一碗米饭
个人日记
昨天中午,友友打来电话,说她正在家做饭,问我想不想吃米饭,是否需要给我带来一份。我一听喜出望外,赶紧说好啊好啊。友又问,想要吃什么菜。我说随便,什么菜都行,哪怕没有菜,只有白米也行。她哪里知道,我对米饭的感情。
父母养育我们仨人。很小的时候,因为工作的原因,就把我们丢在姥娘家。在我的记忆里,就很少和父母亲在一起玩乐。上世纪70年代,那个时候的物质生活也不是太好,一年到头也吃不到几顿好的。我现在还清晰地记得吃过的花卷馍、蝌蚪面。还有用发芽的麦子磨的面。
那一年,我上小学五年级。我和我最要好的朋友王二伟,他的父母也在平顶山上班。只不过他们是七矿,而我们是在一矿。我们俩个一商量说咱们去平顶山吧,找爸爸妈妈去,我说好啊。就这样,我们也没有和家里人打招呼,就偷偷地从家里出发了。从家里走到许南公路上,拦了一辆由南阳发往平顶山的班车。原本可以直接坐到平顶山的,可王二伟说,到叶县后还得换车。由于我没有去过平顶山,所以完全听他的。到叶县后,我们下车却找不到汽车站。王二伟说,要不我们走着去吧,反正也没有多远了。不知天高地厚的我说,那好吧。于是,我们就顺着许南公路向北走去。就这样,六十里的路程,我们走了整整一天,才走到平顶山。好在他知道坐几路公交车去七矿,要不我们就真的傻眼了。见到他的爸妈后,我就嚷着要去一矿,他们说现在太晚了,等到明天吧。第二天,王二伟他爸骑着车子带着我们俩见到我的爸妈,当得知我们是偷着跑出来的时候 ,妈妈狠狠地训斥了我一顿。中午留客人在家吃饭,妈妈端上来的是白米饭,我端起碗狼吞虎咽地开吃,真是太好吃了。母亲说慢点吃慢点吃,锅里还多着呢。就是这样,至到现在,我都对白米饭情有独钟。
第二年,爸爸把我们的户口迁到了平顶山,我们在平顶山度过了我的小学、初中、高中。在高中毕业的那一年,需要到四矿参加一项技能考试。考试结束的时候,已经到中午了,我们几个要好的同学一商量,说是要在外面吃饭,吃完饭后一起去爬山。四矿距山这么近,不去多可惜。走进饭店,同学们说吃什么饭呢,我提议,吃米饭吧,米饭快。他们哪里知道,米饭是我的最爱。那时候蒸米还没有压力锅,都是事先把米用碗蒸好放在笼屉上温着,一人一碗。米端上来的时候,我又是端起碗,用筷子抄起来就吃。这时候,坐在我旁边的同学说,别急,我教你如何吃米。说着她端起她的米,用筷子沿着碗口一点一点地往下压。我问这是为什么,她说这样吃完的时候,碗口就不会有已经干了的米粒。经她这么一说,我回想了一下,的确是这样,我吃过的米碗碗口总是有些许已干的米粒,原来要趁着米未干的时候,把它们压下去。如今,她已有夫,我亦有妻。但每每吃米饭的时候,总是会想到这样一个细节。
昨天,又有米吃。我要谢谢我的友友,虽然她不知道我的这些秘密,但她却勾起了我对往昔的幸福回忆。
父母养育我们仨人。很小的时候,因为工作的原因,就把我们丢在姥娘家。在我的记忆里,就很少和父母亲在一起玩乐。上世纪70年代,那个时候的物质生活也不是太好,一年到头也吃不到几顿好的。我现在还清晰地记得吃过的花卷馍、蝌蚪面。还有用发芽的麦子磨的面。
那一年,我上小学五年级。我和我最要好的朋友王二伟,他的父母也在平顶山上班。只不过他们是七矿,而我们是在一矿。我们俩个一商量说咱们去平顶山吧,找爸爸妈妈去,我说好啊。就这样,我们也没有和家里人打招呼,就偷偷地从家里出发了。从家里走到许南公路上,拦了一辆由南阳发往平顶山的班车。原本可以直接坐到平顶山的,可王二伟说,到叶县后还得换车。由于我没有去过平顶山,所以完全听他的。到叶县后,我们下车却找不到汽车站。王二伟说,要不我们走着去吧,反正也没有多远了。不知天高地厚的我说,那好吧。于是,我们就顺着许南公路向北走去。就这样,六十里的路程,我们走了整整一天,才走到平顶山。好在他知道坐几路公交车去七矿,要不我们就真的傻眼了。见到他的爸妈后,我就嚷着要去一矿,他们说现在太晚了,等到明天吧。第二天,王二伟他爸骑着车子带着我们俩见到我的爸妈,当得知我们是偷着跑出来的时候 ,妈妈狠狠地训斥了我一顿。中午留客人在家吃饭,妈妈端上来的是白米饭,我端起碗狼吞虎咽地开吃,真是太好吃了。母亲说慢点吃慢点吃,锅里还多着呢。就是这样,至到现在,我都对白米饭情有独钟。
第二年,爸爸把我们的户口迁到了平顶山,我们在平顶山度过了我的小学、初中、高中。在高中毕业的那一年,需要到四矿参加一项技能考试。考试结束的时候,已经到中午了,我们几个要好的同学一商量,说是要在外面吃饭,吃完饭后一起去爬山。四矿距山这么近,不去多可惜。走进饭店,同学们说吃什么饭呢,我提议,吃米饭吧,米饭快。他们哪里知道,米饭是我的最爱。那时候蒸米还没有压力锅,都是事先把米用碗蒸好放在笼屉上温着,一人一碗。米端上来的时候,我又是端起碗,用筷子抄起来就吃。这时候,坐在我旁边的同学说,别急,我教你如何吃米。说着她端起她的米,用筷子沿着碗口一点一点地往下压。我问这是为什么,她说这样吃完的时候,碗口就不会有已经干了的米粒。经她这么一说,我回想了一下,的确是这样,我吃过的米碗碗口总是有些许已干的米粒,原来要趁着米未干的时候,把它们压下去。如今,她已有夫,我亦有妻。但每每吃米饭的时候,总是会想到这样一个细节。
昨天,又有米吃。我要谢谢我的友友,虽然她不知道我的这些秘密,但她却勾起了我对往昔的幸福回忆。
文章评论
梁辰美景
你的友友真好!
格格
原来如此,下次还带米饭吧
月儿弯弯
我们小时候的米饭是那么珍贵的