豌豆情结

流金岁月

 

图片

    江南乡村的四五月间，绿油油的豌豆藤在田间地头疯长，嫩嫩的豌豆荚也像一个个顽皮的孩子，在青翠欲滴的藤蔓间争先恐后地露出头来，做着别样的点缀。

    在我小的时候，乡亲们会在自留地上种一些小麦，同时在小麦畦四周种一圈豌豆，这样搅在一起混播，两不耽搁。

    麦苗抽穗的时节，豌豆摇曳婀娜的身姿，郁郁葱葱，生机盎然，蔓儿紧紧挽住青壮的麦杆，攀抓伸展。蔓儿有葡萄藤似的触须，微微的卷曲，寻找可以抓附的东西，一旦蔓尖触到竖起的麦杆或横斜的麦叶，一下子缠住，与麦子共同生长。

    豌豆花开过不久，花朵底部钻出绿针，这就是最初的豌豆角。豌豆角逐渐变大伸长，扁扁嫩嫩，顶端粘附褪色的花衣。豌豆角嫩生生地舒展肢体，碧绿莹润，在春风里笑，在春风里长。扁长的绿荚宛如一叶轻舟，闪动幽静的光。等到豌豆角鼓鼓地垂下尖头，就可摘来吃了。

    这时不仅是小孩，连大人们也馋嫩豌豆。年少的我们禁不住嫩豌豆的诱惑，眼瞅着四周没人的间隙，乘机溜进豌豆麦田里偷豌豆。几个人撒开脚丫，在地里散开。心脏紧张得“砰砰”乱跳，满眼的嫩豌豆角碧绿如翠，饱胀圆润，也无暇欣赏。一双手微微发抖，有些不听指挥，颤悠悠地伸向豆秧，捉住豆角，慌慌张张采摘，忙乱之中，顺手寒进贴肚皮的衣领，赶紧逃之夭夭。找到隐蔽的地方，几个小伙伴方能享受嫩豌豆的美味。轻轻剥开如水般柔嫩的豆荚，只见呈现眼前翠玉般圆球形的豆果，齐刷刷静静地躺在绿色的帐蓬里，晶莹润泽、娇嫩光滑，像熟睡的婴儿，唇畔嘴角溢满憨态，仿佛还在做甜蜜的梦呢。剥壳送豆入口，唇齿微动，舌尖伸展，一股柔滑甘爽直流心底。

    吃掉豆粒，我们将豆荚捏在手指，沿内侧弯折荚角，轻轻撕去豆荚薄如蝉翼的内膜，两片嫩嫩的绿豆荚放进嘴里，那美妙的滋味比嫩豆荚还要好吃。

    如今，嫩豌豆角已经上市，只可惜全然没有了当年那紧张、欢快的气氛和奇妙的滋味了。
 
图片  




文章评论

小洁

哈哈，原来是三弟们偷来的呀？好吃好吃！！[em]e113[/em]

含枫

三哥，周末愉快！[em]e176[/em][em]e160[/em][em]e179[/em]

绿树成荫

想起来了，小时候就是这样，剥下豆荚嫩皮，特脆，为甜，好吃

珍爱生活

我还从没吃过嫩豌豆荚呢！见过有卖的，不知道咋吃所以也不敢买[em]e115[/em]

一笑

前几天刚从市场买回来过豆荚，放锅里用水放盐煮一煮，盛在盘子里。全家围坐一起拨吃豆荚边看电视还边聊天是真的好！真很温馨！[em]e113[/em]

英子

呵呵，原来偷吃的滋味好吃过正经买来的滋味。[em]e112[/em][em]e112[/em][em]e112[/em]

烟雨一舟

惊心动魄换取来的豌豆，当然是别有一番风味。

正午阳光

年轻时曾去农村摘过豌豆，老哥的美文又让我回想起过去的美好。

大寒村民

我们这里把豌豆和小麦套种叫豌豆麦。小时候，趁着看豌豆的六爷不注意，偷来一把嫩嫩的豆角，好吃极了。

大海

呵呵呵，跟我小时候做的一样的。等它长老了，妈给煮了吃，又面又香的[em]e177[/em] [em]e157[/em] [em]e100[/em] [em]e182[/em] 越写越棒了。

竹....//

...呵呵.果然不出我所料..馋嘴三哥...而且是很馋...[em]e124[/em] .[em]e124[/em] [em]e124[/em]