和宁静。
“要是没有孩子，要是没有孩子，要是没有孩子，中国女人就爱找这个理由，好像她们就是世界上最好的母亲”，毁三观的子钰母亲，毁三观的红烧肉，这背后更让我们明白：什么才是真正意义上的舌尖上的中国。
菜籽油浓烈清香飘满整个屋子，锅碗的哐当声渐渐响起。舌尖上的味道，最初的味道，难以忘怀的味道，也是老妈的味道，更是在安静的时候最想念的味道，菜肴里夹杂着太多情绪和工序不是饭店里任何一道菜所能媲美和代替的。每次回家老妈都会让我做菜她打下手，这让我学会不少菜，常年在外，时常会想念家的味道，当想念的时候我会取出厨具做一顿饭，炒两个家常菜整两口小酒，抑制住这种思念。可每每用同样手法做出来的菜，菜色上和家里的不相上下，可味道却相差甚远。我也曾找过众多的原因，老家自炼猪油，自己收割压榨的油菜，菜园里种的新鲜瓜果蔬菜，院子里饲养的肉类家禽……太多的因素阻隔着这道菜的味，最重要的是菜里母亲的那份温馨和宁静。
我们一开始就被母亲的菜刻上了印痕， 时间和推移印痕不但没有消失却变得越来越深刻。同事最近都相继回了趟老家，让我的想法越发的强烈，也让我的味觉印痕慢慢开裂，等待老妈私房菜的滋润。
黄昏，青烟从烟囱里冒了出来，望着烟的方向，我想那一定是家的方向 。
母亲节！我对老妈说：节日快乐！
老妈对我说：为我好好照顾自己。
黄昏，青烟从烟囱里冒了出来，望着烟的方向，我想那一定是家的方向 。
母亲节！我对老妈说：节日快乐！
老妈对我说：为我好好照顾自己。
文章评论
大自然
写的不错啊[em]e179[/em]
黑猫炭长
吃是必须的，如何吃是有讲究的，写吃就成了文化，而文化必有其内涵，土豆是有内涵的文化人。懂吃，会吃[em]e183[/em]
淡然
同样也不太善于表达爱意的孩子在想妈妈的家常菜时，今天也想念妈妈了吧？[em]e160[/em]
随意
土豆的土豆情洋溢着 好文笔 一篇妙文
﹏兔兔
好熟悉的空心菜啊，这边都没有。。。[em]e154[/em]
土牛
土豆，你的菜真好吃呀，我都闻到香了。
觀音座下壹煞筆
哥啊，叫你回家乡发展你又不肯，你怕什么呢[em]e144[/em] 湘妹子太辣受不了？？？
觀音座下壹煞筆
哥啊，叫你回家乡发展你又不肯，你怕什么呢[em]e144[/em] 湘妹子太辣受不了？？？
慎之
不管走在哪里，家是永远的思念。
哈哈～吴尚臻
家的方向一定有妈妈的味道儿······那是我们最初的味蕾发芽的的地方
园田翁
好文笔[em]e179[/em]