阿米豆腐

个人日记

       

       感觉自己越来越显摆了，而且越来越严重。
       早晨。6点钟准时起床。眨巴眨巴眼睛，从冰箱里拿出先天晚上浸泡好的五谷糊糊原料，倒进豆浆机，插上电源，调好操作程序轻按OK。OK！这五谷糊糊里面有什么呢，有大麦小麦黑米玉米片，有绿豆红豆，有红枣，有芝麻。接下来，把开水壶与电源连通。再接下来再做什么呢，和面，我要做葱花饼呢。
      我做的葱花饼其实不是饼，是葱花面皮，厚薄像豆皮样儿。N粒葱花，三四匙面粉（面粉和葛粉对半掺和），一个鸡蛋，少许精盐，用温开水调成糊糊，不干不稀，以半流动状为好。这个时候呢得停下来，因为听到外面开水壶上开关键跳闸的声音啦！返身进厨房，摊葱花饼。其做法和摊豆皮一样，点火，倒油，油在锅里轻滑接触充分热身，倾倒和好的面粉糊，在锅的半腰画个实实在在的圈圈。一手握住锅把子，一手拿着锅铲子，哼着圆舞曲，来个优雅的华尔兹，倾斜，摆摊，翻身，旋转。绿色的葱花在淡黄色的摊饼中尽显飘飘然，散播浓郁的香味。起锅。这葱花饼就做成了就可以吃啦。色泽淡黄，柔软有劲道，吃么倍儿香。
       6点45。葱花饼，五谷糊糊（如果上午不上班时间允许的话还煎两个鸡蛋），一碟酱菜，一碟自家腌制的独蒜，两碗盛好的葱花饼，两碗五谷糊糊，对了，还有两双筷子，在餐桌上一一展览。就这样美味营养早餐准备停当，老头子也该起床啦。一起共进早餐，老头子总是不忘记对早餐的夸赞，我说是我故意做好吃的显摆的，其实就是想听到老头子的表扬，还有就是想听老头子喝糊糊时呼呼的声音，那也是表扬呢。吃嘛倍儿香。
      葛粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然食品，和面粉和在一起，除了清热解毒、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便等功能外，还具有高蛋白低脂肪，是很好的营养佳品。
       中午。下班后直接进厨房，甩开膀子大练厨娘技艺。乒乒乓乓 ，噼噼啪啪，淘米择菜，拍大蒜切辣椒，一阵轻翻，一顿爆炒，在油烟熏陶中，在锅碗瓢盆的乐耳声声中，一碗碗菜就这样做成了就可以吃啦。自我欣赏色香俱备，老头子说咸淡适中。
       下午。有班上就上班，没班上呢或看看小人书，或听听电视动画故事，或出去列哈影，充分演绎我的丰富的业余生活。
      天哪，这是我吗？我是不是有点张扬啊！是不是蛮显摆啊！我什么时候能做的稳重些呢 ？
      阿米豆腐！
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絮语2014-10-24




文章评论

竹林

[em]e163[/em] 快乐的女人，小日子过得有滋有味。

蓝色梦

肚子很严重的饿了！[em]e124[/em]

梧桐夜雨

这日子过的滋润，我是个懒女人，早餐长期牛奶加饼干，得好好向那姐学习！

★跳舞的鱼★

[em]e179[/em] 我也很喜欢吃这葱花面皮，以前跟老公一个厂上班的时候经常早上起来就打个汤，做几个葱花面皮，只是我做的没有加葛根粉！用的面粉和鸡蛋

雅缘述雪.

你精神和物质食粮俱佳，要多向你学习，学习呢。

波波

冯姐，你越来越棒啦！问好！[em]e113[/em]

陋室书香

一个太勤快了，另一个就会懒惰，看来煮妇的手艺很不错啊。[em]e120[/em]

远山

“做饭”也能成了音画时尚，勤劳、创造、奉献成了美的内涵，当然还有自我欣赏！诗意的那姐，生活自然充满诗意，还可以更美的！

六儿

臭美什么？减肥哈！