宴后

个人日记

　　　中午有朋友小孩过百天在威虎山大酒店招待，我们应邀前往，如今的婚宴寿宴等等包席都是速战速决，人们签到送上礼金然后各自就座，吃完就走，绝不恋桌。我们这一桌也是这样，一瓶好酒开了盖每人各倒一杯就放在那里。一盘大虾吃了不到三分之一就无人问津，色泽诱人的猪蹄躺在大碟上无人下箸，一条大鲈鱼只被翻开了一段脊肉，转盘摆不下只能摞起来放，本来看着这些大鱼大肉，就动不了几筷子。再看着盘子摞着盘子菜摞着菜，更是食欲全无。
　　　饭后酒店老板过来攀谈，我向他建议宴席的盘子可否小一些，既好摆放，又美观；菜量能否少一些，既节省资源又减少浪费。他苦笑着说，我也想那样啊，可是主人都要求菜品丰富，量大盘大，以显示待客的大方和诚意。我如果盘小量少，别人会说我们小气不实惠。餐桌浪费的习惯，全中国都一样，谁能改过来就为环保做了大贡献了。实际上说的人和听的人都心知肚明，改变人的观念，那得是个多么大的工程啊。
　　　想起有一年我们去小香山寺吃过一次斋饭，那么没油水的饭菜也并不难吃，我看到庙里的僧人毫无顾忌地吃掉香客的剩饭，心里很惊诧，僧人们不断说的就是，要惜福啊。在他们眼里，那些剩饭，都是被丢掉了的福气。
　　　那样宝贵的福气，我们平时也不知道丢掉了多少，喜事巨多的秋冬旺季，几十桌饭菜呼啦啦上来，吃不了几口又被呼啦啦撤下去，倒在泔水桶里，看着令人心疼。除此以外，公务宴席更加浪费，饭菜不管动没动绝对没人打包，看着一桌子饭菜浪费掉，却不打包，常常是因为面子。请客的人、被请的人，都在担心面子问题。久而久之，浪费就成了习惯。很多时候，这所谓的面子，反映的是一个心理，心理够强大的人，不在意别人的想法；心理不够强大，才总是揣摩别人眼中自己的面子。说实话，想想自己也是那种心理不够强大的人。
　　　强大的心理常常和社会地位、影响力成正比。若是那些有影响力的人，叫份小笼包，吃仨剩俩，还能打包带走，那么别人就会知道，他心疼的不是钱，而是粮食。从而才能带动大家改变观念抛弃陋习，但愿那时候，节俭成为一种礼仪，和面子无关。
　　　
　　　
 
 

文章评论

风雪

以后发展到客人自己打自己桌东西就好啦

舍 予 玉 愉

“所谓的面子，反映的是一个心理，心理够强大的人，不在意别人的想法；心理不够强大，才总是揣摩别人眼中自己的面子。”这话说的非常好！！！

满天星

早有话在先，死要面子、活受罪。面子决定了中国人的生活方式，早已不是一个饭桌浪费的问题。面子就是别人面前自己的样子，别人面前的样子决定了对别人的影响力，对别人的影响力决定了自己的社会地位。地位靠面子撑着，想要地位就得先讲面子。真的是很受罪！其实没有必要这样，地位是一个动态的东西，顺其自然，硬撑不来。财富每天都在换主人，不换的是德行。

灿烂阳光

每年的这个时候又到了面子的高峰期了！主要是为了面子钱却紧啊！[em]e113[/em]