罗汉果香菇鸡汤

实用生活

 

罗汉果香菇鸡汤的材料：

土鸡肉 200公克
罗汉果 8公克
泡发香菇 5朵
桂圆肉 5公克
薑片 15公克
水 500㏄

罗汉果香菇鸡汤

罗汉果香菇鸡汤的调味料：

盐 3/4茶匙
鸡粉 1/4茶匙

罗汉果香菇鸡汤的做法：

1.土鸡肉剁小块，放入滚水中汆烫去脏，再捞出用冷水冲凉洗净，备用。

2.泡发香菇切小块，与作法1处理好的乌骨鸡肉块、罗汉果、薑片、桂圆肉一起放入汤盅中，再加入水，盖上保鲜膜。

3.将作法2的汤盅放入蒸笼中，以中火蒸约1小时，蒸好取出后加入所有调味料调味即可。
此汤有美容补肾的功效 

 

黄芪红枣茶

　　材料：黄芪3—5片，红枣3粒。

　　作法：用滚水冲泡，待温热时饮用。

　　玉女补乳酥

　　材料：花生100克、红枣去籽100克、黄豆100克。

　　作法：

　　1.花生及黄豆连皮烘干后，磨成粉，红枣切碎，充分拌匀，加少许水使其成形。

　　2.将其揉成小球后，再压成小圆形状(大小可自行决定)。

　　3.烤箱预热10分钟，再以摄氏150度烘烤15分钟。


　　效果分析：黄豆含有丰富的卵磷脂及蛋白质；红枣能生津调节内分泌，促进第二性征发育；花生含有丰富的蛋白质及油脂。
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