你会熬粥嘛，百年粥店的秘密都在这啦！
个人日记
一、莲子桂圆粥
[原料]莲子20克、龙眼肉10克、糯米50克。
[做法]取莲子、龙眼肉、糯米同煮成粥。
[用法]每日2次，温热食用。
[作用]补心脾，益气血。适用于失血性贫血。
[评注]桂圆大补、不宜久用；莲子能平补不峻、可以久服。伏案诵读、劳伤心脾、记忆减退、纳谷不香者，可常吃莲子粥。
二、八宝粥：
4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷
五、养颜木瓜粥：
六、百合红枣粥：
原料：江米30克，百合9克，红枣10枚，白糖适量。
做法：
2、江米淘净，和百合、红枣用文火缓熬成粥，加白糖适量即成
原料：红薯--1/6块，鸡蛋--1个，牛奶--2大匙
制法（1） 将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状。
（2） 将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。
（3） 红薯泥加牛奶用文火煮，并不时地搅动。
（4） 粘稠时放入蛋黄，搅匀。
8 、栗子粥
原料：栗子--5个，海带清汤--1/2杯
制法（1） 将栗子煮熟之后去皮，捣碎。
（2） 海带清汤煮沸后加栗子同煮。
栗子可强肠胃功能，有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子，效果较好。
九、红枣粥：
红枣具有良好的补益作用，其性平和，能养血安神，适用于久病体虚、脾胃功能薄弱者服食。
红枣粥香甜可口，可治疗体弱，病后身虚、气血两亏、营养不良、脾胃虚弱、贫血等，并有保护肝脏的作用。
红枣粥对美容护肤也是大有益处的。
方法：取红枣50克，粳米100克，同煮为粥，早、晚温热服食。
十、山药粥：
山药味甘平，是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的食物。据近代医学研究，山药含有淀粉酶、胆碱、粘液质、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C及碘、钙、磷等。山药中所含的淀粉酶，有人称之为“消化素”。
因为它能分解蛋白质和碳水化合物，所以有滋补效果。中老年人在春季里经常食用山药粥，补益颇多。
方法：取干山药片45～60克，或鲜山药100～200克，洗净切片，与粳米100克同煮粥，早、晚餐食用。
十一、芝麻粥：
黑芝麻适量，淘洗干净、晾干炒熟研碎，每次取30g，与大米lOOg同置锅中加水煮成粥，此粥具有补肝肾、润五脏的功效，适合身体虚弱、头发早白、大便干燥、慢性便秘者食用。
十二、龙眼粥：
龙眼肉30e，粳米100eI同煮作粥。龙眼又称桂圆，具有大补气血、养气安神的作用，人们常将其作为冬令进补佳品，用以补虚疗损。
十三、牛奶粥：
十四、白木耳粥
材料：白木耳60克，糯米100克。
白木耳先用清水发泡洗净。糯米淘净后，置入锅内加水烧开，再放入银耳，熬煮成粥，调入一些冰糖即成。
此粥滋阴生津、润肺养胃、益气和血，可治虚劳咳嗽、痰中带血、阴虚口渴。
十五、干酪粥
原料：米饭--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克
制法（1） 将干酪切碎。
（2） 将米饭入锅加适量水煮。
（3） 煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。
十六、豆粥：
材料：各种豆类。可以是眉豆，小麦，绿豆，芝麻等。
做法：和米同放，煲。
十七、冰糖莲子粥
原料：
主料：江米250克
配料：净莲子100克
调料：冰糖200克
做法：①江米用清水淘清，沥水，入沸水中将米煮制成粥。
②净莲子经过初步加工，去掉红衣，捅莲心、再上屉蒸熟
③锅置旺火虽加入清水2500克，江米、蒸熟莲子，一起放入锅内加入冰糖，小火熬制熟烂成粥。
十八、甘草绿豆粥
原料：
主料：大米150克
配料：绿小豆50克，甘草50克
调料：白糖适量
做法：①大米用清水淘净、沥水
②绿小豆去掉杂质，用清水洗净沥水
③甘草洗净用沙布包成小包
④锅置旺火上放入清水甘草包，将水熬制成金黄色，放入绿豆再烧沸，放入大米熬煮，成粥后加入白糖，调匀即可食用。
特点：色泽黄绿；清香宜人；甜香味美。
十九、小米红糖粥
原料：
主料：小米100克
配料：红糖适量
做法：①选用优质小米用清水淘洗干净，沥水。
②锅置旺火上，加入小米和清水，烧沸后改用小火慢慢熬煮成粥，加入红糖调匀，再烧沸即成。
二十、山莲葡萄粥
原料：
主料：糯米100克，香米50克，大米50克。
配料：山药30克葡萄干30克，调料：冰糖（白糖）适量。
做法：
①糯米、香米、大米、用清水淘净，沥水。
②山药用清水刷洗干净，削去外皮，切成米粒丁，莲子去掉外衣膜，捅出莲心，葡萄干先用清水洗净；再用清水稍泡、洗净。
③锅置旺火上，加入糯米，香米、大米，山药丁，莲子肉，和清水烧沸后改用小火熬煮，五成熟时加入葡萄干，冰糖（白糖）调均溶化即成。
二十一、红枣莲子粥
原料：
主料：糯米100克，香米50克
配料：红枣30枚，莲子50克
调料：冰糖（白糖）适量
做法：
①糯米、香米用清水淘净、沥水
②红枣用清水稍泡胀，莲子经加工捅出莲芯洗净。
③锅置旺火上，加入清水5000克，糯米、香米、莲子一起烧煮，烧沸后小火熬煮，至米五成熟时加入红枣，冰糖（白糖）待糖调均熔化即可。
二十三、冰糖银耳粥
原料：
主料：糯米100克
配料：银耳50克，调料：冰糖适量。
做法：
①糯米用清水淘洗干净，沥水。
②因而放入盆里加温水浸泡，泡发后摘净杂质和耳根，再用清水冲洗干净，沥水，切成小块。
③锅置旺火上加入糯米和银耳、清水，烧沸后用小火熬煮至块成粥时加入冰糖，再煮至糖溶汁，糯米成粥
24、 豌豆粥
原料：米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干
制法（1） 将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。
（2） 在米饭中加适量水用小锅煮沸。
（3） 之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。
（4） 加盐调味。
25、胡桃粥
原料：糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干
制法（1） 将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。
（2） 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
（3） 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
（4） 煮好后用盐调味。
26、苹果麦片粥
原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个
制法（1） 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
（2） 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。（3） 煮
开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
27、芋头粥
原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干
制法（1） 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。
（2） 将芋头炖烂后捣碎并过滤。
（3） 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。
（4） 煮至粘稠后加酱油调味。
28、土豆粥
原料：土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干
制法（1） 将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。
（2） 将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。
（3） 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。
29、 干酪面包粥
原料：主食面包--1片，牛奶--2/3杯，干酪粉--1/2匙
制法（1） 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。
（2） 把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。
也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。
30、胡萝卜酸奶粥
原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄
油--若干
制法（1） 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。
（2） 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。
（3） 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好
31、番茄粥
原料：番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--若干
制法（1） 将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。
（2） 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。
（3） 煮好后加入番茄，加盐调味。
32、 大酱粥
原料：米粥--1小碗，大酱--1/2小匙，胡萝卜、洋葱、菠菜--若干
制法（1） 将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。
（2） 蔬菜加清汤煮制，随后放入米粥同煮。
（3） 煮好之后放大酱调味。
33、 胡萝卜粥
原料：准备胡萝卜(红萝卜)适量
制作：把胡萝卜洗净去除根须 放入蒸锅内上米蒸熟蒸烂 取出晾凉捣烂成泥
如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖
特点：清香适口胡萝卜味甘性平 有健脾助消化之功 并含有胡萝卜素B族维生素
脂肪糖类其中含大量果胶 有收敛和吸附作用 患儿腹泻食用后可以抑制肠道蠕动
对抑制消化不良 所引起的腹泻非常合适
34、柏子仁粥
[原料]柏子仁15克、粳米100克、蜂蜜适量。
[做法]先将柏子仁去除皮、壳、杂质，捣烂，与粳米煮粥，待粥将时，兑入蜂蜜，稍煮开锅即可。
[用法]每日2次，连服3天。
[作用]润肠通便、养心安神。适用于心悸、失眠、健忘、长期便秘或老年性便秘。
[评注]柏子仁甘平、有养心安神、滋阴养肝、舒脾润肠、美颜乌发等作用。柏子仁含脂肪油14%、少量挥发油、皂甙等物质，为常用的滋补安神药。
35、酸枣仁粥
[原料]酸枣仁末15克、粳米100克。
[做法]先以粳米加水煮粥至将熟，加入酸枣仁末再煮片刻即可。
[用法]早晚温服。
[作用]养心、安神、敛汗。适用于神经衰弱、心悸、失眠、多梦、黑眼圈。
[评注]酸枣仁末入粥中酸甘适口，深受欢迎。酸枣仁生用炒用均可，炒时间过常能破坏有效成分。可取酸枣仁微炒片刻研末，家庭可用擀面杖研磨。
36、小米枣仁粥
[原料]小米100克、酸枣仁末15克、蜂蜜40克。
[做法]将小米加水煮粥至将熟，加入酸枣仁末，搅匀煮开即可。
[用法]每日2次，加蜂蜜温服。
[作用]补脾润燥，宁心安神。主治纳食不香、夜寐不宁、大便干燥。
[评注]酸枣仁能宁心安神，小米可补脾养心。酸枣仁在锅内微炒片刻研末，家庭可用擀面杖研磨。
37. 绿豆粥
[原料]
绿豆30g，粳米100g
[做法]
1．将绿豆、粳米淘洗干净。
2．把绿豆、粳米放入锅内，加水约500g，煮至米烂汁黏时即可离火食用。每日服食1-2次。
[营养]
内含蛋白质13.6g，脂肪0.65g，碳水化合物95.7g，钙39mg，磷25.9mg，铁2.7mg，维生素A0.20国际单位，维生素B10.2mg，维生素B21.5mg，尼克酸0.6mg，能产热453kcal。
[功能]
绿豆是一种非常好的解暑食品，能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿，与粳米相搭配，煮成粥，又可健脾益气、养血生津，确为夏季解暑佳品，且因本品并非过于寒凉，不会滞胃凉脾，是产后防暑、解暑佳品。
38. 银杏粥：
益元气、补五脏、抗衰老，老年、体弱多病者尤佳。正常人食之健体。宜家庭食用。
做法：
银杏仁（去壳后用沸水烫去内种皮）6-10粒，冰糖少量，粳米2两，水适量，同时放入锅中，文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。
银杏宜与其他淡甜低糖的米粥类相配，如银杏八宝粥、银杏绿豆粥、银杏沙参莲子粥等，糖以冰糖、白糖为宜。
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常 年 培 训 .
一个埋没在民间的风湿骨病首绝疗法.
一次火功推拿胜过四次中医推拿，病越重、效果越明显 .
理疗.
每月限招3——8名，采用传统师承教学模式，一对一、手把手教学，半天就可学会全套火功技术。
由于历史原因，南少林伤科的许多绝技都散佚在民间，知者不多。与当前一些骨伤流派相比，南少林伤科有许多奇绝之处，例如南少林整复术，不需懂现代人体解剖，半分钟内能把人体7大关节全部卸下来，1分钟内可以全部复位；又如腰椎错位，不需整复腰椎，只需在其它部位按一下就会自动复位；再如少林南派开三筋（也叫韦陀开筋术），它治疗时不论是腰腿疼、膝关节病、股骨头坏死、腰间盘突出、中风后遗症、静脉曲张、脉管炎；抑或是糖尿病坏疽、肾炎、肾结石、疝气等几十种疾病都是治同一个病根，这个病根是治疗几十种风湿骨病的总开关，打开这个总开关,治疗所有风湿骨病都可以迎刃而解、快速治愈不易复发（治疗后抹上一种混合食用油，风湿病永不再犯，小孩在7岁以前全身涂抹这种混合食用油，像企鹅一样终生不得风湿病）。南少林伤科共有南少林正骨术、南少林整复推拿术、南少林韦陀开筋术、南少林摸骨洗髓疗法、南少林三指春按摩、南少林点穴、南少林棍针、南少林时辰疗法、南少林解穴疗法、南少林竹板刮骨推痧法、南少林竹药罐、南少林单方验方、南少林药酒、南少林膏药、南少林抓痧术、南少林火功推拿术、火洗澡、火功冲击等三十多种疗法，其中被业内誉为风湿骨病首绝疗法之一的火功推拿是南少林伤科最核心的医术之一，是南少林伤科治病及保健养生第一捷法。为了让更多的人受惠、受益、受福这一特技，南少林骨伤韦陀门传人张老师特将这种不需医学基础、1小时就能学会、学会就能治病的南少林伤科特技—火功推拿传于有缘人。现再就大家共同关心的问题作以解答:
答：简而言之，火功推拿就是用手掌带着可以看得见的药火油火直接在人体上推拿按摩、点穴理筋，它不同于中医推拿，中医推拿是用手工手力推拿按摩，而火功推拿是用火力及药力相结合的方法去推拿按摩，是火中有药，药中藏火，火功推拿不同于目前社会上流行的一些火疗、火龙、火攻、拍火等疗法。火疗、火龙等法在施术操作时，需要在人体上铺上湿毛巾，倒上药酒或酒精后进行点燃，然后再用湿毛巾扑灭，而火功推拿施术时不用铺任何东西，用中药特制的药火油火直接在皮肤上推拿、点穴、燃烧，红红的火焰在皮肤上任意燃烧流动，而皮肤却无半点损伤，例如头部不用任何东西护盖，用火功推拿可以直接在头部推拿燃烧，火在头皮上燃烧流动，而头发却丝毫未被燃着。人体除五官外，人体任何部位都可以用火直接推拿。当前的社会，凡是好的技术就有假冒，近来有一些人用一些火疗、火灸来假冒冒充火功推拿，谨防假冒，火功推拿虽然很好学，但是如果没有得到老师亲口的传授，没有掌握其中一些关键诀窍要领，只是照猫画虎，是不能取得显著的疗效，例如同样的针灸，懂得针法诀窍要领的医师一针见效，而不懂得针法诀窍的医师即使扎一百针也不一定有效，因此针灸的疗效不是取决于那个针具，而是取决于那个医师有没有真正掌握针灸治病的诀窍及要领。火功推拿的诀窍要领有：火功开筋理筋法的诀窍（也就是打开治疗风湿骨病总开关的诀窍）、火功推拿渗透法的诀窍、火功推拿自动复位法的诀窍、火功枯萎骨刺的诀窍、火功推毒排毒的诀窍、火功推拿消炎除肿法的诀窍、火功推拿减肥丰胸的诀窍、一火理三焦的诀窍、火功开骨补脑养脑法的诀窍、火功推拿冲瓶出颈法的诀窍等（临床中有时会出现治病治到一定时候疗效停止不前的现象，火功推拿冲瓶出颈法就是解决这个问题），这些诀窍很简单，经过老师在电话或QQ语音中一点就破。
问：火功推拿有哪些内容？为何一小时就能学会？没有医学基础的人能够学会吗？
答：火功推拿手法共有30多种，这里主要传授4种最实用、最重要的手法，许多人认为手法越到越好，其实临床中并非如此，治病不是表演，很多的时候手法过多反而不知道如何选择手法，这里所教的4种火功推拿治病手法是：火洗澡、火功冲击、火功点穴、火焰掌，这4种手法能够三位一体：精练、简单、实用、高效，像降龙十八掌一样，招式虽然简单，但威力巨大。在这些手法之中，火洗澡是先锋部队、火功冲击是主力部队、火焰掌火功点穴是突击队、敢死队。凡是皮肌膜经方面的病症多用火洗澡治疗，凡是筋与骨方面的病症多用火功冲击，凡是脏腑方面的病症多用火功点穴，凡是骨髓方面的病症多用火功导引。不论病变是发生在皮、肉、筋、骨、髓、脏哪一个层面，均能有法可治，有敌能歼，并可层层深入，次第治疗，例如火功三步渗透法。火功推拿操作很简单，不论男女老少，有无医学基础，均可在一小时内学会，它像刮痧、拔火罐那样那样简单，它是靠火功与药力治病，靠技巧治病，不是像中医推拿那样是靠练出来的手劲力气治病，一般学中医推拿、内功推拿至少需要一月以上才能基本掌握，实习3月才能临床，火功推拿的核心技术就是如何配比药火、如何上火、洗火、调火、运火、推火、收火等，只要掌握这些就可以很快学会火功推拿，因此火功推拿能够一小时学会，有的学员只需30分钟就能学会。火功推拿虽然很好学，但必须得到张老师亲口传授的一些关键诀窍要领，才能取得显著的疗效，否则难以取得好的疗效，另外，火功推拿治疗过程中有一套固定的程序及规律，其规律是：一、点四个特殊穴位3分钟，二、打开治疗疾病的总开关5分钟，三、做火功推拿40分钟左右、四、最后贴上火功推拿专用的液态膏药即结束治疗。如果学习火功推拿是为
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