闲时,去煮茶

生活感悟

文:网络
 
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 忙碌的时候,似乎可以忘记很多东西,比如吃茶。
  
其实,吃茶需要一颗闲静的心,
于尘世中静坐,端一杯茶,慢慢吃,慢慢品,
直到喝出茶中氤氲的香息,然后随着时光一起慢慢地沉醉。
  
随着岁月的增长,内心开始喜欢闲静的东西,
比如看一朵花开,在阳光下缓缓地绽放;
比如听一支喜欢的曲子,可以一直听一直听,直到听的有了倦意。

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人生有时候是很乏味的,
就像一杯白开水,你可以续了又续。
但是喝茶却是不同的,你总要喝出一点味道来才行,
否则也是白白浪费了大好的光阴。
  
其实茶也分很多种,
比如普洱、绿茶等大多是用来泡的,
经了几次沸水之后,慢慢地变淡;
而有些茶则是可以用来煮的,用水冲开后,
泡了几次则可以继续煮,比如老白茶,花茶等。

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煮茶,单单一个煮字,就让人迷恋。
煮,应该是经了高温和烈火的炙烤,
慢慢加热,又慢慢滋生出别样的味道。
记得小时候,最喜欢母亲用柴火煮的小米粥,
煮的软软的,糯糯的,
就着腌制的小菜,吃起来清香四溢,让人分外地欢喜。
所以煮茶,也最让人心动。


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更多的时候,茶是和人的心态有关的,
年轻的时候,一般不喜欢喝茶,大多喜欢喝酒,大口大口地灌,
酒精在喉咙中燃烧,那种感觉刺激而难忘;
但是往往人到中年之后,许多人便喜欢上了喝茶,
那种慢慢悠悠地感觉,和喝酒是截然不同的。
  
茶需要品,一杯好茶,吃下去之后,吃透了,身心都舒畅了,
这个时候内心的许多东西都可以抛却,包括红尘喧嚣,纷纷扰扰。
其实人生就是一种体验的过程,时间久了,日子过的多了,
你才知道什么东西适合你自己,所以喝酒喝茶,
到最后便是不同的人不同的选择。

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选择两个字读起来简单,做起来总是分外艰难。
年少的时候在选择好的学校,毕业后开始选择适合自己的工作,
工作之后开始选择自己的婚姻,
结婚后开始选择适合自己的事业和今后的人生,但是除了这些,
还有很多东西需要你去选择,似乎人这一生,
很多东西都是身不由己的。
  
 
其实喝茶也是如此,
你喝什么茶,和什么人一起喝,也很有讲究。
比如约上三五知己,在山林中,或者旷野的木屋中,
又或者是在闹市僻静的一隅喝茶,都是人生的一大乐事。
一杯破孤闷,两杯涤烦尘,三杯心字生香,
这岂不是茶禅一味,且饮且舒心。

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晚上难得清闲,和几个好友一起喝茶,
茶是福建的十年老白茶白牡丹,
单单这名字就透着无限的雅意,更何况这味道。
其实老白茶不厌千遍煮,越煮越有味道,
就像人生,慢慢煮就煮出了别样的韵味,
那种光阴的气息,那种属于你个人独一无二的气质,
就会凸显出来。

朋友是好茶之人,年轻时也曾是叱咤风云的人物,
在商场上也罢,情场上也好,似乎都是一把好手,
那时除了烟就是酒,日子过的轰轰烈烈,
整天灯红酒绿,车水马龙风光无限,
但是随着年少的增长,却慢慢地离了烟酒,
开始喜欢上了喝茶,而且喝的茶还得精选,
太淡的茶他觉得没有味,不经泡,太浓的茶则少了茶本身的味道,
所以煮一款有年份的老白茶则是恰恰好的。

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或许就像他自己说的一样,
很多东西经历过了,你才知道什么是最好的,
什么才是自己想要的生活,
这道理其实和喝茶是一样的,喝的茶多了,
你才明白什么样的气息你最迷恋。
就像人生走着走着,你身边的人会慢慢地减少,
直到剩下几个知心的,体己的人就足矣。
  
喝茶,也需要和对的人一起喝,
清水煮茶,看壶中的茶叶翻滚,茶汤慢慢地变浓,变稠,
直到续在杯中慢慢变温热,才喝进去,
那种润滑而温和的气息,最是教人迷恋。
曾记得有一次和好友喝茶,
窗外的法桐刚刚抽出新芽,绿的喜人,
院子里有新开的花朵,姹紫嫣红透着喜悦,
老唱片机咿呀转着,那种感觉,
让人觉得妥帖而温和,不说话,就这样静静地喝足矣。

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所以,在闲静的日子,煮茶确是人生一大乐事,
闲话家常,或者相对无言都可,
只要端起杯子慢慢地喝,细细地品就好。
  
 
今夜,煮茶,真好,就这样一壶老白茶,
慢慢喝,窗外一片深春,屋里三两知己,日子又过了一大截。
  
闲时,一起去煮茶!

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文章评论

一 诺

[ft=#000000,,][ft=rgb(0, 0, 0),,][/ft] 坐下来,静静地喝杯茶,茶者自有心得。

星空

友周末愉快![em]e160[/em] [em]e176[/em]

云妍

年轻时性情如酒,激昂刚烈经历了世事纷杂,心性渐渐如茶,悠闲中自有滋味。品茶,品的亦是心情与清欢。闲时,一起去煮茶。[em]e160[/em][em]e160[/em]

沙静

[em]e160[/em] [em]e183[/em]

晴海舒云

品读时,不由自主地 醉了!想起了 许多......[em]e160[/em] [em]e176[/em]

逍遥居士

[em]e183[/em] [em]e179[/em] 其实人生就是一种体验的过程,时间久了,日子过的多了, 你才知道什么东西适合你自己,所以喝酒喝茶, 到最后便是不同的人不同的选择。