只是一道菜,只是一心态——玉林狗肉节
小说.故事
很小时候我家养了一个狗,全身雪白雪白的毛,蓬松柔软,我们几个孩子不用商量都叫她阿绒。阿绒来到我们家时仅仅三个月,有些怕生,眼睛里藏不住的仓皇失措紧张害怕,以至于我想抱着她时被她踢了一脚,还好肉嘟嘟的爪子也不疼人。没出几天,阿绒就习惯了我们这一群孩子我们这个家。有时候我写作业,她就安安静静在我旁边看着我,真是就那样安静的看着我,像一个通人性的宝宝,眼神清澈透亮。有时候弟弟去钓鱼,她就是一个跟屁虫,寸步不离跟着后面,在钓鱼时也不弄出半点声音,她是知道钓鱼是需要安静的。有一次周末,我和邻居一共六个孩子去山上打柴,穿过好几个的山才猛然发现啊绒跟在后面,我和姐姐有些发急,万一我们在打柴时没注意啊绒走丢了怎么办,万一啊绒自己掉进那个坑坑里怎么办。后来几个孩子一致决定他们一起帮我打柴,弄完我的了让我先带啊绒回家。那时候我年纪小个头小,小小的一担柴在肩膀上有些累的发疼,起初我是抱着啊绒挑着柴,生怕她乱走,没多远就累得不行了,不得不放了啊绒让她自己走,想着我先回到家把柴放下再去找啊绒。尽管太阳有些大,尽管山路有些曲折,我还是走的很快,没多久就回到家了。然而,在我走到家门口时,啊绒居然端端正正坐着门口看着我!我又惊又喜,丢了柴跑过去抱着啊绒,她居然自己回来了!
1999年,我上五年级。那年村子里开始流行疯狗病,听爸爸说每一个正常的家狗都必须捉去防疫站检查,要是健康的狗狗就给发一个牌牌,不健康的当场毙命,而且这个检查需要五十块钱。1999年的五十块钱,那是什么概念呢,农民太顶着烈火骄阳工作一天才十块钱。所以爸爸自然是不愿意拿出五十块的巨款给啊绒弄一个什么牌牌的,所以啊绒面临了要么被卖要么被杀的危险。我记得那是个七月份的一个中午,我从学校回来,看到阿绒在一个大铁笼里,姐姐在客厅哭着说不要卖阿绒,弟弟在门后恨恨得说不准卖阿绒,连妈妈都红着眼,坐在椅子上不说话。我走出来,难过得看着铁笼里的阿绒,我清晰地记得,当时阿绒的表情是忧伤沉默难过的,她的眼睛里居然也有液体,眼角有已经流出来的泪水。这是我第一次看到狗是会哭的,也是生平唯一一次看到狗落眼泪的。至此之后,我们家再没有养过狗。
同是爷爷的儿子,爸爸和伯伯性格迥然不同。我们家从来不吃狗肉,因为爸爸有些信佛,佛教是不吃狗肉的。伯伯却十分喜欢吃狗肉,经常呼唤一群朋友,常常是在夏至这一天一群人热火朝天的杀狗吃狗肉,蘸着米酒吃荔枝,整个夏季热火朝天的兴奋着,大块吃肉大碗喝酒,热上加热,红红火火,在炎炎夏至里甚是生动。几乎是不约而同,夏至村头村尾都飘香着荔枝狗肉的香味。和伯伯家相隔不过三四米,我们只是抱着一堆荔枝解馋,不能夹上哪怕一小块狗肉解馋,只能闻着香味儿吞吞口水。狗是很有灵性的动物,杀狗的时候不是像杀鸡杀鸭子一样割破喉咙就好,听说是拿一个绳子套在狗的脖子上,然后吊起来,就像是自杀一样吊很久狗才会死。只是听说。尽管无心向佛,依旧有些于心不忍,从小几乎没有杀生过的我,从来不看别人杀狗,不忍心,不敢看,我怕会受不了狗那哀求的眼神,我怕想起很多年前的啊绒。是呀,实在不想,实在想不明白为什么平时那么忠心耿耿的家狗会成为一道菜,我不看杀狗过程,我也不吃,窝受不了生命眼睁睁的消失的哀伤。
我想那点浅薄的善良于心不忍,以及记忆里对家狗的感情,是不是可以把我归为爱狗人士一类。
没想过伯伯家那吃狗肉的习惯会在这几年扩大成为广西玉林人的习俗。两广人一直都有吃狗肉的习惯,却不曾想玉林成为出头鸟。去年有个北方的作家,还有些名气,千里迢迢在和夏至一起来到了玉林,然后洋洋洒洒写了几万字批评玉林的荔枝狗肉节。大抵是喜欢文字的原因,我关注了很多作家的文章,这个文章问世时,我绝对是一个愤青,那点民族感作祟狠狠和那作家辩驳了一番。在他眼里,这是一场大屠杀,这是惨绝人寰没有人性的所谓节日记录,他把我们玉林人贬成嗜血如命的魔鬼。那时候我自不量力拿自己那点可怜的知识几乎是吼着争吵,稚气得可笑。 对于这种作秀无端起是非的作家,语言如此犀利,我想我是不需要说什么的吧。 夏至很快就要来了, 玉林会再次因为荔枝狗出名的吧。那些打着爱狗幌子作秀的人又有机会了,那些打着屠杀生命的文人墨客又有题材了。有人说,我辛辛苦苦时代挣扎生活几个世纪才爬到生物链顶层,不是为了吃素而生的。同是生命,为什么猪肉每天都有人吃却不会有人去为一个猪念经超度呢,同是生命,为什么鸡鸭就可以冠冕堂皇摆在饭桌而狗肉却不可以呢。在佛教了,一花一草皆生命,真是有那么善心大概是不会吃东西了的吧。我是没有办法想象我曾经的爱狗如果成为别人的盘中餐我会有多难过,可他一定早就到别人肚子里去了,这是生物链的特性,谁也逃不脱。我不吃狗肉,我不看别人杀狗,它不过是一道菜,看成什么不过是一个人的心态。
火辣辣的太阳,连空气都浮动着躁动着热情。这是个关于吃的盛大节日。还好不管所谓爱狗人士如何说,不管新闻舆论如何抨击,狗肉依旧如约而至上了台面。看到有人说花钱买了狗放生,有人又开始街上念经。怎么没有人给吃不起饭的孩子捎去几个馒头,怎么没有人抨击过年时家家户户杀鸡杀鸭大吃大喝,中国尤其重视吃的文化,尤其研究满足自己的胃。其实也可以理解所谓爱狗人士的行为。比如,一个人死了亲爹,肯定是伤心难过的死去活来,送到殡仪馆时,别人只是麻木放进火炉,绝对不会跟着你一起哭。所以,不要把那点感情强加在所有人身上,只是增加一点谈资。
文章评论
酒窝
还把我的手抓破皮了,我都不敢跟家里人说呢。[em]e101[/em]
简单生活
写的很好
原点
我有一个同学的小孩被狗咬到脸几乎毁容,她恨死狗了!我对于狗没有什么,像对待鸡鸭鱼一样,因为我家养的狗从来就活不长,来没来得及培养感情它就……
YING
YING
生活天天好有情调哇,天天写个小诗,唱个小曲儿[em]e120[/em]
辰风
我可以稍微解释一下为什么有那么多人,尤其是西方国家的人反对吃狗肉,尽管不一定很全面准确: 1、目前人们还没有找到可以大规模圈养狗类(就是想鸡、猪、羊、牛之类),将其纯粹作为可使用肉类养殖的方法。所以在中国大部分的食用狗类来路都不怎么正当。所以猪羊鸡鸭类很多人认为是可食用的,因为有专门的养殖来源。这是反对吃狗肉的很重要一点。 2、在中国的很多城市,由于老龄化,城市化加速等问题,因为孤独等原因,很多人是吧狗类作为家庭成员来对待的(随着中国的发展与老龄化这点必然会越来越普遍,这也是中国这两年反对吃狗肉活动兴起的一个重要的原因)。 3、在西方国家,由于并没有中国传统的儿女赡养老人观念,所以很多老年人晚年生活可能就只有一条狗来陪伴,他们往往是当成家庭成员甚至儿女那样来对待,很多国家甚至有专门得法律来保证宠物狗的权利(有些在咱们看来都是很不可思议的,比如瑞士规定主人将狗单独关在一个屋子两个小时以上是犯法的),在他们看来吃狗肉简直是不可思议的事情。 4、人们的普遍观点是狗是很通人性的,很其他一些宠物(比如猫相比),所以狗更容易驯养已经帮人们工作,比如导盲犬,警犬等,所以很多人认为狗是人类的朋友。 个人认为目前在中国吃狗肉是没法禁止,甚至谈不上错误的事情,文化习俗传统不可能短期就完全改变。但是减少狗肉的食用,在一定程度上可以说是一种社会发展趋势,甚至是文明程度的体现。
最*零食~
哈哈,虽然我没吃过狗肉,不过我挺赞成你的观点,自己不吃,但是也没权利限制别人不吃呀~ 可惜在中国,打着爱心幌子的暴力没人管,这叫所谓的法不责善~ 不过还是希望坏人不要再抓宠物狗狗啦~个人认为是政府的失职,从源头整顿食品安全,哪儿还有这事儿呀,唉~
二将
不吃狗肉现实吗?狗肉还是要吃的,但是需要有科学合理的监管机制。现在这个问题闹出来是好事,引起官方注意,狗肉市场需要逐渐完善!不必大惊小怪!
激动的急板
一方水土养一方人 这么有水气的文章也就是经你的手能流出来