《说说俺那点儿事》之八十三：四合面的馒头

个人日记

 


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   有一天晚饭后，我和老伴外出散步，无意中发现了一个新开业的农贸市场，就顺便到里面转转。别说，市场内部宽敞明亮，卫生干净，品种齐全，让人为之一振。

 我们走到一个卖粮的摊位前，老伴看到有各种面粉，就买了些玉米面、小米面、小麦面和豆面，我当时就难闷了，心想买这些面粉干吗？正想开口问个子丑寅卯时，老伴给俺汇报了情况，说回家蒸四合面的馒头吃，我听了心里美滋滋滴。急忙上前一步说“亲爱的：我拿着东西。你得给俺这个表现的机会，机会难得啊。”老伴抬头看看俺道：“你这老头子都这么大岁数了，还没个正行，不怕人家笑话呀？”俺想怕啥？亲近不是年轻人的专利，我们老夫老妻也应如此，顺势拉起老伴的手继续前行。

 说句不好听的话，到了我们这个年龄段，除去玩就是吃了，但又吃不了多少东西。大鱼大肉不利于消化，我们也享受不了，只好吃些粗茶淡饭了。

 这次老伴要做四合面的馒头（胡饼子没有那种锅），让俺想起了小时候在老家奶奶胡得饼子。那时因为家庭条件不好，吃的都是地瓜、高粱面窝窝头和玉米饼子，上顿是窝窝头就咸菜，下顿是咸菜和饼子。吃的多了，时间长了也就腻了，要想改善一下伙食，也没有那么容易。真是巧妇难做无米之炊啊！

 有一次奶奶胡（做）了一锅二合面（玉米面和豆面）的饼子。饼子黄黄滴，还带着一层厚厚的噶扎，我吃着很香，因为以前从来没有吃过，也是大姑娘上轿---头一回。这顿饭俺吃了不少饼子，肚子里装得满满滴，有点撑，奶奶看到后非常高兴！后来隔一段时间奶奶就胡（做）一锅二合面的饼子，用来调节口味，因为我们正处在长身体的时候，需要营养。那种二合面的饼子，我至今难忘，因为那里面包含着奶奶的一片爱心。后来我参加工作在外，看到市场上有卖饼子的就买几个尝尝，但都不如奶奶胡（做）得饼子好吃，有味道。

 今天老伴要亲自给俺蒸四合面的馒头，俺特别高兴！看！老伴急忙和面、发面，揉馒头，醒好后上锅蒸，一气呵成，动作干脆麻利；另外还蒸了一碗大葱虾酱。一会儿工夫，四合面的馒头出锅了，俺一看形状好，食欲大开，吃一口蛮香滴，再就着虾酱下肚，那滋味更是不一般，要多好吃有多好吃。吃的时候俺也没忘了夸赞老伴一番，举起大拇指道：“亲爱的，你是最棒滴！这四合面的馒头好吃，俺非常喜欢，以后要继续努力啊！”说完我两哈哈大笑起来，因为这四合面的馒头里亦包含了夫妻的爱意，大家说对吗？

文章评论

听雨

幸幸福福的日子真好！

依然

老伴有你这样一位甜言蜜语的老公，就是干活再累，心也是甜蜜的。祝福你们！

霞光

朴实无华的文笔，真挚感人的情怀。赞一个！

心静如水

大嫂手艺不错哦，看起来就好吃[em]e124[/em]，你就是大姐的开心果，祝你们永远幸福[em]e160[/em]

宁馨若兰

你们是我见过最恩爱的一对夫妻，祝你们永远幸福！

非是鱼

[em]e113[/em] 好吃。如今吃不到四合面的馒头。

淡茶墨韵

文章最后两句画龙点睛[em]e179[/em]，神来之笔。此文可投《中国老年报》

秋实

俺的胃口开了，[em]e113[/em]

手握方向盘

阿姨厨房忙，叔叔开口笑，厨房热气腾腾，家里暖阳阳，家的温暖，爱的幸福！美！[em]e113[/em]

枫叶霜红

对呀，平凡又不平凡，玩笑中包含了深情厚意，祝大哥夫妻幸福快乐到永远！