神秘浪漫的西域风情·新疆
神秘浪漫的西域风情·新疆，博大而辽阔，热情而神秘。
这儿有广褒的草原、浩瀚的沙漠、壮美的雪山、
神奇的雅丹地貌、震撼的胡杨林、沧桑的古国遗址、
热闹的大巴扎……不妨带着心爱的相机踏上新疆之旅，
将这里多彩的自然风光和人文风光摄入镜头，沉淀于记忆深处。 西域土著民族文化，运用音乐、文学、舞蹈、戏剧等
各种语言和艺术形式表现了维吾尔族人民绚丽的生活和高尚的情操。
真正的行走是不受任何地域和人为限制的，随心所欲，忘我前行。
感受不一样的西域风情..........
【西域风情】
再冷的天，新疆这样过
经过风雪的洗礼， 新疆的冬天总算是来了，乌鲁木齐的温度已经零下十几度。 在这样严寒的冬季里， 那些传说中的新疆美食也出现在了乌鲁木齐的街头。
新疆素有“瓜果之乡”的美名，西瓜香甜多汁，
也许大家习惯了夏天那停留在舌尖的味道，
可就在这个冬天，在乌鲁木齐零下十几摄氏度的
大街上围着火炉吃西瓜，这滋味，你试过没有？
二道桥是乌鲁木齐的美食天堂，
在这条充斥着热气腾腾香气的街道里，
最惹人注目的就是卖西瓜和哈密瓜的小摊摊，
架着的小火炉俨然成了一道风景线。
在暖烘烘的火炉边，人们总是喜欢买上几牙切好的西瓜，
围坐着，一边吃着冰甜的西瓜，一边哈着嘴里的热气。
这画面看的人心里很温暖，你可以想象到么？
在这么寒冷的季节里，为了保持西瓜的最佳口感，
商贩们还会给西瓜盖上棉被，不让西瓜结冰。
在经过超低温环境冷冻过的西瓜变的特别的清脆和冰甜。
这种吃的快感在夏天是吃不到的，
也是在室内永远也体会不到的。
由于在零下十几摄氏度左右的室外
吃下冰冷食物不是一般人的身体所能承受，
所以，火热的炭炉与冰甜的水果就成了绝配，
成就了围着火炉吃西瓜的神话。
当然，在吃过冰甜的西瓜后，
还可以继续体验冰火两重天的美食之旅。
路边热气腾腾的羊杂摊一定会成为你的最爱。
新疆还有很多的特色美食，
像是羊面肺和灌羊肠就让很多远方来的朋友们感到新奇不已。
在新疆，烤羊肉串更是严冬里身体补充能量的佳品。
几串烤肉，几个冰啤酒，三五好友，组成一桌，
不光是在夏天可以畅饮，在寒冷的冬天，变的更加的激情。
新疆的烤鸡蛋！尝过没？尤其是刚烤熟的鸡蛋，滚烫滚烫的，
也正是温暖冰冷双手的好东西。双手拿着烤鸡蛋，待温度逐渐降低，
手也不再冰凉，剥开鸡蛋，看着焦香的蛋白和微熟颤动的蛋黄，
一口一口吃掉，整个口腔充满蛋香，
仿佛在自己的美食世界中又重新认识了齿颊留香。
切糕，对于远方的朋友们也许是很奢侈的甜点，
但是在新疆却是大家的餐后小吃。冬天里的切糕，
显得又硬又脆，吃在嘴里如同含了一口带着果仁清香的冰糖。
当然，冬天的切糕是不能带到室内的，只适合在室外享用，
在室内温度下会马上融化的，
这又是一次的美食的冰火两重天的另一种体现，非常刺激。
如果你还觉得不够过瘾，再来几个烤包子，
一定会让你的味蕾兴奋不已。
酥脆的面皮里面包裹着鲜嫩的羊肉丁和羊尾巴油丁，
夹杂着孜然及各样的香料，在牙齿咬合的刹那间
带着滚烫的肉汁一起在嘴里飞溅而出，十分美味。
吃到最后，这刚出炉的用小麦粉烤制的
新疆大馕也一定会让所有吃货投降。
最大的一种是用足足一公斤的面粉制成，
这时候你要是说还没有吃够，
那就再给你好了，如果还没吃够，
再吃一遍！包你爱上这里！
（此文章图片资源来自互联网）
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