青青园中葵
个人日记
五月,正是青黄不接的时候,后院菜园的绿渐渐衰减。
但有一种菜长得特别茂盛。那就是冬苋菜,又名冬寒菜。叶子如巴掌大小,圆形,色泽正绿,叶柄正长,茎杆正肥,长势喜人,让人还能想起春正盛时的味道。
记忆里,总会想起父亲在老家种植的那片菜园,想起春日的早晨,那青翠欲滴的冬苋菜,那晶莹剔透的露珠,以及将它们拢在一起,让它们静默并让它们亲密无间的一段矮墙。父亲就在那块地里劳作,一边劳作,一边叫:“正伢子,你也来帮着松松土。”那时,父亲风华正茂,一身的气力,站在菜园里,站在朝霞中,泛出的是一种金色的光彩。
新婚后,也曾侍弄过一片菜园,松地、除草、施肥,把一应菜色都侍弄得生机勃勃。春日黄昏,总爱在与妻一起散步的时候去看菜的长势,看冬苋菜在斜阳里争先恐后昂头,闪现翡翠一般醉人的光泽;看葱蒜一丛丛漫延开来,氤氲一团团浓浓的春意;看菜花晕出一片金黄,明媚着我们的眼眸。最爱的当然还是冬苋菜,那宽大叶片中延伸的叶脉,往往会引我们把专情的眸光飞过去,若一只只春天的小鸟,不但啄亮了我们年轻的爱情,也总会把那些绵绵的爱意漫溯至岁月的深处。
近日看书,才知道冬苋菜古代称为葵,是中国古代最主要的一种蔬菜。《诗经·七月》中有诗句“七月烹葵及菽”。汉乐府《十五从军征》中有:“舂谷持作饭,采葵持作羹。”世易时移,葵的名称早已不用,然而冬苋菜作为中华文化的一种遗脉,却仍深植于中国的大地。
湖南本是古代葵仅存的几个遗留地之一,可是,我在郴州求学时,那里却不产葵。有一年的春天,我的两个同学远从郴州到来,母亲去菜园中割了冬苋菜煮汤,因之滑嫩爽口,清香宜人,吃得两个同学赞不绝口,不住地找母亲问这问那。如今这两个同学,一个已是母校中文系的教授,一个已是中南大学的硕士生导师了。也许现在菜市场的菜种丰富,他们也常能吃到吧?倘若知道这就是古代的葵,一定也还记得当初的味道吧?
“青青园中葵,朝露待日晞,阳春布德泽,万物生光辉。”早一段日子,郴州的同学发来信息,又谈起那年来长沙县乡下的日子,谈起冬苋菜。我不禁感慨,是啊,也许我们的一生会被这样或那样的东西诱惑,但心中总有一些东西是念念不忘的。
文章评论
默笙
文笔清新,好文章![em]e179[/em]
M_
[em]e142[/em]
粉黛小丫
这是东汉菜了····
西 野 太 郎
KYAWppazyB真心的祝福你!如果一声轻轻的问候,能使你拥有一份美好心情,那便是我最大的快乐,也许我不能天天为你送去祝福,但我的心里无时不在为你祈祷相识为缘:愿你平安.天天心情愉悦,岁岁喜气洋洋! ..[url=http://url.cn/30Q4iL][img]http://ugc.qpic.cn/adapt/0/e1068a55-705a-c703-82d4-e4d98bfd40ae/800?pt=0&ek=1&kp=1&sce=0-12-12[/img][/url]
Connie
[em]e100[/em]
*桑*桑*
[em]e183[/em][em]e160[/em][em]e154[/em]我都没见过! 长的什么样呢,怎么种植呢,熬汤喝吗?[em]e124[/em]
helen
一种冬春常吃的蔬菜,平时觉得它再平凡不过了,在正公的笔下,竟是这样难得的美味似的。好文采呀!
大风
读此文,感觉老师的文笔和思想较以前又提升了![em]e113[/em]
诺
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办稅嘌+532898636
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