香香私房菜-西红柿炖牛腩

个人日记

昨天姐姐问我牛肉咋吃 我告诉的方法很受用 得到好评!今儿又给儿子炖番茄牛腩 我特留心拍图片给亲们分享 特别棒的牛腩 非常好吃 拌米饭 早上可以煮面条时做成牛腩面。不多说 上图 有图有真相!

把买回的牛腩切小块,泡冷水两小时,泡是因为去膻味,以下步骤是我做的过程 拍的不好请见谅哈

把牛腩用凉水煮开后去浮沫 捞起 热水洗净 然后另起锅 放入牛腩 倒入热水 香叶 开锅后小火炖两小时 可以放两个山楂片 容易烂

准备西红柿 切十字刀去皮 切块

胡萝卜切小块

起锅 放适量橄榄油 爆香蒜末和胡萝卜

依次放入西红柿

放入牛腩

再放亨氏的番茄酱 适量的糖

倒入炖牛腩的汤 然后是这样了

开锅后改小火炖半小时 撒适量盐 出锅放点香菜 出锅的样子

喜欢吃的亲们可以试试 味道非常好

文章评论

若雪

不娶你能能小女人可惜了[em]e113[/em][em]e179[/em]

有何不可

@{uin:951676195,nick:≮£冰雁♀≯,who:1} 哈哈,强烈要求做完上图[em]e120[/em]