枸杞的正确吃法

个人日记





[L]   现代医学研究证明：[/L]
[L]   枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、 抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、[/L]
[L]明目、养颜、健脑、 排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤十六项功能。[/L]
[L]  春天，万物复苏，人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补，春季可以单独服用，也可与味甘微温之品[/L]
[L]同时服用，助人阳气生发，比如说黄芪等。[/L]
[L]  夏天，人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热，枸杞子味甘，如果配伍菊花、金银花、绿茶等，[/L]
[L]饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花配伍，可以滋阴明目，清除肝火。[/L]
[L]  秋天，空气干燥，人们总感觉到口干唇裂，皮肤起屑，用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这[/L]
[L]个季节吃枸杞子需要配滋润食品，比如雪梨、川贝、百合、玉竹等，效果更好。当然，也可以配用一[/L]
[L]些酸性的食品，如山楂等，以达“酸甘化阴”之效。[/L]
[L]  冬天，人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气，天天服用，[/L]
[L]特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用，有助于人体阳气生长，抵抗自然界严寒。[/L]

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[L]  枸杞妙用[/L]
[L]  1.用于治疗男性不育症：每晚取枸杞子15克洗净嚼服，以连服一个月为一疗程，也可持续服用几[/L]
[L]个疗程，服药期间应适当地节戒房事。[/L]
[L]2.用于治疗肥胖病：每天取枸杞子30克洗净，用开水冲泡当茶饮服，早晚各一次，连服四个月可[/L]
[L]以取得较好的降脂减肥效果，且无副作用。[/L]
[L]  3.用于辅助治疗消渴病（糖尿病）：枸杞子100克洗净，蒸熟后嚼食，每次10克，每日3次，可长[/L]
[L]期服用，能收辅助降血糖和止消竭之功。[/L]
[L]  4.用来治疗老人夜间口渴：每晚取枸杞子30克洗净后嚼服，连服10天一般有效，必要时可连续服用。
  5.高血压，糖尿病：每日用枸杞子15克，煎汤代茶，常服有效。[/L]
[L]  6.夜盲，视力衰退：枸杞子6克，白菊花6克，泡水代茶。[/L]
[L]  7.肝虚眼痛，见风流泪，云清遮眼，白内障等症：枸杞子250克，黄酒适量，浸于坛中，密封1-2个[/L]
[L]月后，每日食后适量饮，一日2次。[/L]
[L]8.枸杞补肾可选用枸杞羊肾汤：枸杞子30克，羊肾一对，加水及调料后熬炖，喝汤吃肾。枸杞的补[/L]
[L]虚作用重点在补肾，治肾虚腰痛疗效显著，宜佐餐常用。[/L]
[L]  9.枸杞安神可用枸杞桂圆粥：取枸杞10克，桂圆肉15克，红枣4枚，粳米100克，洗净加水熬粥食[/L]
[L]用。此方对血虚失眠效果较好。宜常食。[/L]
[L]  10.枸杞健脑可选用枸杞羊脑璞：取枸杞250克，羊脑一个，放入容器，加食盐、葱、姜、料酒，隔[/L]
[L]水蒸熟。食用前可酌加味精少许调味。宜佐餐食之。[/L]
[L]    11.枸杞乌发可选用枸杞核桃璞：取枸杞100克，核桃仁12个，小黑豆100克，加水适量熬至豆烂[/L]
[L]即成，放凉后置于冰箱内，每日早晚加热后各服15-30克。[/L]
[L]  12.妊娠呕吐：枸杞子、黄芩各50克。置带盖瓷缸内，以沸水冲浸，待温时频频饮服，喝完后可再[/L]
[L]用沸水冲，以愈为度。[/L]
[L]  13.慢性萎缩性胃炎：选宁夏枸杞子洗净，烘干打碎分装，每日20克，分2次于空腹时嚼服，2个月[/L]
[L]为1个疗程。[/L]
[L]  14.治疗老花眼，可参照以下偏方：取优质枸杞一勺，冲洗干净后放入杯中，再用开水兑入。待两[/L]
[L]三分钟后水温稍凉时，再放入一勺蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用。每日晨起、睡前各饮一杯，两个月后[/L]
[L]即可见效。
                                                          



[L]   枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精，滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。[/L]
[L]  枸杞具有降低血压、血脂和血糖的作用，能防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抵制脂肪肝、促进肝细胞再生。[/L]
[L]  适用人群：适合所有人食用，用眼过度、老人更加适合。[/L]
[L]  适用量：每天100克左右。[/L]
[L]  特别提示：有酒味的枸杞已经变质，不可食用。枸杞子一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。[/L]
[L]  健康红绿灯：枸杞性质比较温和，食用稍多无碍，但若毫无节制，进食过多反而会令人上火。[/L]
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[L]    偏方治老花眼[/L]
[L]   配方如下：中型马铃薯一个去皮；苹果一个去皮；中型番茄一个去皮；粗胡萝卜一截去皮。放在[/L]
[L]搅拌机，搅成一杯，最好即饮。食二、三个月，不但皮肤晶莹，而且神奇，多细小的字都看的见，一[/L]
[L]清二楚，老花镜根本用不上。如果你开始老花，散光或者视力模糊，大可试试这配方，每天早上连渣[/L]
[L]喝一杯，精神爽利，男女老少咸宜。[/L]
[L]  按摩治疗老花眼，具体按摩方法如下：[/L]
[L]  1.用双手中指来回按摩眉毛20次；    2.用双手四个手指向两侧按摩眼睛20次；[/L]
[L]3.用双手中指从下至上按摩鼻梁20次；4.用双手中指顺时针按摩太阳穴20次，再逆时针20次；[/L]
[L]5.用双手拇指按摩耳根20次；      6.用双手拇指和食指捏住耳垂往下拉20次。[/L]
[L]长期坚持做这6个动作，不但可以防治老花眼，而且还能减少皱纹，保持头脑清醒。[/L]

[L]    枸杞食疗配方：[/L]
[L]    1.草龙珠蜜汁枸杞子：枸杞子、龙眼肉各20克，葡萄干50克，蜂蜜20克，菠萝200克。以上各种[/L]
[L]用净水冲净，入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟。常服延年益寿，充实正气，补气养血。[/L]
[L]  2.枸杞枇杷膏：枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克，蜂蜜适量，将枇杷果、桃仁切碎，枸杞[/L]
[L]子、黑芝麻洗净加水浸泡放入锅内，大火烧沸，小火熬煮20分钟，取煎汁1次，加水再煮共取液3次，[/L]
[L]合并煎液，用小火浓缩至膏，加1倍分量的蜜即成，冷却装瓶待用，益肺肾补虚，平喘咳润燥，用于晚[/L]
[L]期肺癌虚弱，体质软弱患者。[/L]
[L]    人到中年，上有老、下有小，压力倍增，内分泌失调，容易导致脸色暗黄，面青唇白。[/L]



       “当归杞子浸鸡脚”避免“黄脸婆”。
    鸡脚中含有丰富的胶原蛋白，当归活血通经，红枣补血养颜，杞子养肝、明目、安神抗衰老，四物合一煲汤，汤清甜而且鸡脚又香又好吃，一年四季均可食用。
    材料：新鲜鸡脚一斤，当归、杞子各10克，红枣六粒，食盐适量。
    做法：1、鸡脚去爪，洗净斩件，用滚水焯过，再用冷水清洗一次；
          2、把当归、杞子和红枣洗净；
          3、把药材放入煲里煮开，再将鸡脚放入煲内，煲大约30分钟；
          4、加入适量食盐调味，即可食用。
枸杞子的正确吃法
很多人喜欢用枸杞泡水、泡酒或煲汤，其实枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但并不适合所
有人食用，也不是随便怎么吃都行的。
不要过量食用  枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。健康的成年人每天
吃20克左右的枸杞子比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。
直接嚼着吃效果更好直接用嘴嚼，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的
保健效果。但要注意数量上最好减半，否则容易滋补过度。
什么人最适合吃枸杞最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
脾胃虚弱有寒湿、泄泻者；外感热邪时等都不能吃枸杞子，否则会雪上加霜。
枸杞子温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
枸杞一年四季皆可服用  夏季宜泡茶，但以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。注意枸杞
泡茶不宜与绿茶配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，用眼过度的电脑族尤其适
合。秋季需要配滋润食品，比如雪梨、川贝、百合、玉竹等，效果更好。当然，也可以配用一些
酸性的食品，如山楂等，以达“酸甘化阴”之效。冬季配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸
等一起用，有助于人体阳气生长，抵抗自然界严寒。冬季枸杞也宜煮粥，它可以和各种粥品搭配。
枸杞玉米羹鲜香可口，色泽美观。

    枸杞茶的几种常见的做法：
红枣枸杞茶取枸杞一小把（约20～30粒）、红枣3-4粒。直接将枸杞和红枣放入玻璃杯中，以开水
冲泡服用，或者用水煮沸后服用。
注意：
A、如果熬夜后口干舌燥很严重，或者火气很大的话，可另加白菊花1-2朵一起冲服。
B、冲服时，注入开水后不要立即服用，应该让枸杞和红枣在水中充分浸泡后再喝，效果更好。
C、红枣可先剪开，然后再进行冲泡。
枸杞八宝茶  取贡菊2朵，金银花8朵，红枣1颗，胖大海1颗，莲子芯8粒，枸杞子5颗，西洋参1
片，陈皮2片，冰糖适量，以沸水冲泡，当茶饮用。此为一天用量，可反复冲泡。八宝茶不仅对稳
定血压有一定的辅助效果，而且可起到生津润肺的作用。
菊花枸杞茶用菊花和枸杞当茶一样泡着喝。菊花要用杭菊花，枸杞要买宁夏枸杞，颗粒小，红亮
亮的。每次用杭菊花10克、枸杞10克，放入大茶壶内，加入热开水，10分钟后便可饮用。
菊花枸杞茶能预防和治疗各种眼病，对糖尿病、高血压、冠心病都有好处，最适宜老年人饮用。脾
胃虚弱者应注意，在制作时放上几枚大枣，加强健脾作用。
参须枸杞茶取参须20克，枸杞l0克。将参须加入热水中煮开，再加入枸杞用小火煮约1分钟即可。
也可以直接放入参须和枸杞用开水冲泡。可防止衰老，补充元气，增加身体的抵抗力，增强抗癌细
胞的活性，并能补脾益肺、生津、安神。
健康提示：
绿茶和枸杞要分开饮用，对人体很有益处。专家建议可以上午喝绿茶，开胃、醒神；下午泡饮枸
杞，可以改善体质、有利安眠。
由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛
红光的人最好不要食用。相反地，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。枸杞子滋
补肝肾，益精明目。

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