中医专家谈糖尿病饮食调养

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 有人说:“得了糖尿病就完了,什么都不能吃了。以前一次吃个大西瓜,现在只能啃点瓜皮了!”其实糖尿病患者只要选择合理,根据血糖情况及时调整饮食,一样可以尽享美食的乐趣。
 
糖尿病的适宜饮食
1、糖尿病患者要低糖饮食,因此可多吃蔬菜水果、吃高纤维食物,促进机体的糖代谢,降血糖同时又养生。因此糖尿病患者可以适当吃些、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、西红柿,还有玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。
2、 
 糖尿病患者要重视补充维生素,尤其是维生素B和维生素C,减缓糖尿病并发症的进程,
因此糖尿病患者可以适当吃些鱼、奶、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。
3、 
糖尿病患者要注意多吃含钙、硒的饮食,缺钙会加重糖尿病病情,而硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性,因此糖尿病患者要注意补钙、硒。因此糖尿病患者可以多吃虾皮、海带、排骨香菇、芝麻、大蒜,降低血糖、改善糖尿病症状。
 二、
糖尿病的禁忌饮食
1、
糖尿病患者切忌高糖饮食,如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜等甜类食品都不适合食用,避免血糖迅速升高,危害糖尿病患者健康。
2、
糖尿病患者切忌饮酒。长期饮酒对肝脏不利,易引起血清甘油三脂的升高,而且少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。因此糖尿病患者切忌饮酒。
3、 
糖尿病患者还应注意控制血脂,避免诱发并发症。因此糖尿病患者禁忌易使血脂升高的饮食,如牛油、羊油、猪油、黄油等。
糖尿病药茶
 
糖尿病由胰岛功能减退而引起的糖代谢紊乱性疾病。其特点是血糖过高和尿中有糖。
糖尿病的典型表证是:多食、多饮、多尿,体重日渐下降。伴有厌食、呕吐、腹痛、口内有苹果气味。
主要表现为阴虚、燥热。所以,应以滋养肾阴,清热润燥之法治之。
1、麦冬生地茶
 
〔配方〕麦冬15克,生地15克,元参10克,茶叶10克。

〔用法〕同用水煎,每日1剂,分两次冷服。
〔功效〕治糖尿病尿多和口渴多饮。
 
〔来源〕民间验方。
 
2、冬瓜叶茶
 
〔配方〕冬瓜叶60克,茶叶10克。
 
〔用法〕水煎。每日1剂,分2次温服。
 
〔功效〕治糖尿病。
 
〔来源〕民间验方。 
 
 
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