国际营养协会公认的15种减肥食品

个人日记

  牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇产生。­

图片   2、葡萄:­

  葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇,是能降低胆固醇的天然物质。­

  3、韭菜:­

  韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,其中包括多余的脂肪。­

图片  4、洋葱:­

  洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。­

  5、香菇:­

  能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。­

图片6、冬瓜:­

经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥作用。­

7、胡萝卜:­

富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。­

图片8、黄瓜:­

黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。­

9、燕麦:­

燕麦含有丰富的亚油酸和皂甙素等,可防治动脉粥样硬化。­

图片10、玉米:­

玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。­

11、辣椒:­

辣椒中含有丰富辣椒素。能促进脂肪代谢,并可溶解脂肪,抑制脂肪在休内蓄积。­

图片12、绿豆芽:­

含水分多,食入体内后产生的热量少,更不容易形成脂肪堆积皮下。­

13、海藻:­

它含有丰富的矿物质,不含热量。食用时可加入适量的醋,或用来炒蛋,以此增加菜的份量。­

图片14、南瓜:­

它含有丰富的植物纤维素及胡萝卜素,用煮或炒的方法食用,人体吸收率会更高。­

15、豆腐:­

它属于高蛋白低热量的食物,可代替鱼类及肉类,作为主菜食用。将其去水,混合在汉堡的制作材料中,这样可降低材料的热量。­

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 另外,其他富含纤维素、果胶及维生素C的新鲜绿色蔬菜、水果和海藻,诸如芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等,均具有良好的降脂作用。­

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