我是二把刀
个人日记
之前断断续续看《舌尖上的中国》,饕餮盛宴至尊享受,这片子适于饭前看,开阔处,由南至北囊括四季,山上飞的地下跑的海里游的,无不点到为止地扩展开一幅幅精美绝伦的美食画面。味蕾被彻底激活,看得人咋舌,看得人垂涎。这使我想起一句话,不知道是哪位名人说的来着,真理是什么?真理就是,吃饱了,而且还吃的好!。。。
关于做菜,熟悉我的朋友早年都知道,刚结婚那阵儿,我是有名的“二把刀”。就是那种,买回来一大堆熟食半成品,厨房里一顿刀光剑影后,码在盘子里,齐了,上桌。哦对,还会做番茄炒蛋韭菜摊蛋饼,一高兴,还能搞个蛋花紫菜汤。所以,只要家里的冰箱有蛋米缸里有米油桶里有油,我的日子就舒坦,感觉家境殷实富足,大户人家!
当然,我说的是,早年间。
记得一次,家里来了几个姐们哥们朋友,我刷刷刷不到半小时,十几个菜上桌开瓶起酒间,还没忘摘下腰间系着的韩式小花边的围裙儿。哥们儿上桌,仔细一瞧,全部冷拼,连储存了三月的水果罐头都上了桌,便一起起哄,连个油炸花生米都没有?感情连煤气火都没开?说的我惭愧至极,面红耳赤,扎撒开企鹅般的双手,恨不得找个地缝,直接钻进去,眨着一双无辜的眼睛望向户主,户主马上会意:“小的们,你们知足吧,这对我来说已是千载难逢的大餐啦,快开动吧!”~~好在姐们哥们儿只是开我玩笑,马上举起瓶呼五喝六的干来才算解围。
记得一次,家里来了几个姐们哥们朋友,我刷刷刷不到半小时,十几个菜上桌开瓶起酒间,还没忘摘下腰间系着的韩式小花边的围裙儿。哥们儿上桌,仔细一瞧,全部冷拼,连储存了三月的水果罐头都上了桌,便一起起哄,连个油炸花生米都没有?感情连煤气火都没开?说的我惭愧至极,面红耳赤,扎撒开企鹅般的双手,恨不得找个地缝,直接钻进去,眨着一双无辜的眼睛望向户主,户主马上会意:“小的们,你们知足吧,这对我来说已是千载难逢的大餐啦,快开动吧!”~~好在姐们哥们儿只是开我玩笑,马上举起瓶呼五喝六的干来才算解围。
从此,学了个乖,再来客人,不是二般的,一般的休想往家里带,直接拉出去饭店里搞定。倒也落得清闲,地都不用拖了。
后来,有了孩子,为了孩子的健康成长, 当妈的总归是要下厨房的,于是,发奋图强,重新慢慢学来,补了下结婚前十指不沾阳春水的憾,记得以前正该学艺时,开明的妈是不主张我学做饭织毛衣这类的,虽然她相当精通这两项,难道当年一点不担心我嫁不出去么?一点不为我以后的幸福着想,是亲妈不?~~以至现在那挑剔的小棉袄总爱说:“妈你做的什么什么没我姥姥做的好吃~”,我总回她:“你姥姥多少年的道行!你妈我才几年的道行啊,能比吗?”~~好在现在熬煮清炖煎炸,也能对付几道。
见过很多一头白发的老女人,挽着菜篮子,和小商小贩讨价还价,一步三摇地手提肩扛,面目祥和满足,一问才知,顶多,就是今晚的餐桌边回来了一对儿女,或者姑爷儿媳。最圆满的,还有儿孙满堂。菜,总归是做给家人吃的,呼朋引伴招蜂引蝶的,是年轻时的恣意枉为,到了一定的年龄,没有什么,是比家人,更为重要的了。
于是,在我人生将至一半之时,终于貌似理解了眼下的这份生活。不再假扮清高不再视厨房为敌。与萝卜白菜握手言和,与芹菜韭菜深情相拥,与蟹虾鱼鸡和平相处,赖好也能给自己和家人做上一桌子菜。
站在厨房里,我头顶一缕炊烟,感觉画面顿时温馨起来,灶火也象烟花般的七彩璀璨起来,瞬间,我感觉自己温柔无限,美丽无比。
站在厨房里,我头顶一缕炊烟,感觉画面顿时温馨起来,灶火也象烟花般的七彩璀璨起来,瞬间,我感觉自己温柔无限,美丽无比。
文章评论
薇安
经常有满足感的女人幸福感会强些。[em]e100[/em][em]e163[/em]
仗剑走天涯
二把刀,在业内称“二厨”,亦不简单,非等闲之辈也![em]e123[/em]
~云青青~
好样的,好样的。。。[em]e179[/em] 我今天中午苦瓜烧鲫鱼,,,
~云青青~
二把刀比墩子级别高。。。[em]e120[/em]
楚留香/mg
之前的你又会玩又会吃还会不时的漂亮,若再会做手好菜,你就是个完美女人了!到时我把你介绍给朋友们时,会让我很有面子的![em]e151[/em]
迁徙
啥时候炒几个菜菜俺尝尝[em]e124[/em][em]e124[/em]
尚书桥
若不看下文,还以为是天山女侠呢![em]e113[/em]
这个秋天
没时间细看,先点个赞,晚上在看。。[em]e113[/em]
心缘
挺会侃的,感觉象是真的样,有照片作证才有说服力。[em]e113[/em]
藤上风铃
菜不会做几道,却觉得自己美丽温柔无比,二把手,你真敢得瑟[em]e120[/em]
猫小闹
转变的够快,也够贤惠了。我一直喜欢会做饭菜的女人,总是觉得不会下厨房的女人少了点女人味。上得厅堂下得厨房也是我的标签,这个不带自吹[em]e120[/em]
秋枫冷月
笑笑这是要晋级一把刀滴节奏吗?赞一个![em]e113[/em][em]e179[/em]
Happy new year!
真实写照,我也这样。后来厨艺提高,户主说不好吃,我说:你来。[em]e120[/em]
清风徐来
烟火味的女人更活色生香[em]e113[/em]
月下浮白
笑笑,头顶一缕炊烟,腰围韩式小花边围裙,手挥五弦,目送飞鸿,是不是有天女下凡的赶脚?[em]e113[/em]