固元膏的功效与作用

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制作步骤
　　选好材料： 　　
炒熟黑芝麻1斤，核桃仁1斤，干红枣1斤，桂园1斤，冰糖250克，阿胶250克，黄酒800克左右 　　
做法： 　　
1、将炒熟的黑芝麻、核桃仁、干红枣、桂园、冰糖和阿胶粉碎均匀成粉状，粉碎方法可以参考健果营养餐。 　　
2、将粉放入陶瓷容器内，慢慢加入黄酒，边加边搅，尽量干，酒能渗入粉就可以。 　　
3、盖入容器盖子，再用保鲜膜封起来，然后放入有水的锅中，大火蒸15分钟，小火一个半小时。 　　
4、蒸完拿出，冷却后装入瓶子，入冰箱保存。

材料选用指南
1、核桃。建议使用带皮核桃，以纸皮核桃为好。因为出仁率高，一斤核桃可以剥6两多核桃
仁。这样不但卫生，而且放心环保。因为核桃仁的工厂批量化加工，卫生状况实在难以恭维。
2、黑芝麻。购买需注意鉴别染色黑芝麻，杜绝食用。掺沙黑芝麻。不但对淘洗造成困难，且
极易造成固元膏的牙碜。
3、枣。购买新鲜干枣，带核的。霉烂的杜绝食用。自己去核，加工成枣泥。枣泥在空气中极
易变质腐烂，所以，不可以提前加工。制作固元膏的时候，可以最后处理枣。去核加工成枣泥后
马上制作固元膏。严禁使用无核的干枣。无核干枣在加工过程中既不卫生，又经过烘干工序，降
低了枣的药性。这与马悦凌在《不生病的智慧》一书中推荐的炒枣不是一个概念。并且在加工过
程中往往添加防腐剂和杀虫剂。
4、阿胶。选用东阿阿胶。具体理由与鉴别方法可以参考跟我来吧养生坊以前的博文。价格虽
然贵些，但药效可以保证。我们花了钱去保健，吃就吃好的，否则，既浪费了钱，又损害了身体
。我们的本意是保健的，不是糟蹋自己的身体的，所以，我们费尽心血制作固元膏，一定要真材
实料。吃，就吃好的，要不然，就别吃。吃坏了身体，得不偿失。
5、冰糖。这个很常见，但大家往往缺乏具体的认识。马悦凌在书中也没有对其进行详细的介
绍，在此我多啰嗦几句。冰糖是砂糖的结晶再制品。有白色、微黄、微红、深红等色，结晶如冰
状，故名冰糖。冰糖以透明者质量最好，纯净，杂质少，口味清甜，半透明者次之。冰糖味甘、
性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干
咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用；用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾
、噤口痢、口疮、风火牙痛。由此可见，冰糖并不单独起到提高固元膏甜味的作用，其本身是有
药用价值的。大家都知道糖尿病患者不能用，中医认为，吃甜食过多会影响食欲和消化，导致腹
泻腹胀，特别是有湿热的病人应尽量少吃甜食。
6、黄酒。制作固元膏应该使用什么样的黄酒？在百度有个朋友问了这个问题，
黄酒性温，能发散升华，还能滋阴。发散之功可以把药入至全身！所以一般滋补的中药和活
血通络的中药可用黄酒服用！清热凉血解毒的药一般不用黄酒服用！
制作固元膏，用半甜黄酒最佳。半甜黄酒的代表就是即墨黄酒。产于山东省青岛市的即墨。山
东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表。
固元膏中最重要的成分就是阿胶，同时也是价格最贵的一种原料。阿胶与健康网总结了中药
国宝阿胶的十五大功效，应该是最全的了：
1．补血
2．止血
3. 治疗妇科疾病
4. 防癌抗癌
5. 清肺润燥治咳嗽
6．治腹泻
7. 男性疾病
8. 保胎安胎
9. 滋阴，改善睡眠
10．扩张血管作用
11. 美容养发
12. 防治老年病，延缓衰老
13. 健脑益智
14. 亚健康人群提高免疫力
15. 特殊职业者抵抗幅射
另外，固元膏中的红枣，也可以补血，还有黑芝麻，核桃仁能补肾，冰糖能润燥，而且做法
又非常精细，特别容易消化吸收，特别适合妇女长年服用，而且也适合老年人补血，补肾，治疗
咳喘效果也很好。固元膏对男士们也有非常好的效果，是治疗痛风的特效药。另外，长年吃固元
膏对女士有非常好的美容效果，头发乌黑，有光泽，有弹性，面部无斑，皱纹少，而切补血效果
好，可以减缓衰老。
孩子吃固元膏同样不错，因为补血效果好，利于孩子的生长发育，还能促进脑发育，让孩子
更聪明。此外，治小儿哮喘也有特效。所以，一般在连吃1--2个月后，血色素都会明显增加，特
别适合女性长年服用，也适合老年女人补血、补肾等。值得一提的是，长年吃固元膏对女性有非
常好的美容效果，头发乌黑、有光泽、有弹性；面部色斑减淡，甚至消退；皱纹减少、减缓衰老
。固元膏对男士们也有非常好的效果，可做好后一起和老公食用。
关于固元膏的若干问题
1、吃固元膏后总是上火怎么办？
       如果你按书中介绍的方法和配方去做固元膏，吃后应该是不会上火的。若仍然上火的，那
么你吃其他温热的食物应该也会上火。这说明你的体内寒火较重、经络不通。你可以试着用艾叶
水泡脚、增加背部撞墙、停掉寒凉的食物后，你上火的症状会越来越轻
2、服用固元膏后嗓子发干、咽炎出现怎么办？
     固元膏补而不燥，是不会发生嗓子发干等症状的。很多人反映吃了固元膏后口水会明显增多
，且能缓解口干症状。如果你吃了固元膏后引起口干，多数你的肝火较旺，可以试着吃2--3条生
泥鳅后再吃固元膏，或吃固元膏的同时不要吃辛辣的食物，不吃炒货也能避免。
3、固元膏和当归粉可以一起服用吗？要怎么分配？
      经期可以吃这两样东西吗？固元膏和当归粉是可以同时食用的，不是放在一起吃，而是分
别在一天内服用。你可以早上吃固元膏，中午饭后吃当归粉。经期能否吃固元膏要看你月经的量
有没有变化，有明显变化就停，一般吃固元膏对调经非常有效，不会使经量明显增加的，也不会
延长经期时间的，反而能缓解和治疗这些症状。有的人吃当归粉后经血会增加，那就改吃当归头
，如果吃了当归头经血还增多，就在经期停吃。
4、酒精过敏的人能服用固元膏吗？
        因为固元膏用的黄酒或料酒的酒精度数低，酒精过敏的人选择便宜的料酒更合适。固元
膏在制作过程中经过2个多小时的蒸制，酒精挥发了不少，而每次只吃一勺固元膏，那么这一勺固
元膏所含的酒精量就很少了。所以酒精过敏的人也能吃，如果你仍然不放心，以小量开始吃。

5、服用固元膏后出现胸闷现象该怎样治疗？
       首先出现胸闷的现象反应你体内有两种情况：一是缺血，二是经络不通。固元膏补血效果
既快又好，对缺血引起的胸闷是有明显的缓解作用的。所以你胸闷与经络不通有关，可以试着做
一次背部的刮痧，观察一下，再吃固元膏就应该没有胸闷的现象了。
6、吃固元膏会增肥吗？
      很多人吃固元膏后共同的反应就是胃口开了，饭量大增，气色也好了，睡眠质量也提高了
，增加体重是很自然的事。所以有不少人问我怎么办？说吃固元膏后能吃能睡，人很舒服、精神
，但发胖的问题让她们左右为难。我用自己的体会告诉她们：刚开始时有的人是会发胖，但也只
胖几斤后就不会再胖了，而真正引起发胖的原因是那些寒凉的食物，所以你在吃固元膏及停掉寒
凉的同时，只要增加体育锻炼，多到室外活动，是不会明显发胖的，而且体质会越来越好。
7、牛皮癣患者可以吃固元膏吗？
        因牛皮癣真正的原因是血虚和血寒，吃固元膏补血的同时停掉寒凉的食物，你会发现牛
皮癣能得到控制，并慢慢减轻。
8、有轻微的颅内出血，吃固元膏有副作用吗？
       体内只有要出血的症状时，如胃出血、肠出血、颅内出血都要停掉固元膏及所有温热的食
物。只能吃性平及性凉的食物，只有等出血症状完全缓解一周后，再吃固元膏能很快补上血虚的
症状
9、糖尿病人能服用固元膏吗？

糖尿病人能否服用固元膏我在书上已介绍过，只是制作时配方稍微做些改动，不放冰糖，红枣量
减少一些。糖尿病的真正原因也是血少和血寒引起的。空腹血糖高的人身体内血少，吃固元膏的
效果明显。餐后血糖高的人体内寒湿重，最好配合《温度决定生老病死》第24页，全身薰艾条的
方法治疗，一周1--2次，效果不错。
——摘录自马悦凌的论述
 
食用方法
　　每次舀膏的时候，取用勺子上不能沾水，遇水容易发霉。如果不小心遇到发霉的情况，可将上面的霉去掉，再倒入盆中，加上盖，上火蒸半个小时后可以继续食用。 　　
近来由于天气渐渐转凉，又正是秋季进补的大好时机，来跟我来吧养生坊定做固元膏的朋友纷至沓来，真的有些目不暇接了。 　　
固元膏的食用方法 　　
一、初次食用，每天早晨空腹食用一次，每次10克。 　　

二 、以5天为一个单位周期，每5天加量一次，每次加5克。 　　

举例：您从本月1号开始服用。1--5号每天早晨吃10克，每天一次。（本次5天食用总量共计50克）。6--10号每天吃15克，每天一次。（第二个5天的食用总量共计75克）。11--15号，每天吃20克，你可以每天早晨一次吃完，也可以分早晚2次每次10克，总之，食疗不是药疗，只要适合自己就是好的。（第三个5天的食用总量共计100克）。16--20号，每天吃25克（第四个5天的食用总量共计125克）。21--25号，每天吃30克，你这时候也可以改为每天3次，每次10克（第五个5天的食用总量共计150克）。以上是理论数据，因为是食疗，实际食用时候估量即可，不必太严谨的，凭自己的感觉食用。无上火症状，可以适当加量。若平素体质过于虚寒有上火症状，可以适当减量，或改为隔日服用一次。所以，1斤固元膏初次吃可以食用一个月。总之，食疗讲求的是持之以恒，不是一口吃个胖子。坚持就是胜利，坚持就是健康。 　　

三、根据自己的感觉，加量到每天20--30克左右就可以了，维持这个量继续服用。建议食用者不要过于加量，效果是坚持天天吃才有的，不是一次吃很多。 　　

四、女性朋友在月经期不服用。

用量

吃固元膏的量要因人而异： 　　
一般病后虚弱的人可以一日2次，一次一勺； 　　
作为治疗妇科病的，一日2次，一次一勺； 　　
男士们降血压、降血脂，治疗痛风的，也可以一日一次或2次，一次一勺； 　　
只作为保健的话，每天早上一勺就可以了； 　　
睡眠不好的人放在晚上泡脚后吃上一勺，利于睡眠； 　　
小孩子要在晚上临睡前吃，一次小半勺就可以了。 　　
有的人吃了以后有上火的症状，可以将量减少，或隔一天吃一次；有的人吃了后会拉稀，不要紧，这说明脾胃寒湿还比较重，平时多吃生姜或其他辛辣的食物就会好转的。 　　
在固元膏的配方中，红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖，加入1～2两的枸杞子；如果便秘严重，可以加入2～3两的松子仁；如果气虚严重，特别怕冷，可以加入2～3两的桂圆；如果失眠严重还可以加入1～2两的酸枣仁，这样治疗各种疾病的效果就会更好。

不适服用者

　　固元膏确实滋腻太重，有一些偏性，不适合所用的人，长期吃会慢慢降低肠胃的运化功能。而中医经典着作《内经》反复强调：“有胃气则生。无胃气则死。”由此可以看出胃气是决不能伤的。建议在服用固元膏之前最好请中医根据服用者体质加减固元膏的方子。 　
　情况一：脾胃不好的人。固元膏本来脾胃就不足，胃口就不好，大便容易溏泄，面色萎黄，疲乏无力，舌苔胖淡，脉缓细弱。 　　

盲目听信固元膏可以补气血，误服之后，出现下列症状：“胃口变得更差，肚子发胀、满闷，大便粘稠稀溏，无精打采，妇女月经血块增多，体质下降，本来脾胃不好，结果越吃越虚，面色萎黄……”。 　　

情况二：子宫寒的妇女。 　　

本来小腹部就怕冷，一来例假疼得就厉害，痛经，月经色偏暗，有血块，腰部发酸、发沉、两条腿特别凉，尤其是双脚发冷，晚上钻到被窝好久脚都是冰冷的，去找中医师看病，往往都得到这样的信息：“肝肾虚，血虚、气血不足”之类的结论。看了“教母”的书之后，认为自己非常需要补气血，就开始服用固元膏，结果事与愿违，出现以下情况：“月经血块增多（因为固元膏中的阿胶是滋腻固摄之品，如果不配合活血温阳的药物，就会导致气血凝滞，其他的红枣、冰糖、黑芝麻、核桃仁也都是滋腻补益之品，更加加重了固元膏的滋腻碍滞之性，子宫寒的妇女服用之后，会导致气滞血瘀，血块增多），痛经继续，甚至加重，脘腹胀满，小肚子发胀，乃至于鼻子出血（丹田寒凝，虚火迫血妄行），口干，手脚继续寒凉……” 　　

情况三：脾胃虚弱的小朋友 　　

有一类小朋友的情况就是：不爱吃饭，不长胖，不长个，体质不好，容易感冒，小脸蜡黄，鼻子周围发青（中医把鼻子周围的部位叫做气池，从这里看中焦脾胃足不足），典型的脾胃不足的表现。这类小孩子去看中医，大多得到的诊断就是“脾胃虚弱”。《不生病的智慧》等书中提到：“不少家长反应孩子在吃了后眠质量明显好了,胃口开了”。中医家认为是胃口变好，从固元膏的药性和实际情况看是不太可能的。脾胃虚弱的孩子吃固元膏一月之后，就会肚子发胀，大便难排，气池部位发青，容易感冒，而且脾气特别大（体内有湿热的孩子容易这样），喜欢顶嘴，吃饭照样不好，食欲也会更加变差。这全是因为固元膏太滋腻，不适合脾胃虚弱的人吃，脏腑娇嫩的小儿就更不适合了。
 　　

固元膏其组成太过滋腻，性偏的比较厉害，一般人服用不多久就会出现种种状况。

服用不适的补救方法

　一 怎么防治固元膏滋腻脾胃？ 　　

如果在服用固元膏之后感到：消化不良，大便稀、胃口变坏，肚子胀等一系列滞碍脾胃的情况出现的时候，通常需要用 陈皮、茯苓、炒麦芽、炒稻芽、神曲、炒山楂 等组方，调理肠胃。但请在中医师的指导下应用。

二 寒凝子宫的患者补救 　　

寒凝子宫一般表现为：小肚子发凉、痛经、用暖水袋捂一捂就好，平时手脚凉，小脸青白，怕吃凉东西的症状。有这一类表现，又特别想吃固元膏，或者吃了固元膏之后例假血块增多，那就需要用一些阳药，可以使用 “当归四逆汤”“ 良姜”，或者直接用高良姜、红糖温暖子宫，效果较好！仅供参考，请在中医师的指导下应用。 　　

三 对固元膏 配方的建议 　　

在原来的基础上，加入 陈皮、干姜、桂枝、当归、川芎、焦三仙、神曲 等调理脾胃、温通阳气、活血化瘀的药物，把固元膏原有的滋腻之性化开，使整个方剂不至于偏性太大。但具体配方须中医师根据服用者体质调整。 

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