行者轻松:煮上一锅老家的“玉黍棒子”,品味着

经典回忆

        “玉黍棒子,呵呵,大家别犯晕。这是行者冀东老家的土称:就是玉米棒子。前些日子,正是乡下老家棒子的收获季节,妹妹托人捎来一袋玉米棒,说是让我们尝尝鲜。自从俺到京城以后,妹妹每年这个时候都要捎来一些鲜嫩的玉米棒,俺虽然心安理得地享用,心绪却是久久难平。唉,谁让俺喜欢忆旧呢,咀嚼着香嫩的玉米粒,又把俺拉回了童年时代。 

       

        生于农村长于农村的行者对玉米棒情有独钟。儿时,家中一贫如洗,常常受到饥饿的煎熬,玉米棒成了最爱。每年春播之时,大人们撒下玉米种后,俺和童伴天天到玉米地里看玉米苗破土、生长,然后拔节、抽穗、扬花,真希望它能早一天成熟。曾经在玉米地里挖野菜、逮野鸟、捉迷藏,村头那块玉米地曾经留下串串深邃的足迹,曾经撒下阵阵欢乐的笑声。

       

        最困难的是灌溉玉米。玉米是喜水作物,从种到收都需要雨水的滋养。每当遇到春旱播种时节,生产队的社员们便老老少少男男女女齐动员,连俺们这些小学生也加入到抗旱抢种的行列中,用桶抬,用担挑,用盆端,硬是把水取来,然后一个一个地刨窝,一窝一窝地浇水,一窝一窝地点种。点上种子又赶紧埋好,生怕那水分被阳光蒸发掉。玉米长到初夏时也会遇上旱情的,社员们照样会引水,一棵一棵地浇灌它,直到它孕育、结籽、成熟。

   

       当然,最高兴的是收获玉米。家家户户院子里都能看到金灿灿的玉米棒子,一粒粒玉米籽展开笑颜,好像诉说着丰收的喜悦。大人们把玉米棒上的颗粒剥下来,贮存起来作为一年的口粮。这时,母亲也会挑些嫩玉米棒用水煮着吃,用火烤着吃。

   

        妹妹带来的玉米棒显得特别饱满,特别耀眼,那一绺绺玉米缨,犹如黄发垂髫;淡绿的外衣,层层叠叠地将玉米宝宝裹在其中,生怕被风吹着,被雨淋着。少数调皮的玉米宝宝在妈妈的襁褓中偷偷地向外张望,显得玲珑可爱。瞅着嫩嫩绿绿、鼓鼓胀胀的玉米棒,真让人垂涎欲滴,唾津潜溢了。

    

       俺轻轻地捋掉玉米的胡须,缓缓地拨开它华丽的外衣,排排白嫩的玉米颗粒像娃娃的脸呈现在面前,又像含情脉脉的女子,展示着丰腴的腰姿,对着你浅浅地微笑,更像那晶莹透亮的珍珠翡翠闪耀着光芒。

    

        俺虔诚地将这些精灵放入锅中,加上水,点起火,不一会儿,袅袅地、柔柔地散发出淡淡的清香,萦绕在整个客厅里。待到玉米颗粒在锅中熟透之时,不禁心旌神荡,终是耐不住咬上一口,水嫩的玉米颗粒调皮地在唇齿间散开来,咀嚼起来嫩生生的,软酥酥的,粘乎乎的,甜丝丝的,如饮甘霖,吮糖饴,浓香润喉咙,沁肺腑,使人神清气爽,心旷神怡……

       

        品尝着玉米棒子的甜香,思念着乡土之上的淳朴风景,流失的乡土记忆,想象着俺家乡父老兄弟姐妹们挥舞镰刀、荷锄而归的剪影。这玉米棒凝聚着他们辛勤劳作的汗水,更凝聚着对远在他乡游子的关爱和真情。(原创文字  行者轻松)

 

 

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文章评论

醉了

[ft=,2,]小小玉米粒却见着真感情![/ft]

霁月霓裳

品味着生活的香甜,感受着情意的纯美。

老兵

[ft=,4,]我们这个年龄就爱回忆过去,那淡淡的往事,那久远的欢乐,是我们终生的财富。[/ft]

蔷薇

玉米是现在公认的健康食品呢,多吃有益健康。

虎踞龙盘(空间交流)

[ft=,2,]行者总能把自己的感想所见如此细腻流畅的描写出来。俺小时候虽然也在农村住过,但对种农作物却一知半解,只知道玉米秸秆在青的时候可以当甘蔗吃,为了吃那玩意还时常被秸秆皮拉破嘴和手呢……[/ft]

*清净幽兰*

[ft=,2,]嘴嚼着香甜的玉米,心里那个美呀![em]e112[/em][/ft]

角※落

[ft=,2,]我想喝玉米粥[em]e124[/em][/ft]

清风

[ft=#000099,4,楷体_gb2312]虽然俺没有行者兄的好福气,有人给送玉米棒子,可俺也很喜欢吃的!呵呵[/ft]

清风

[ft=#000099,4,楷体_gb2312]虽然俺没有行者兄的好福气,有人给送玉米棒子,可俺也很喜欢吃的!呵呵[/ft]

阿春

[ft=,2,]想吃[em]e124[/em][/ft]

石上溪

[ft=#0033ff,,]刚[/ft][ft=,,][ft=#0033ff,,]在老家吃了玉米棒子,可是,看了行者老家的,好像比我家的香甜,好想尝尝[/ft][/ft][em]e124[/em]

歌行客

[ft=,2,]南方种的不多,但都挺喜欢吃的.味道不错![/ft]

藕荷 [em]e328175[/em]

[ft=#3300ff,4,楷体_gb2312]身在他乡依然能吃到家乡的鲜嫩玉米,行者你真是口福不浅。哦---更确切的说,还是兄妹手足情深[em]e189[/em][/ft] [ft=#3300ff,4,楷体_gb2312]我仔细端详图中的玉米,想从中寻找到让你垂涎欲滴的独特,还想嗅到扑鼻诱人的清香,不过,我没馋,只是也想到了自己家乡的玉米[em]e120[/em][/ft]

卡布其诺

[ft=,2,]现在,一串串挂起来的硕大的玉米棒子成了农民丰收的象[url=http://image.baidu.com/i?ct=503316480&ampz=&amptn=baiduimagedetail&ampword=%B9%D2%C6%F0%C0%B4%B5%C4%D3%F1%C3%D7%CD%BC%C6%AC&ampin=12103&ampcl=2&amplm=-1&amppn=16&amprn=1&ampdi=55106334450&ampln=1079&ampfr=ala0&ampfmq=&ampic=&amps=&ampse=&ampsme=0&amptab=&ampwidth=&ampheight=&ampface=&ampis=&ampistype=][img]http://t2.baidu.com/it/u=3593078974,2104158847&ampfm=0&ampgp=0.jpg[/img][/url]征![/ft]