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美容茶

　　　　这是一道色彩缤纷的花草茶，由玫瑰花、薰衣草、金盏花、矢车菊、蓝锦葵、石楠花、茉莉三色堇8种功能相近的花草调配而成，还有一个好听的名字叫“花园茶”。

　　　　方法；取两茶匙美容茶，在沸水中浸泡10分钟左右即可。功效；具有养颜美容、促进血液循环、调整胃肠功能的功效。品味；茶汤的颜色为淡金黄色，香气清雅，口味甘酸适中。

　　　　方法；10片左右带叶的菩提子花，冲入沸水，浸泡10分钟左右即可。

　　　　功效；松弛神经、改善睡眠。睡前一小时适量饮用。对促进消化、减轻感冒发烧、缓解鼻黏膜炎和咽喉疼痛有一定效果。

　　　　品味；茶汤为浅淡的黄色，香气清幽，口感温和甘醇。

　　　　在西方的传说中，菩提子花是诸神献给维纳斯的礼物，夏天开出的米黄色花朵虽然很小，香气却极清远。

　　　　方法；取10朵左右玫瑰花苞，冲入沸水，浸泡5分钟左右即可。

　　　　功效；有活血美容、降火气、预防便秘的功效，内分泌失调和经常腰酸背痛的女士可以多喝一些。

　　　　品味；香气清新淡雅，闪耀着薄薄的金黄色，口味甘醇微苦，回味清香持久。

　　　　喝花草茶就是这么简单，取一定份量的花草茶，用95—100度的清水冲泡即可。但想完美地享用花草茶，还要掌握些诀窍。

 

 

　　　　茶具；最好使用透明并带有滤网的玻璃壶，便于欣赏到茶汤颜色与花草之美。茶杯以素色或透明为宜，内里最好白色，方便欣赏茶汤。茶具在正式冲泡前应先用热水温烫，利于茶香的挥发。

　　　　用水；冲泡花草茶最理想的水为山泉、井水、或溪水，城市里不易获得，可以使用矿泉水代替。冲泡花草茶的最佳水温95—100度。

　　　　用量；如果使用500ml容量的壶，冲泡花类应视花型而异，较大的花朵或花苞需要6——10朵，花瓣或花型较小的花需要1—2茶匙，冲泡叶子类需要10片左右。香气较重的花草茶用量应适当减少。

　　　　时间；各种花草茶所需的冲泡时间不同，容易泡出味道的花、叶，一般所需时间为5—15分钟；较难泡出味道的根、果实、树皮等应浸泡15分钟以上。

　　　　调味及茶点；净饮最能感受到花草茶自然的清香。如果不习惯花草茶本身的味道，可以适量添加蜂蜜或砂糖调整口味。饮用花草茶所搭配的茶点应清淡可口，如花草茶冻、添加花茶制成饼干、绿茶饼干、玫瑰蛋糕、奶酪蛋糕等。