烤五花肉---玩转烤箱
美味佳肴
原料：去皮小五花，烧烤料，五香油或葱油，辣椒粉，盐。
做法：
五花肉要选择这种去皮的，薄薄的，肥肉部分比较少的这种。
反正面都打这种十字花刀，浅一点儿，
先撒盐揉匀腌渍片刻，锡纸铺在烤盘上，表面刷葱油，
将五花肉放在上面，也刷一层葱油，均匀的撒一层盐和烧烤料，
烤箱220度预热5分钟后，将制好的五花肉放入，烤15分钟。
取出翻面刷一层油后撒盐和烧烤料，继续进烤箱烤制。
大概15--20分钟，待表面焦黄后取出，根据需要撒辣椒粉。
趁热吃，超棒。
心有灵犀
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