爱吃面食的俺

个人日记

 



爱吃面食的俺

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文\の是个传说
 

    或许是骨子里渗透了北方人的秉性,躯体内流淌着北方人的血,所以俺从小就喜欢吃面食,无论馒头、花卷、大饼,还是包子、饺子,面条等,毫不夸张地说,包括所有面食面点俺都爱吃,而且是久食不烦、百吃不厌,哪怕一日三餐顿顿吃面食俺也没个够。所以嘛,俺一生中吃的最多的大概当属面食了,能把俺从小到大喂饲的这般康泰健硕,这面食绝对是有恩于俺,堪称劳苦功高、功不可没啊!

    记得儿时每当妈妈将刚蒸好的馒头掀开笼屉拾出锅时,随着四下散去的热气,满屋子都会弥漫飘荡着阵阵诱人的麦香。虽还未到饭点,可禁不住这馋人香味诱惑的俺总是会上前向妈妈讨一个热馒头先吃为快、以饱口福。那暄软白胖、皮光瓤松的发面大馒头,咬一口真是齿颊留香、回味无穷,哪怕没菜就着也能一气儿吃上它几个。

    不过俺的这一基本饮食嗜好却曾在当兵期间遭遇到了大米的直接挑战,因俺去了南方当兵,没想到那儿部队平日里的主食是大米而不是白面,记得受当时生活条件所限,俺们吃的还不是现在这又香又软又糯的粳米,而是那种颗粒松散、口感粗糙的杂交籼米,这在俺们这些吃惯了面食的北方兵看来,天天吃这种米饭既难以下咽又不压饿,真是委屈了俺那面食滋养大的肠胃了!不怕列位好友见笑,每逢连队改善伙食增添了馒头或包子时,俺们这些北方兵们霎时会两眼放光,抛却矜持、舎弃颜面一拥而上,以至于有人帽子被挤搡掉落在饭桶中也全然不顾,最终人手抱得一摞馒头或包子兴冲冲地返回各自饭桌前,一个个狼吞虎咽般往口中塞着,急欲犒劳抚慰自己那久违面食的“辘辘饥肠”。虽说这都是年轻时的旧事了,可俺现在回想起当初的那种囧态和狼狈场面仍会忍俊不禁、哑然失笑。

    如今生活水平不断提高,南北差异也在缩小,想要吃啥俯拾即是、信手拈来。人们的胃口已变得适应包容多元化,北方人喜欢吃大米早就不足为奇、司空见惯了。但相比之下俺还是偏爱于吃面食,觉得面食既方便又实惠,花样还繁多。如馒头花卷蒸上一大锅能吃好几天,烙张葱油大饼够全家吃几顿的,包饺子或包子时馅料根据口味任意搭配,想吃面条和面擀皮切切、炸酱面还是牛肉面可随心所欲…… 且不说面条俺能呼哧呼哧扒上两大碗,饺子每次吃上一大盘仍觉意犹未尽,包子更是一口气吃它五六个都不在话下,若是蘸着香醋、就着蒜苗蒜瓣佐餐更觉过瘾。

    让俺庆幸的是又娶了个擅长制作面食的老婆,这些家常面食都是她手到擒来的强项之作,
可以随时满足俺的不同需求,也让一向爱吃面食的俺甚感欣慰和满意,颇觉幸福和知足。无论将来时代如何变迁,只要老婆在身旁,俺今生今世都缺不了这些味美的面食了!

——写于二零一四年三月三日

 

 

 

 
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 俺做的牛肉面,怎么样,卖相不错吧,而且绝对的有料!嘿嘿……
 

 





文章评论

共享阳光

好吃的老哥娶个好嫂子、真幸福、、、

彼岸

每每看你的文章都觉得字句间载着满满的幸福[em]e121014[/em]

甜蜜蜜

传说友和俺是一样一样滴。面食我也都喜欢吃,也会变着花样的做!嘻嘻![em]e112[/em]

施施姐

[em]e113[/em][em]e113[/em][em]e113[/em]什么时间也来尝尝我的手艺[em]e120[/em][em]e120[/em]

暖暖*慧*

感觉到了这幸福的味道[em]e113[/em] [em]e160[/em]

瑞莲秋月

走近传说温馨的小屋留下忽忽的脚步印,怀揣着挚热的问候,送给我心中的朋友!片言只语淡淡如水,一句祝福仍然依旧。希望友变着花样的面食,每天都有好吃的![url=http://imgcache.qq.com/qzone/em/ve113.gif][img]http://imgcache.qq.com/qzone/em/ve113.gif?pt=3&ek=1&kp=1&sce=0-12-12[/img][/url][url=http://imgcache.qq.com/qzone/em/ve128.gif][img]http://imgcache.qq.com/qzone/em/ve128.gif?pt=3&ek=1&kp=1&sce=0-12-12[/img][/url][url=http://imgcache.qq.com/qzone/em/ve160.gif][img]http://imgcache.qq.com/qzone/em/ve160.gif?pt=3&ek=1&kp=1&sce=0-12-12[/img][/url]

冰中花

友的爱好和我一样,不错,O(∩_∩)O~[em]e179[/em][em]e181[/em][em]e113[/em]

自由飞翔

俺也想吃刚出锅散发着麦香的大馒头。[em]e124[/em]

紫海晶贝☆/yb

嘿嘿小贝来也,来传说大哥的温馨的空间欣赏精彩美文喽!![em]e113[/em]