荠菜

祖国好

­发表人:梅影         发表在:梅影依旧笑春风

­图片­

­

­

­春天,是采荠菜的时候。

­自采自乐!绿色环保!

­锻炼身体!增收节支!

­荠菜的营养价值很高,每100克荠菜含蛋白质5.2克,

­脂肪0.4克,碳水化合物6克,钙420毫克,

­磷73毫克,铁6.3毫克,核黄素0.19毫克,

­维生素摄氏度55毫克,尼克酸0.7毫克。

­荠菜可炒食、凉拌、作菜馅、菜羹,食用方法多样,风味特殊。

­荠菜的药用价值很高,全株入药,

­具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等药效。

­有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等。

­荠菜含有丰富的胡萝卜素,因胡萝卜素为维生素A原,

­所以是治疗干眼病、夜盲症的良好食物。

­图片­

­

­

文章评论

暗香盈袖

[M][ft=#ff66cc,5,][B]谢谢老朋友喜欢我的作品!祝你开心永远![/B][/ft][/M]

闲馨

[ft=#336600,5,楷体_gb2312]很喜欢吃!买过,也曾自己去野外挖过。[/ft]

易水寒

[ft=,2,]这个菜?路边很多很多[/ft]