小城赤壁,我的家

个人日志

因为是小城 所以迷恋和思念。小城赤壁,我的家。


图片
赤壁概况:
赤壁市[东经113°32′-114°13′,北纬29°28′-29°55′]。位于湖北省南部,北倚省会武汉,南临湘北重镇岳阳,素有“湖北南大门”之称。现辖15个镇,4个办事处,2个国有林、茶场。总面积1723平方公里,人口52万。历史悠久,四海知名。赤壁古称蒲圻,缘起于三国东吴黄武二年设置蒲圻县。东汉建安十三年(公元208年),孙权、刘备联手抗曹,在当地
赤壁镇筹划了震古铄今、驰名中外的“赤壁大战”,一举开创了鼎足三分的局面,对中国历史产生了重大影响。岁月悠久,世事嬗变。1986年5月经国务院批准,有着1700多年沿革的蒲圻撤县设市。1998年6月更名为赤壁市 。
赤壁岩
图片

区位优势:
区位优越,交通便捷。赤壁市地处湘、鄂、赣三省经济、文化交流的结合部和武汉、黄石、长沙,岳阳,九江等大中城市的经济技术辐射圈上,天然地成为南北交通要冲,省际交流窗口,平原山区纽带。京广铁路,武广专线穿城而过,107国道和京珠高速公路纵贯全境。乡村公路四通八达。陆水河通江达海,万里长江依境而过。航空仅百里之距可达天河、山坡两个大型机场。邮电通讯实现了程控化、数字化,村村开通了直拨电话。
武广专线北站
图片

旅游资源:
山川秀丽,旅游胜地。有被列入国家级重点文物保护单位的三国赤壁古战场,古迹众多,名闻遐迩;有山清水秀、岛屿棋布的陆水湖风景区,中央电视台在此建成了《水浒传》的第二个外景拍摄基地“水浒城”,目前又在建设国家级陆水湖旅游度假区;有宜浴宜饮、治病健身,被专家赞为“神泉”的珍贵医疗矿泉五洪山温泉,神龙温泉,龙佑温泉;有莽莽苍苍、绵绵不绝,号称亚洲第一的陆水水库粘土坝;有美轮美奂、鬼斧神功的“地下龙宫”玄素洞、神龙洞;有山高水长、夏日风凉的雪峰山避暑胜地;还有万亩竹海、万亩茶园、万亩猕猴桃园等自然风光,如诗如画、交相辉映。发掘山水泉洞兼备的旅游资源,培植历史文明与现代文明并蓄的旅游文化,创建“观赤壁、游陆水、探奇洞、浴温泉、宿雪峰”五位一体的旅游格局,赤壁市已成为旅游观光的乐园。2008年旅游客流量达到380万人次,实现旅游收入20亿元。
千岛陆水
图片
龙佑温泉
图片

自然资源
资源丰富,经济繁荣。
  境内盛产楠竹、茶叶、苎麻、水果、水产,素称“茶麻之乡”、“猕猴桃之乡”、“鱼米之乡”。联合国在随阳镇设立了一个楠竹考察基地,长期考察随阳的野生楠竹资源。目前,随阳全镇楠竹总储量达到了近千万根。随阳同时是华中地区最大的野生樱花园。羊楼洞茶场是全国三大茶场之一,所产“松峰”茶被列入全国十大名茶。誉称果王的中华猕猴桃种植面积39000亩,是全国最大的猕猴桃基地县(市)之一,全国猕猴桃良种繁育中心。现已开发猕猴桃饮料、果汁、果酒等系列产品,其中猕猴桃易拉罐饮料被定为航空饮品,畅销海内外。矿产丰富,煤、河沙、石灰石、大理石遍布全市。充分利用自然资源,努力提高科技含量,赤壁市现已形成了造纸印刷、水泥建材、机械电器、纺织服装、塑料化工、竹木工艺、食品饮料等七大支柱产业,29个门类、63个行业的工业体系,拥有电动葫芦、镇流器、速凝硅酸水泥等80多个省优、部优产品。2008年全市国内生产总值102亿元,财政收入超过7亿元,全市人均收入是
咸宁地区其他县市区的两倍多。综合经济实力在鄂南咸宁地区持续几十年保持第一,是全国唯一一个县级市经济总量超过管辖其的地级市的县级市。

图片

经济发展
改革开放,事业兴旺。赤壁市委、市政府领导从三国赤壁之战诸葛亮巧借东风的故事中受到启迪,在改革开放的实践中走出了一条借智借力、借才生财、借商招商、借外引外的新路子。广州金同集团、北京阳光集团、美国赛德公司,华润集团,中国高科集团,花旗银行等一批有影响的海内外客商相继来赤壁市投资兴业。目前,按国家级旅游度假区标准整体开发陆水湖的工程已经启动;占地面积15.3平方公里的“国际建材城”项目已列入行业发展规划;由外商独资建造、投资总额40亿人民币的2530万千瓦火电厂项目即将正式开工;国家粮食储备库、赤壁新火车站等项目已经竣工。改革开放的不断深入既推动了经济建设的迅速发展,也推动了社会事业的全面进步。近年来赤壁市先后被评为全国体育先进县市,全国科技先进县(市),省双拥模范县(市),计划生育先进县(市),“普九”达标县(市)。市委被湖北省委授予“全省县(市)委十面红旗”荣誉称号。
图片
图片
图片

图片
图片
图片

图片
图片
图片
图片



美景,美名,美女,美食-------赤壁四美。

       赤壁的美食绝对大众口味,讲究色香味,集川,湘,粤菜系特点于一身,原料全部本土化,每一个菜品都独具特色,有川菜的色,湘菜的味,粤菜的香,油而不腻,红而不辣。经过上百年的传承和改进,赤壁的特色小吃和传统美食也别具风格,在江南一带名声赫赫,吸引着众多湖南,湖北,江西的食客慕名而来。

多年的工艺改进,烤臭豆腐已经区别于湖南臭豆腐,有其独特风味。
图片

碳烤鸡脆骨,猪脆骨,吃烧烤必点美食,酥脆辣香
图片
肉糕:肉糕是中外佳宴的一道名菜,而赤壁人对它则独有情钟,吃肉糕成为赤壁的一种世风。民间办理红白喜事宴席上少不了肉糕这道菜,且上第一道菜以肉糕领先。在民间有“无糕不成席”的说法。   提起肉糕,它的来历不凡,还有一个有趣的故事呢。相传楚王嗜鱼成性,但又时常被刺卡喉咙而恼火,许多厨师因此而成了刀下鬼。后来,有一赤壁厨师在剖鱼时意外发现鱼刺很容易和肉分离开来,于是把分离出来的鱼肉和猪肉参与配上佐料剁成泥蒸成块型。楚王食之,惊喜不已。肉糕从此问世,而且名声大震。从那时起,厨师告老还乡把技艺传流到民间后,人们把肉糕捧为“天子宴席”的佼佼者,所以赤壁人直到现今喜爱吃肉糕只兴不衰。
图片
图片
图片

吊锅石蛙
图片
白果墨鱼猪肚靓汤
图片
赤壁最经典最美味的靓汤--排骨莲藕汤,所有赤壁人的最爱,由以赤壁本土胡藕煲出的最靓,汤浓味鲜。
图片
湖北风味小吃--豆皮,全省流行。赤壁豆皮以土鸡蛋和精面做皮,佩青豆,五花,香菇,榨菜
图片
赤壁的牛肉拉面,不同于北方的牛肉拉面,北方以兰州拉面为代表,讲究一清二白,汤清,面白,牛肉白。而赤壁牛肉拉面属于重口味,配牛肉浓汤,卤牛肉,鲜辣爽口
图片
天下人都知道的湖北热干面,芝麻酱,香油,辣萝卜条 ,芝麻粒,生抽
图片
鸭脖,来自武汉,风靡全球
图片

赤壁地处江南,有鱼米之乡之称。水域辽阔,水产丰富。在湖北有“吃鱼在赤壁”之说法。赤壁地方鱼宴,采用本地河 湖鲜鱼,以家常工艺烹制,口味独特,美味无穷。刁子,关刀,桂花,糠头,春子为特色鱼。
图片
图片
图片
图片
很河蟹,很美味,赤壁香辣蟹
图片
篱蒿腊肉
图片
就是这个颜色,自家的,赤壁的
图片






 

 

 

 

 

 




文章评论