白雪
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胡萝卜玉米煎饼
个人日记
胡萝卜玉米煎饼
食材:胡萝卜碎68g、玉米粉70g、油适量、盐适量、清水适量
做法:1)称出70克的玉米粉。2)这是昨晚剩下已经搅好的胡萝卜碎。3)玉米粉与胡萝卜混合,加入适量的清水。4)加入适量的油。5)加少量的盐搅拌均匀。6)不沾锅里放点油,用刷子抹匀。7)用勺子舀适量的面糊,倒入锅内。8)小火慢煎,待一面成形后,翻另一面继续煎至两面都焦黄就可以出锅了。
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